Салата с боб, крутони и краставици: рецепти за готвене
Салата с боб, крутони и краставици: рецепти за готвене
Anonim

Салатите са неразделна част от нашето меню. Те са добри в ежедневието и за празничната трапеза. Сред разнообразието от съществуващи опции можете да изберете нещо интересно и подходящо. В нашата статия искаме да говорим за това как да си направим салата с боб, крутони и краставици.

Бърза салата

Предлагаме на вашето внимание рецепта за много проста салата с боб, краставици и крутони. Красотата на това ястие е, че се приготвя много лесно. Освен това не е необходима подготвителна работа. При минимални разходи домакините могат да приготвят много бързо вкусно ястие. Всичко, от което се нуждаете за салатата, са боб, крутони и краставици.

Салата с боб и крутони и краставици
Салата с боб и крутони и краставици

Съставки:

  1. Консервиран боб - може, можете да използвате варен боб.
  2. Консерва от царевица.
  3. Полупушена наденица – 320гр
  4. Сирене (всякакъв твърд сорт) - 170g
  5. Прясна краставица.
  6. Пакет крутони.
  7. Майонеза.

Както виждате, приготвянето на ястието изисква минимален набор от съставки. Ако имате време, можете сами да сварите боба, като го сварите. Но консервираният зеленчук също е много добър в салата. За ястието ще ви трябва дълбока купа за салата. В него разстиламе свежа краставица и наденица, нарязани на кубчета или сламки. Отваряме бурканите с боба и царевицата, отцеждаме течността и слагаме зеленчуците в купа. Нарежете билките и добавете и тях към салатата. Настържете твърдо сирене. Смесете всички съставки старателно. Ако е необходимо, салатата трябва да бъде осолена. Готовото ястие се овкусява с майонеза. По желание може да използвате домашен сос за дресинг. Преди сервиране украсете ястието с крутони. Не бива да ги слагате в него предварително, тъй като бързо омекват. Хрупкавите крутони придават на салатата специален вкус.

Салата с домати

Това ястие се приготвя с домати. Ако не ядете домати или са ви противопоказани, можете да ги замените с краставици. Салата с боб и бисквити в комбинация с пресни зеленчуци е много вкусна. Да, и се готви много бързо. Предимството на такива ястия е, че не изискват значителна инвестиция във времето. Това е особено важно, ако внезапно дойдете на гости. И след работа не винаги е възможно да се приготвят кулинарни изкушения. Следователно „бързите“рецепти са толкова любители на съвременните домакини.

Салата боб шунка краставици крутони
Салата боб шунка краставици крутони

Съставки:

  1. Наденица - 210 гр.
  2. Банкабоб.
  3. Заквасена сметана - три с.л. л.
  4. Пресни краставици – 2 бр.
  5. Два домата.
  6. Три яйца.
  7. Поклон.

Преди готвене сварете яйцата, след това ги охладете във вода, обелете и нарежете на кубчета. Отваряме буркан с боб, отцеждаме от него марината и изсипваме зеленчуците в купа за салата. Нарязваме наденицата на кубчета, а лука на полукръгчета, краставиците и доматите на филийки. Смесете всички съставки в купа за салата, добавете сол и черен пипер (ако е необходимо). Готова салата с краставица, крутони, боб и наденица, подправена със заквасена сметана. Между другото, разстиламе крутоните като украса преди сервиране.

Салата с шунка и сирене

Вкусовата комбинация от сирене и шунка винаги е печеливша. Ако искате да приготвите нещо необичайно, предлагаме на вашето внимание още една прекрасна рецепта за вкусна салата. Боб, шунка, бисквити и краставица са всичко, от което се нуждаете за готвене.

Всички салати с боб са много обилни и вкусни. Но в същото време сега те не се появяват толкова често на нашата маса. Не всяка домакиня ще се заеме с готвене на боб, въпреки че няма нищо сложно в самия процес. Трябва да се накисва във вода за една нощ. И след сутрешното кипене.

Но има по-бърз начин за приготвяне на боб. Трябва да се залее със студена вода и да се доведе до кипене. След това варете няколко минути и изключете котлона. Покриваме тенджерата с капак. След един час течността трябва да се изцеди, зърната да се изплакнат и да се напълнят с чиста вода. След това го пригответе готово.

салата от краставицикрутони
салата от краставицикрутони

Съставки:

  1. Шунка или наденица - 120гр
  2. 1 ч.л кетчуп.
  3. Майонеза.
  4. Твърдо сирене - 170g
  5. Боб - ½ чаша.
  6. Сол.
  7. Пресен копър.
  8. Чесън.
  9. Краставицата.
  10. Крутони – 50g

Нарежете шунката и краставиците на филийки, настържете сиренето на ренде. Смесете всички съставки в купа за салата. Готовото ястие се овкусява със смес от кетчуп и майонеза. При сервиране украсете салатата с крутони и билки.

Салата с шунка и кисели краставици

Салата с боб, кисели краставици и крутони може да се приготви през зимата, когато няма разнообразие от пресни зеленчуци.

Съставки:

  1. Две кисели краставици.
  2. Конфена боб.
  3. Три яйца.
  4. Майонеза.
  5. Шунка – 230g
  6. Крекери.
  7. Зелено.
  8. Чер и сол.
  9. Чесън.
  10. Зелено.
  11. Сол.

Предварително сварени твърдо сварени яйца. Всички останали продукти, които са необходими за салатата – боб, шунка, краставица и бисквити – не изискват подготовка. Отваряме консервираните зеленчуци, отстраняваме маринатата и нарязваме храната. След това ги смесваме в купа за салата и подправяме с майонеза. Когато сервирате отгоре, поръсете ястието с билки и добавете крутони.

Салата от боб и царевица

Приготвянето на обилно зеленчуково ястие от консерви е лесно. Може да бъде много полезно, ако трябва бързо да приготвите ястие, а в хладилника няма нищо особено. Какво ни трябва за салата? боб,царевица, краставици и бисквити - това е целият набор от необходими продукти. Между другото, можете да направите свои собствени крутони. За да направите това, можете да изсушите нарязания хляб във фурната. Ако искате да придадете на крутоните подчертан вкус и аромат, можете да ги изпържите в зехтин с чесън.

Салата боб царевични крутони краставица
Салата боб царевични крутони краставица

Съставки:

  1. Консервирана царевица и боб.
  2. Краставицата.
  3. магданоз.
  4. Майонеза.
  5. Крекери.

Отваряме консервите и отцеждаме течността от тях, слагаме зеленчуците на сито, за да не се окаже водниста салата. Нарежете краставицата на едри филийки, измийте зелените и нарежете на ситно. Смесете всички продукти в купа за салата, добавете магданоза. Декорирана салата от боб, краставици и крутони с майонеза.

Салата от пушени гърди: съставки

Вече споменахме, че можете да направите салата от боб, краставица, крутони и наденица. Последната съставка винаги може да бъде заменена с шунка или пушени гърди. Между другото, пушените меса се хармонират добре с пресни зеленчуци и кисели краставички. Да, и консервите няма да са излишни в салата.

Като дресинг за такова ястие можете да използвате не само майонеза, но и кисело мляко или заквасена сметана. За да добавите вкус към салатата, можете да вземете зелени копър, магданоз или лук.

Съставки:

  1. Консервирана фасул - 120 гр.
  2. Зелено.
  3. Три кисели краставички.
  4. Пушени гърди - 120гр
  5. Майонеза.
  6. смлян кориандър.
  7. Сол.
  8. Шепа бисквити.

Рецепта за салата

С всички съставки, готови под ръка, приготвянето на салата е лесно. За готвене можете да използвате боб от консерва в олио, в домат или в комбинация с други зеленчуци. Гърдите се нарязват на ивици, а киселите краставици на филийки. Нарежете на ситно зелените. Смесваме всички съставки. Не е нужно да солите салатата, защото самата гърда е солена. Получава се много вкусно ястие, подправено със сос от заквасена сметана. Когато сервирате, добавете крутони към него.

Салата от боб и пиле

Може да се приготви обилна салата с пиле и боб. Ястието е подходящо за сервиране за закуска и вечеря. Може да се използва като пълноценно хранене. Дори и да не добавите нищо друго към него, определено няма да си тръгнете гладни.

Какви продукти са необходими за една салата? Пиле, краставица, боб, крутони - основата на прекрасно ястие. Пилешкото филе ще направи салатата по-нежна. Но други части от пилето могат да се използват и за готвене.

Салата пилешки боб крутони краставица
Салата пилешки боб крутони краставица

Съставки:

  1. Крутони - 120 g.
  2. Боб - 210 г.
  3. Поклон.
  4. Пилешко филе - 410гр
  5. Малка вилица китайско зеле.
  6. Два домата и краставица всеки.
  7. Майонеза.
  8. Сол.
  9. Сирене - 120гр

Преди готвене сварете филето в леко подсолена вода. След като изстине, нарежете месото на кубчета или филийки. Измийте доматите и краставиците и ги нарежете на парчета. Лук нарязанкубчета. В дълбок съд смесете домати, краставици, лук, филета. Смесете всички съставки и добавете нарязаното китайско зеле. Подправете салатата с майонеза. Преди сервиране обилно поръсете ястието с настъргано сирене и крутони.

Готвене на крутони

Тъй като говорим за готварски ястия, в които се използват широко крутони, си струва да поговорим за това как могат да се приготвят у дома.

Не винаги е възможно да използвате крутони, закупени от магазина. Първо, те са силно ароматизирани и това не винаги е необходимо, и второ, те са доста мазни и следователно не всеки може да ги използва. Защо да тежите диетични салати с мазни крутони, ако можете да направите леки домашни крутони без странични добавки!

Боб салата Краставици крекери
Боб салата Краставици крекери

В къщата винаги има остарял хляб. За готвене пресните сладкиши абсолютно не са необходими. Хлябът трябва да се нареже на малки кубчета или тънки ивици (не всеки хляб може да бъде нарязан по този начин). След това поставете заготовките върху лист за печене (ако има много хляб) или върху сух тиган. Крекери могат да се сушат във фурната или просто на печката, като се разбъркват от време на време. По желание към крутони могат да се добавят подправки и подправки. Понякога това допринася за обогатяването на вкуса на готовото ястие. Но дори и без подправки, крутоните ще хрупкат апетитно във вашата салата.

Салата от ябълки и краставици

Тази рецепта за салата е задължителна за всяка домакиня. Въпреки обичайния състав на ястието, то има пикантен вкус,благодарение на комбинацията от ябълка и краставица. Салатата е обилна, въпреки че не съдържа месо. Между другото, това ястие може да се използва в дни на гладно. Продуктите за него са евтини, а салатата се приготвя просто и бързо. За готвене абсолютно не е необходимо да използвате консервиран боб. Можете да го приготвите сами.

Съставки:

  1. Чаша боб.
  2. Поклон.
  3. Маришована краставица.
  4. Яйце.
  5. Маришована краставица.
  6. Сол.
  7. Зелено.
  8. млян пипер.
  9. Крекери.

Накиснете боба за няколко часа в студена вода. Или можете да го оставите включена цяла нощ. След отцеждане на течността и старателно измиване на боба. Отново напълнете боба с вода и изпратете съда на огъня. Сварете боба до омекване. След като ги поставим в гевгир, така че излишната течност да изчезне.

Яйцето се сварява твърдо сварено, охлажда се в студена вода и се нарязва на кубчета. Лукът и краставиците се нарязват на кубчета. Обелете ябълката и я нарежете на малки парченца. Смесете всички съставки в една купа и добавете зелените. Салатата може да се подправи с майонеза или заквасена сметана. При сервиране добавете крутони към ястието. Пикантният вкус на такова ястие е гарантиран.

немска салата

Предлагаме ви още една прекрасна рецепта, която може да се използва за украса на празнична трапеза. Една проста рецепта за салата с крутони, боб, краставица и наденица ви позволява да приготвите ястие с това, което е под ръка.

Салата с боб, кисели краставици и крутони
Салата с боб, кисели краставици и крутони

Съставки:

  1. Варени моркови.
  2. Саламина наденица (можете да вземете пушена) - 110 гр.
  3. Мариширани краставици – 110гр
  4. Боб - 110 g.
  5. Крекери.
  6. Маруля.
  7. Майонеза.
  8. млян пипер.
  9. магданоз.

Сварете морковите и нарежете на кубчета. Смелете краставиците и колбасите на филийки. Нарежете на ситно магданоза. Смесваме всички съставки в съд, добавяме боба и нарязаната зелена салата. Готовото ястие се овкусява с майонеза. Отгоре го с крутони.

Наденица в състава на ястието винаги може да бъде заменена с пушено месо или варено месо. Но вкусът на ястието също ще се промени.

Препоръчано: