Салата "Наслада": 4 рецепти за готвене - с пиле, сини сливи, гъби и ананаси

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 12:52

Салата "Наслада" е едно от най-популярните празнични ястия. Името му говори само за себе си. Този деликатес се отличава с ненадминат вкус, апетитен външен вид и приятен аромат.

Едно име, много вкусове

Като всяка друга популярна салата, тази има няколко опции за готвене. Те се различават по наличието на определени съставки в състава му. В тази статия на вниманието на всички домакини са представени няколко рецепти за този тип закуска: с пиле, сини сливи, ананаси и гъби. Салата "Наслада", приготвена по тези описания, ще се превърне в истински кулинарен шедьовър.

Вариант 1 (с месо)

За да приготвим такава закуска, ние приготвяме съставките според списъка:

• пилешко филе - 400 грама;
• морков "по корейски" - 200 грама;
• пилешки яйца (4 бр.) или пъдпъдъчи яйца (8 бр.);
• портокал - 2 броя;
• орехи - 3 броя;
• сол;
• нискокалорична майонеза - 50 грама;
• заквасена сметана - 50 грама.

Как се приготвя салата Rapture с пиле? Прочетете повече за това по-късно.

Сварете месото в подсолена вода, докато омекне. Отцедете течността от корейския морков. Сварете твърдо яйцата. Смелете всички продукти, натрошете ядките с точилка. Смесете заквасена сметана и майонеза. Поставете съставките на редове в стъклена купа за салата в следния ред: месо, моркови, портокал, сирене. Намажете всеки слой със заквасена сметана и майонезен сос. Готова салата "Наслада" (с пилешко) поръсете отгоре с ядки.

Вариант 2 (с ананаси)

Това ястие се прави с продукти от следния списък:

• червен лук ("Кримски") - 1 брой;
• пуешко или пилешко месо - 300 грама;
• пилешки яйца - 3 бр.;
• ананаси - 5 пръстена;
• твърдо сирене - 100 грама;
• печени фъстъци - 100 грама;
• трапезен оцет 9% - 2 големи лъжици;
• майонеза (45% мазнини);
• пресни зелени;
• захар - 1 малка лъжица;
• каменна сол;
• вода.

Искате ли да знаете как се приготвя салата Rapture от тези продукти? След това проучете следната инструкция.

Направете марината от трапезен оцет, захар и вода (100 г). Нарежете лука на половин пръстени, залейте го с вряла вода и накиснете за четвърт час. Тогаваизцедете течността. Прехвърлете лука в марината за 30 минути и след това отцедете. Сварете месото, охладете и нарежете на малки парченца. Смелете сиренето на ренде с големи дупки. Твърдо сварени яйца, нарязани на 4-6 парчета. Нарежете ананасите на малки парченца. Поставете всички съставки на слоеве в дълбока стъклена купа: яйца, месо, лук, майонеза, ананас, сирене, майонеза. Салата "Наслада" (с ананас) е готова. Гарнирайте ястието с фъстъци и копър, магданоз, кориандър.

Опция 3 (със сини сливи)

Едно предястие, приготвено по тази рецепта, винаги е приятна изненада с интересния си вкус. Хората, които опитват това ястие за първи път, много често дори не могат да разберат какви продукти има в неговия състав. И така, приготвяме салата „Наслада“със сини сливи и други съставки. Какво ще ни трябва? Разглеждане на списъка със съставки:

• половин килограм варено пилешко месо (гърди, бутче. бут);
• 10 парчета орехи;
• 100 грама сини сливи без костилка;
• 5 пилешки яйца;
• 5 големи лъжици майонеза с 45% мазнини;
• 4 скилидки чесън;
• сол;
• растително масло.

Описание на процеса на приготвяне на закуски

Разбийте яйцата и ги запържете в масло под формата на палачинки. Изсипете вряла вода върху сините сливи, накиснете за няколко минути. След това го сложете върху цедка и оставете течността да се отцеди. Нарежете на ситно месо, яйца, сини сливи, ядки. Смелете чесъна на ренде. Поставете всички продукти в дълбок съд, смесете с майонеза, сол на вкус. Оставете салатата да се влива.

Вариант 4 (с гъби)

Любителите на киселото ще оценят това конкретно ястие. Мариновани гъби в комбинация с черен пипер и майонеза придават на ястието особена пикантност. За да приготвите тази закуска, използвайте следните продукти:

• мариновани гъби (шампиньони, стриди, лисички) - 200 грама;
• пилешки гърди - 350-400 грама;
• консервирана царевица - 1 буркан (250 g);
• сладък пипер - 2 броя;
• средномаслена майонеза (45-50%);
• твърдо сирене - 200-250 грама.

Технология за приготвяне на салата

Гответе месото за 40 минути. След това го охладете и го нарежете на ивици. Нарежете чушката на малки парченца. Поставете царевицата на дъното на плоска чиния. В отделна купа смесете месото с майонезата. Прехвърлете тази заготовка в царевицата. Следващото ниво са гъби. След това поставете слой сирене, след това черен пипер. Отгоре изпълнете "мрежа" от майонеза. Украсете ястието със стръкчета копър и магданоз. Салата "Наслада" с гъби е готова да завладее сърцата и стомасите на вашето семейство и гости със своя божествен вкус.

И това не е всичко…

Ако си мислите, че фантазията на кулинарните експерти е изчерпала тези четири варианта за приготвяне на салата Rapture, значи много се лъжете. Има още много начини за приготвяне на това ястие. Хранителните комбинации понякога са много необичайни. Не вярвате? След това ви каним да се запознаете с още една рецепта за този вид предястие - салата Delight срепички.

За да приготвите това витаминно лакомство, имате нужда от следните съставки:

• репички дайкон - 300 грама;
• Пекинско зеле - 200-250 грама;
• пилешки яйца - 3 броя;
• говеждо - 150 грама;
• 50% мазнина майонеза;
• пресен копър и магданоз;
• каменна сол.

Съгласете се, че "ансамбълът" от съставки е доста необичаен. Но повярвайте ми, салатата от тях се оказва много вкусна, питателна и, най-важното, здравословна. Как да го приготвите, прочетете нататък.

Гответе месото до пълна готовност и охладете. След това го нарежете на ивици. Обелете репичките, настържете на едро ренде и посолете. Нарежете зелето на ивици. Сварете твърдо яйца и нарежете. Разпределете продуктите в купа за салата на слоеве в следния ред: телешко, пекинско зеле, яйца, репички. Намажете всички нива с майонеза. Украсете ястието с магданоз и копър, цветя, нарязани от репички, пресни краставици или домати.

Тази статия представя няколко начина за приготвяне на салата. Те имат едно и също име, но се различават по набора от продукти за готвене, вкуса и аромата на готовото ястие. Но можем да кажем с увереност, че вие, членовете на вашето семейство и всички, които ще лекувате, ще харесате всички тези опции от първия път. И всичко това, защото салатата „Наслада“е това, което е – наслада!