White Cafe, Москва: адрес, интериор, резервации на маси, меню и отзиви на клиенти

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

White Cafe в Москва се счита за международен ресторант, където можете да опитате не само руска кухня, но и европейски и азиатски кулинарни деликатеси. Разбира се, в столичния мегаполис има огромен брой от голямо разнообразие от кафенета и ресторанти, но White Cafe се сравнява благоприятно с доброто си местоположение.

Къде е и как да стигна до там

Ресторантът White Cafe в Москва се намира в центъра на града, на една от най-историческите улици - Нови Арбат. Можете да стигнете до институцията както с обществен транспорт, така и с личен автомобил. Ресторантът разполага със собствен охраняем паркинг, така че гостите не трябва да търсят друго място, където да паркират колата си.

Ако решите да използвате друг вид транспорт, най-близката метростанция "Смоленская" е буквално на седемстотин метра от ресторант White Cafe. Адрес - ул. Нови Арбат, 36/9, можете да влезете в онлайн търсачката на картата и да отидете до кафенето по най-краткия път. Например, когато излезете от първата кола на гара Смоленская, трябва да вървите по булевард Новинский, да пресечете Проточное платно и след това да завиете на улица Нови Арбат. Такаот страната на улица Конюшковская, до автосервиза и има ресторант. Сградата на Дома на правителството на Москва, до която се намира институцията, също може да служи като ориентир.

Малко за ресторанта

White Cafe в Москва е собственост на известния предприемач Аркадий Новиков, който е първият руски ресторантьор. Неговите заведения, които се отличават с качествено нов подход към кухнята и интериорния дизайн, са обединени в един огромен холдинг NovikovGroup и включват повече от 70 успешни проекта не само в Русия, но и в други страни (Германия, ОАЕ).

Ресторантът White Cafe в Москва е открит през 2009 г. и оттогава не спира да радва своите гости с безупречна атмосфера и качествено меню. Казват, че кафенето е получило името си поради местоположението си точно в "подножието" на Белия дом - сградата на правителството на Москва. Бялото означава "бяло" на английски.

Дизайн на институция

Дизайнът на ресторанта е дело на един от най-известните дизайнери - Анна Муравина. Благодарение на старателната си работа, институцията е известна със своя изискан стил и необичаен интериор.

Той съчетава два стила: класически и модерен таванско помещение. Заедно те създават невероятна атмосфера на изискан домашен уют. Таваните и стените са изпълнени в пастелни цветове, декорирани с огледални вложки, модерно изкуство и снимки по стените, които в съчетание с дървени подове осигуряват на гостите приятна атмосфера. Тук наистина се чувствате като аристократ!

Основният акцент на ресторант White Cafe на Нов Арбат е бар плот, изработен от ценна дървесина. Намира се точно в центъра на залата и много често служи като бюфет по време на банкети. Той показва разнообразие от закуски, екзотични плодове и деликатеси, които наистина изглеждат много цветни и апетитни.

Функции на менюто

White Cafe в Москва има някои функции в менюто, които са присъщи на тази една институция. Първо, заслужава да се спомене най-важният човек във всеки ресторант - това, разбира се, е главният готвач. Един от най-изявените млади готвачи, работещи тук, е Дмитрий Яковлев, който е специализиран в италианската и френската кухня. Освен европейската кухня, тук можете да опитате ястия от азиатските страни, които се приготвят виртуозно от екипа на главния готвач. На посетителите се предлагат и авторски ястия, изобретени от самия Дмитрий Яковлев. Съдейки по ревютата, най-доброто ястие е италианското "пене от телешко и гъби" в кремообразен сос от трюфели, приготвен от главния готвач.

Менюто на ресторанта включва италиански ястия: паста и ризото с различни сосове по избор, топли ястия (гърди тандури - 1030 рубли на порция, говеждо строганов - 990 рубли), както и салати, предястия и брускети, морски дарове ястия (например миди с билки могат да бъдат поръчани за 7909 рубли). През есенните сезони ресторантътпредлага на своите посетители богати вкусни супи, пресни салати с гъби и билки, а гостите могат да поръчат и японска кухня, която се приготвя в този ресторант изключително от най-висококачествени морски дарове.

Списък с барове, десерти и парни коктейли

Ресторантът White Cafe в Москва отдавна е известен със своите десерти, които просто се топят в устата и оставят трайно впечатление за години напред. Дори и най-изисканите и разглезени гастрономи ще намерят нещо ново тук, например заведението предлага шикозни торти. Приготвени по стари рецепти на европейската кухня, те са наистина шедьовър на сладката кухня. Определено трябва да опитате такива известни десерти като "Наполеон", "Тирамису" и "Медена торта". И това удоволствие струва около 400 рубли на порция.

Освен сладки десерти, на посетителите се предлага избор от много наргилета, които се приготвят с пресни плодове или алкохолни напитки. Средният чек на човек при поръчка на парни коктейли варира от 2000 до 4000 хиляди рубли.

Трябва да споменем и винената листа на ресторанта, защото тук е отделено специално внимание. По правило посетителите поръчват съответните напитки като допълнение към основните ястия. Червените и белите вина са популярни и се сервират според вида на ястието: червените се съчетават перфектно с месо, а белите вина се сервират с риба.

Полезна информация: резервации на места, работно време ирецензии

Ресторантът е популярен не само сред младите хора, но и сред по-възрастното поколение. Тази институция може да се посети както самостоятелно, така и заедно с голяма компания, защото тук има много места: само 250 (100 в залата и 150 на лятната веранда). Ресторантът е подходящ и за романтични срещи: ванилово-бежовите тонове в интериора ще се впишат идеално в спокойната атмосфера на всяко тържество, независимо дали е първа среща или годишнина от сватбата.

По-добре е да резервирате предварително, особено ако планирате да използвате паркинга. Ресторантът работи всеки ден от 9:00 ч. и работи почти до последния клиент, което е много важно за банкети и големи тържества.

Отзивите за тази институция са много положителни. Гостите коментират, че всички ястия са наистина вкусни и въпреки относително високите цени, този ресторант спокойно може да се нарече мястото на "перфектната комбинация от цени и качество на ястията".

Обслужването и обслужването са на първо място! Приветливите сервитьори са винаги на разположение и, ако е необходимо, определено ще ви кажат кои ястия си струва да опитате този сезон. Единственият минус, който трябва да знаете е, че посетителите често пушат наргиле тук. Въпреки специално обособените зони за любителите на парни коктейли, понякога в залата може да е задимено. Пригответе се за това! Като цяло заведението е препоръчително за посещение, за да се насладите напълно на великолепието и шика на столичните ресторанти.