2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Кексът с подсирено мляко е доста прост вариант за десерт. Приготвянето му не отнема много време и усилия. Съставът на храната включва доста достъпни съставки. Има няколко варианта за десерт. Популярните рецепти са описани в раздели на статията.
Лесен метод на готвене
Тестото за десерт включва:
- Чаша подсирено мляко.
- Захарен пясък (същото количество).
- Две яйца.
- Брашно (една чаша и половина).
- Чена лъжичка сода.
- Също количество оцет.
За крема ще ви трябва:
- 400 г заквасена сметана.
- Захар - 100 грама.
Четвърт чаша орехови ядки се използва за поръсване на тортата с кисело мляко.
За да приготвите десерта, трябва да смелите кристалната захар с яйцата с помощта на миксер. Трябва да получите бяла пяна. В тази маса сложете подкислено мляко и смес от сода и оцет. Компонентите се разбиват добре. В тава за печене се поставя кръгло парче пергамент. Поставете тесто върху него. Основата за десерта се приготвя във фурната за четиридесет минути. Заквасената сметана се разтрива с кристална захарс помощта на миксер. Ореховите ядки се счукват. Изстиналият сладкиш се разрязва по дължина на 2 парчета. Редовете торта с подкислено мляко са покрити със слой крем.
Поставени един върху друг и поръсени с ядкови ядки. Оставете десерта за 1 час да се накисне.
Кремовидна извара
За теста ще ви трябва:
- Три яйца.
- 200 милилитра подкислено мляко.
- 5 грама сода, смесена с оцет.
- Брашно - 1 чаша.
- 100 г гранулирана захар.
- 50 грама какао на прах.
- Ванилин (1 опаковка).
Кремът съдържа:
- 200 гр масло.
- 400 грама извара.
- Ванилинова опаковка.
- Половин чаша гранулирана захар.
Кекс на подсирено мляко по рецепта с крем от извара се приготвя така. Всички сухи съставки, необходими за тестото (с изключение на содата) се поставят в дълбока чиния. Добавете яйца. Съставките се смесват добре. Изсипете кисело мляко и смес от сода и оцет в масата. Продуктите се разбиват с миксер. Поставете половината от тестото в тава за печене, покрита със слой олио. Печете във фурната за двадесет минути. Направете същото и с останалата част от тортената основа. Черупките трябва да бъдат охладени. Изварата се претрива през сито. Мекото масло се смесва с кристалната захар. Разбийте масата с миксер. Добавете извара. Кремът се оставя в хладилник за 1 час. Долният слой на десерта се покрива с получената маса. Поставете горния слой върху него. След това отгоре и отстрани се намазват с останалия крем. Тортата с подсирено мляко трябва да се постави в хладилника за една нощ.
Шоколадов десерт
Включва:
- 2 чаши брашно.
- Две супени лъжици какао на прах.
- 100 грама маргарин.
- Сол - 1 щипка.
- Сода (половин чаена лъжичка).
- 100 грама подсирено мляко.
- Чаша гранулирана захар.
- Две яйца.
- Кондензирано мляко.
- Натрошен шоколад, горски плодове.
Този раздел описва рецептата за шоколадова торта с кисело мляко със снимка.
100 грама мек маргарин се комбинира с кристална захар и какао. Разтрийте с лъжица за 5 минути. Добавете яйца. След това сложете подкислено мляко, сол и сода. Компонентите се смесват. Поставете тестото във форма, покрита с масло. Печете във фурната за 60 минути. Сладкишът се охлажда, разрязва се по дължина на 2 части. Слоевете се намазват с кондензирано мляко, слагат се един върху друг.
Горната част на тортата с кисело мляко се поръсва с горски плодове и шоколадов чипс.
Препоръчано:
Майнер за кисело мляко: рецепти. Как да си направим кисело мляко в машина за кисело мляко: рецепти
Доста трудно е да поддържаш здравето си в норма, ако не спазваш правилния режим и диета. Ето защо специалистите препоръчват всеки ден да се използват истински ферментирали млечни продукти, които допринасят за отличното функциониране на храносмилателния тракт, повишават имунитета на организма, както и укрепват зъбите и костите
Кисело мляко: калорично съдържание на кисело мляко за пиене, натурално, домашно, Чудо кисело мляко
Киселото мляко е един от най-полезните и питателни видове ферментирали млечни продукти. Разликата му от кефира или, да речем, подсиреното мляко се крие в уникалния начин на закваска. Киселото мляко, което е с относително ниско съдържание на калории, има много лечебни свойства
Кекс с мляко: проста рецепта. Как да си направим кекс с мляко
Понякога има желание да се поглезите, организирайте пиршество на корема. И няма време да се занимавате с гурме сладкиши. Но въпреки това желанието да хапнем нещо домашно не изчезва. В крайна сметка бисквитките и меденките от магазина са вредни по състав и, честно казано, са уморени. Търсим най-бързите и лесни начини за приготвяне на лакомства. Днес ви предлагаме да направите кекс с мляко, проста рецепта. Прави се лесно, просто и бързо. Използват се най-често срещаните продукти
Термостатично кисело мляко - какво е това? Как да си направим термостатично кисело мляко? Термостатично кисело мляко: ползи, прегледи
Млечните продукти са много полезни за човешкото тяло. В статията ще се съсредоточим върху това как да готвим термостатично кисело мляко у дома, какво е то. Ще ви предложим и няколко прости рецепти за закуска и десерти
Вегетариански десерти: популярни опции за готвене
Вегетарианските десерти са много популярни в наши дни. Хората, които по някаква причина не консумират животински продукти, могат да си позволят такива сладки. Тези ястия се приготвят без добавяне на мляко и яйца. Съставът на кремове и желета включва компоненти като агар-агар, соево сирене, грис, рожков, отвара от нахут или грах, кокосова сметана. Десертите могат да бъдат допълнени с пресни плодове и горски плодове
