Нека поговорим за кайсиевите костилки: ползите и вредите от продукта

Нека поговорим за кайсиевите костилки: ползите и вредите от продукта
Нека поговорим за кайсиевите костилки: ползите и вредите от продукта
Anonim

Общоприето е, че яденето на кайсии влияе върху продължителността на живота. Може би това отчасти е вярно, ако и вие водите активен и здравословен начин на живот. Индианските племена хунза консумират огромно количество от тези плодове, включително костилки от кайсии. Ползите от тях са колосални, на първо място, ядрата са богати на магнезий. Този микроелемент има благоприятен ефект върху нервната и сърдечно-съдовата система.

ползите от кайсиевите ядки
ползите от кайсиевите ядки

И наистина, проучването не откри хронични заболявания и злокачествени тумори при тези хора, а продължителността на живота достига средно 120 години. Нека разгледаме по-отблизо химическия състав на кайсиевите ядки.

В пресните плодове, както знаете, има много органични киселини, танини, нишесте и витамини. Те също са богати на минерали и редица микроелементи. Значително количество аминокиселини (аргинин, метионин, тирозин, валин) съдържа коститекайсии. Тяхната полезност е значителна.

ползите и вредите от кайсиевите ядки
ползите и вредите от кайсиевите ядки

В ядрата се намира най-важният витамин В17. Предотвратява образуването и развитието на злокачествени тумори. Като консумирате 50 г (ежедневна порция) от тези плодове дневно, заедно със семената, получавате естествена химиотерапия. Трябва да се отбележи, че този витамин се намира и в горските плодове, но количеството там е минимално.

Вкусът на ядките няма да се хареса на всички, но те носят големи ползи. Повечето диетолози не препоръчват включването на кайсиевите костилки в диетата. Ползите от тях ще бъдат големи, но ще навредят на фигурата, тъй като 100 g от продукта съдържат 450 kcal. Но ако не злоупотребявате с тях, тогава няма да настъпят промени във вашата фигура и здравето ви ще се увеличи. Могат да се консумират сурови, сушени и пържени.

Кайсиеви ядки: добро или лошо?

кайсиевите ядки са полза или вреда
кайсиевите ядки са полза или вреда

Много полезни ядра при бери-бери, бронхит, нефрит и магарешка кашлица. Редовната консумация на семена ще помогне за нормализиране на кръвообразуването и ще се справи с анемията. Те ще бъдат от полза и на хора със заболявания на чревния тракт. Кайсиевите костилки се използват и за профилактика и лечение на жлъчния мехур, панкреаса и черния дроб. Ползи, доказани от учени.

Суровите ядки имат антихелминтен и антитусивен ефект. Могат да се добавят към чая и да се насладят на невероятен вкус. Отвара от тях може да се приема като слабително, при дисбактериоза иметеоризъм. Ядрата са научно доказано, че предпазват от рак и са най-доброто естествено лекарство за това заболяване.

Обхватът на костите е страхотен. От тях се прави невероятно масло, което се добавя не само към шампоани и кремове, но и към сладкарски изделия. Ползите и вредите от кайсиевите ядки са изследвани от много векове. В древни времена ядрата са спасявали хората от различни заболявания: от нефрит и респираторни заболявания.

Например, в Китай лечители приготвяли лечебни настойки от този продукт, които имали успокояващ ефект и били използвани и за лечение на стави. В днешно време маслото от кайсиеви ядки се използва широко в козметологията, медицината и кулинарията.

Противопоказания

Ядрата са безопасни в малки количества. Необходимо е да се консумират умерено, тъй като са богати на цианиди (химикали, които имат пагубен ефект върху раковите клетки). При високи дози това вещество може да убие здрави клетки. Тези плодове са противопоказани за хора с диабет, тъй като съдържат много захароза.

Препоръчано: