Салата с боб, сирене и крутони: вариации на готвене

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Колко бобови салати познавате? Е, ако с опит са се натрупали определен брой рецепти. Но понякога предпочитаме една или две рецепти и се задоволяваме с това. Може би трябва да разширите малко кулинарните си хоризонти? Освен това, допълнителна рецепта за салата с боб, сирене и крутони никога няма да стане излишна.

Днес приготвяме закуски от боб. Ястията ще бъдат прости по отношение на съставките и тяхното приготвяне. Да вземем боб от консерва, за да не губим време за готвене на боб. Въпреки че, ако готвенето на този зеленчук не ви е трудно, сварете необходимото количество. Вкусът на салата с боб, сирене и крутони няма да пострада от това.

Бърза салата

Първа проверка дали всички компоненти са налични.

Списък с продукти:

1. Консервиран боб - 1 консерва. Ако го приготвите сами - 250 грама. Дали бобът ви е бял или червен, няма значение.
2. За товаколичество ще изисква 100 грама сирене.
3. Пакет всякакви крутони, които отговарят на вашия вкус.
4. Допълнително за салата с боб, крутони и сирене - чесън в размер на две скилидки.
5. Майонеза - 150-250 грама.
6. Можете да използвате всякакви пресни билки.

Как да готвя

Нарежете сиренето, както желаете. Можете да нарежете на много малки кубчета или да използвате всяко ренде. Изпращаме продукта в купата за салата. Почистваме чесъна и го избутваме през специална преса директно към сиренето. Отваряме буркана с боб и отцеждаме течното съдържание. Зърната отиват за сирене. Смесваме това великолепие с майонеза. Ако използвате зелени, добавете го сега. Препоръчително е да въведете бисквити в салатата няколко минути преди да започнете да дегустирате. Отворете опаковката, изсипете и разбъркайте. Такава проста салата с боб, сирене и бисквити може да се приготви не само у дома, но и в лоното на природата.

С наденица

Закуската също се приготвя бързо. И точно както светкавицата отлита от общата маса.

Ето пропорциите в салата с боб, наденица, сирене и крутони:

• консервиран боб - 1 консерва:
• крутони - 1 опаковка (по-добре е да добавите крутони от бял хляб към белия боб, ръжени "Kirieshki" към червения боб);
• препоръчително е да вземете пушена (полупушена) наденица - 80-100 грама;
• полутвърдо сирене - 80-100 грама;
• майонеза - колко салата ще отнеме, обикновено 200-250 милилитра сос;
• зелени и черен пипер по избор.

Поетапно готвене

Алгоритъм на действията:

1. Освобождаваме боба от течността и изсипваме боба в купа.
2. Нарежете наденицата с нож под формата на тънки пръчки. Можете да го настържете на всяко ренде.
3. Направете същото със сиренето. Ако наденицата е на пръчки, тогава нарязваме съответно сиренето. Ако наденицата е била натъркана на ренде, обработваме сиренето по същия начин.
4. Изсипете бисквити и малки зелени. Добавете черен пипер, ако желаете. Подправете с майонеза.

По желание към салатата могат да се добавят пресни или кисели краставици.

Салата от боб със сирене и крутони

Искате ли да опитате нещо по-сочно? Тогава тази опция е точно това, от което се нуждаете.

Списък на компонентите:

• средни домати - 2 броя;
• консервиран боб - 1 малка консерва;
• твърдо сирене - 100 грама;
• крекери всякакви - 1 пакет;
• 2-3 скилидки чесън;
• сол, билки, майонеза - на вкус.

Правене на салата

Основната работа тук е с домати. Препоръчително е да ги попарите с вряла вода и след това да ги залеете с ледена вода. Тази процедура позволява лесно да се отървете от кожата на повърхността на плода. Ако не се смущавате от присъствието му, тогава задачата е опростена: просто измийте зеленчуците и отстранете мястото на дръжката. Сега нарежете доматите на средни кубчета. Натрийте сиренето на едро ренде. Ако използвате билки, изплакнете и нарежете на ситно. Освободете зърната от течното съдържание на буркана: ще ни трябва само бобът.

Смесете всички продукти в една купа и посолетепо ваш вкус. Обелете скилидките чесън и ги натиснете в салатата чрез преса. Добавете зелени, майонеза, разбъркайте състава. Сега добавете бисквити и разбъркайте отново. Готово!

С царевични зърна

Този вариант на салата с боб, сирене, бисквити и консервирана царевица също е доста сочен и приятен.

За да се убедите сами, пригответе съставките, включени в ястието:

• консервиран червен боб - 1 консерва;
• консервирана царевица - 1 консерва;
• голяма опаковка от всякакви крутони;
• сирене - 150-200 грама;
• чесън - 1-4 скилидки;
• майонеза - колко салата ще отнеме.

Салата за бързо миксиране

Единственото нещо, което ще изисква усилия, е обработката на твърдо сирене с едро ренде. Избърсваме и изпращаме сиренето в купа за по-нататъшно приготвяне на салатата. Да отворим царевицата и боба. Не забравяйте да отстраните течността. С леко движение на ръката изсипете съдържанието от консервите директно в купата с бъдещата салата.

Смесете всички съставки, добавете сол, ако е необходимо. Сега нека се заемем с чесъна: обелете и продайте, както обикновено, чрез специална преса. Изсипете всички бисквити от голяма опаковка. Намажете малко с майонеза. Смесете салатата отново и, ако майонезата не е достатъчна, добавете още по ваш вкус.

Да, марулята прави прилично количество. Достатъчно за голяма компания. Ако в компанията има много мъже, направете ястието още по-питателно. Нарежете пушените пилешки гърди на салата. Въпреки това,можете да използвате всяка друга част от варено пиле.