Финландски шоколад: популярни производители

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

За доста дълъг период от време в Европа отличният шоколад, произведен в Швейцария и Белгия, беше моделът и идеалът. Преди повече от век обаче друга страна на шоколада, Суоми, беше представена на целия свят. Оттогава финландският шоколад е познат на руските жители и любителите на сладкото в цяла Европа.

Днес можете да опитате около 100 разновидности на този любим десерт. Разглезени сме с такова разнообразие от популярни производствени предприятия. Традиционни млечни сортове финландски шоколад, блокчета със сол в съставките, сладки с женско биле и карамел и дори с амоняк. А самите жители на Финландия купуват шоколадови продукти под формата на сувенири, ако ще посетят роднини или приятели.

Fazer

Най-старата компания тук е Karl Fazer, известна е в цял свят. Още през 1890 г. бащата-основател Карл отваря гостоприемно вратите на кафенето и тук поздравява постоянните посетители със сладкиши от собствената си ръчна изработка.готвене. И до днес това предприятие е един от лидерите в шоколадовия бизнес във Финландия. Всеки любител на сладките знае това.

Финландският шоколад Fazer в характерната си синя опаковка е най-традиционният сладък сувенир. Но в Руската федерация шоколадът Geisha спечели национално признание. Има горчив и млечен шоколад, а пълнежът е от ядки. Именно продуктите на тази марка се използват като сувенири за роднини и приятели от пътуващите. От емблематичните продукти на финландския шоколад Faser със сигурност се препоръчва да опитат марковия (рецептата му е автентична и не се е променяла от 1922 г. насам). А също и сладкиши с алкохол и бар с такива вкусни съставки като осолени ядки, боровинки, круши. Faser създаде празничен сувенир за деца, наречен Календар за Коледа, който се състои от малки сладки. Около месец преди големия празник готини ядливи комплекти се продават навсякъде и не са много скъпи. И след празника те наистина могат да бъдат закупени със значителни отстъпки.

Fazermint Финландският шоколад с мента се радва на най-голяма любов сред хората. И също така: вкусно меко карамело в шоколадова глазура - Dumle. И още един интересен вариант. Деликатна мента в карамел Marianne (шоколадови пълнители).

Панда

Смята се, че това е втората най-известна финландска марка шоколадови сладкарски изделия. Можете да намерите такива продукти в супермаркетите - лакомствата са украсени с портрет на мечката със същото име. Най-търсените продукти от товамарки са: бар с пълнеж от мента и женско биле, с карамел, с алкохолен компонент.

Брунберг

Една още по-стара фабрика за шоколад Suomi. Основан в Порвоо през 1871 г. Остава там и до днес. Дълго време всички продукти тук са правени на ръка. Сега, разбира се, шоколадите със сладки се създават с помощта на конвейер. Собствениците на компанията казват, че най-опитните специалисти се грижат за процесите и дори днес бизнесът не може без ръчна работа. Най-популярните лакомства от Brunberg: шоколадови бонбони с пълнеж от трюфели и бухнал ориз. Brunberg също прави млечен шоколад без захар и без лактоза.

Kultasuklaa

Фински шоколад, известен в Европа. Отзивите за продуктите на тази компания са най-ласкави. Той е уникален: почти всички продукти се правят ръчно. Асортиментът включва шоколад с различни форми: под формата на животни или плодове с цветя. Туристите обожават такива шоколадови комплекти. И преди Нова година те охотно изкупуват големи Дядо Коледа. Продуктите на Kultasuklaa са истинско удоволствие за тези, които обичат сладко! В магазините е възможно да закупите и насипен финландски шоколад, например с кора или мента, ягода, боровинка или женско биле. А какво струват сладките с кокосови стърготини и мармалад или ядки! Или шоколад с добавка на лют пипер, който е много популярен сред финландците.

Отзиви за сезона на шоколада

Започва по-близо до Коледа. Това е чудесна възможност да получите добър вкус на продукта. И в Суоми, за този празник, всяка уважаваща себе си компанияза производство на сладкиши произвежда лимитирани плочки - с близалки, пекани и канела, с портокалови кори. Такива деликатни деликатеси, чиито опаковки обикновено са украсени с новогодишни картини, се поставят във финландските супермаркети и магазини за специални лакомства още в края на ноември. Между другото, според статистиката, финландците ядат около седем килограма от този сладък продукт годишно! И по-голямата част от него се пада на този сезон.