Ресторант "Гастрономика": основна информация, меню и отзиви

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Санкт Петербург е един от най-красивите и най-богатите градове в Русия. Хиляди туристи идват тук всяка година, тук работят огромен брой хотели, ресторанти, кафенета и барове. Но намирането на наистина страхотно място стана невероятно трудно напоследък.

Днес не само в северната столица, но и в други големи градове на Русия има много кафенета и ресторанти. В същото време създателите на повечето нови проекти дори не мислят да осигурят на своите посетители прилично ниво на обслужване, висококачествени ястия и разумни цени за тях. Днес ще обсъдим подробно работата на ресторанта, който е част от проекта Ginza.

Гастрономика е ресторант (Санкт Петербург), който работи от доста дълго време и вече има отлична репутация. В тази статия ще направим подробен преглед на тази институция, ще обсъдим менюто, както и ще разберем отзиви и много повече, свързани с тази институция.

Основна информация

Ресторант "Гастрономика"е много популярна институция сред петербуржците, средната сметка в която варира от една и половина до две хиляди рубли. Намира се, както вече споменахме, в град Санкт Петербург. Адрес: улица Stremyannaya, 21-ви дом, сграда 5a. Институцията работи по следния график:

• понеделник - сряда - от 11 до 2;
• четвъртък - петък - 11:00 до 1:00 ч.;
• събота - неделя - от 12 до 1 часа сутринта.

Освен това трябва да се отбележи, че ресторант "Гастрономика" предлага на своите клиенти да провеждат всякакви церемониални събития на своя територия, но предварително за това всички нюанси трябва да бъдат индивидуално обсъдени с мениджъра. Можете да говорите с администратора лично или по телефона.

Между другото, за тези, които планират да стигнат до това място с подземен транспорт, заслужава да се отбележи, че най-близките метростанции са Владимирская, Маяковская и Достоевская.

Заслужава да се подчертае също, че в това заведение за кетъринг всеки може да поръча доставка на храна до домовете си. Между другото, в този случай имате възможност да опитате ястия от европейска, вегетарианска, грузинска, азиатска, както и авторски ястия.

Описание

Обсъденият днес ресторант Gastronomika (Санкт Петербург) е отлично място за кетъринг с уникален интериор, както и перфектно обмислени дизайнерски детайли. Трябва да се отбележи, че развитието на дизайнаПроектът беше ръководен от популярно московско студио, наречено NoGraph.

Ако планирате да посетите това заведение, то определено трябва да знаете, че то се намира на шестия етаж на търговския и развлекателен център Olympic Plaza, откъдето се открива прекрасна гледка към историческия център на Санкт Петербург. Между другото, едно от предимствата на този проект е наличието на отворена кухня, чиято площ е приблизително 400 квадратни метра. Оказва се, че всеки клиент има възможност да наблюдава как опитни готвачи приготвят истински кулинарни шедьоври от обикновени продукти.

В допълнение, на втория етаж на институцията, разгледана в тази статия, има голяма тераса, която работи през цялата година. Това място на този ресторант се нарича оазис, намиращ се в центъра на Санкт Петербург, а през зимата е отлично място под затворен купол, където цари специален комфорт и спокойствие.

Готвач

Главният готвач на този проект е Антон Исаков, който е роден през 1985 г. в град Ленинград. Младият мъж учи в Московския технически колеж, след което става корабен готвач. През 2005 г. мъжът започва кулинарната си кариера, като постъпва на работа в ресторант Sculptors, собственост на Фабрицио Фатучи. Доста често тези двама души обслужваха тогавашния президент на Руската федерация Дмитрий Медведев, както на закрити, така и на открити събития.

Сред основните постиженияОбсъжданият в момента готвач заслужава да се отбележи участието му в различни фестивали в различни страни по света. В този случай не може да не се спомене представянето в Париж на фестивал, наречен Omnivore Paris, както и представителството на Руската федерация на седмицата на руската кухня в Естония и участието в конгреса на готвачи от различни части на света, където му беше представено голямо разнообразие от нови кулинарни техники.

Днес Антон Исаков е доста успешен човек, който се опитва да подобри руската кухня и в същото време не забравя за своето хоби, което е рисуването.

Карта с ястия

Менюто на ресторант "Гастрономика" има доста интересно и обширно. В този случай всеки има възможност да поръча разнообразни закуски, салати, топли предястия, зеленчукови ястия, супи, пици, хлебни изделия, уок ястия, паста и ризото, риба и морски дарове, ястия с дървени въглища, месни кулинарни шедьоври, ястия от домашни птици, японска храна, десерти и други.

И така, пържола Ribeye тук струва 2590 рубли, а уникалните мини-бургери ще ви струват само 690 рубли. В същото време имате възможност да опитате жулиен от миди и селско пиле за 620 рубли, салата с калмари, сос от кисело мляко, авокадо и броколи за 740 рубли, стриди за 590 рубли, разнообразие от италиански месни деликатеси за 890 рубли,. палачинки за 220 рубли, торта "Павлова" за 360 рубли, "Наполеон", приготвен с манго за 390 рубли, "Меден сладкиш" за 320 рубли,торта с шоколад и череши за 390 рубли, както и голям брой други шедьоври на съвременното готвене.

Отзиви

Коментарите на потребителите за това място са доста положителни. Хората харесват високото ниво на обслужване, модерния интериор, домашната атмосфера и безупречното качество на храната. Чувствайте се свободни да дойдете тук, приятен апетит!