Диета "6 венчелистчета": менюта и рецепти за всеки ден

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Всеки ден милиони жени на планетата тестват много диети. Някои просто отказват храна, като ядат по една ябълка на ден, а други се обръщат към диетолозите, за да получат добре разработено меню за всеки ден. Обикновено тези хранителни системи са много монотонни, но един шведски диетолог е измислил как да превърне загубата на тегло във вълнуваща игра, така се роди диетата с 6 листенца.

Характеристики на диетата

Представената диета е базирана на принципа на класическите монодиети, но има много характеристики, които правят такова хранене ефективно. Разработването на такъв принцип на хранене е заслуга на Анна Йохансон, която използва принципите на психологията, за да увеличи интереса към отслабване и да подобри резултатите си. Наистина, много по-интересно е да се придържате към план за отслабване, който е проектиран под формата на красиво цвете с откъснати листове след всеки успешен ден за отслабване.

Осигурява тази диета 6"венчелистчета" - 6 дни, всеки от които представлява една монодиета, така че отслабването ще бъде креативно в процеса. По-добре е да съставите план за отслабване не на обикновен лист хартия, а на красиво оформен под формата на цвете. Всяко венчелистче трябва да съдържа информация за деня от седмицата и основния продукт. Надписите могат да бъдат направени в различни цветове, а средата на цветето може да бъде боядисана ярко. Преминаването на всеки етап в съответствие с този план ще прилича на игра.

Принципи на диетата

Диетата с 6 венчелистчета, чиито прегледи и резултати са наистина впечатляващи, се основава на тези принципи:

1. Продължителност - 6 дни. Такъв кратък период е оправдан от еднокомпонентна диета. По време на диетата тялото не получава основните компоненти на храненето, така че придържането към такова меню за по-дълъг от посочения период може да бъде опасно за здравето. Лекарите не препоръчват да се повтаря диетата повече от два пъти годишно.
2. Един продукт за един ден. Тъй като същността на диетичното хранене от Анна Йохансон е разделянето на продуктите, диетологът предлага да не се смесват протеини и въглехидрати, тъй като се отбелязва непълното им усвояване от организма. Лекарите са единодушни в мнението си, че продуктите с различен състав не се усвояват напълно от организма. А излишъкът, който остава с времето, се трансформира в мастна тъкан. Разделната консумация на продуктите помага да се усвоят правилно, както и да се избегне натрупването на телесни мазнини.
3. Загуба до 800 грама на ден. С тази диета можете да загубите около 500 до 800 грама на ден и да се отървете от4,8 кг.
4. Яжте ограничено количество храна. Избраният продукт може да се консумира в ограниченото количество, показано в таблицата. За протеин - 500 грама, за растителни продукти - 1500 грама, за зърнени храни - 300 грама.
5. Без добавки. Диетата "6 венчелистчета" предполага, че храната може да бъде осолена, подправена с не много остри подправки. Но, придържайки се към принципите на такова хранене, не можете да добавяте захар към диетата. В протеиновите дни са разрешени супи и бульон от основния продукт.
6. Обемът на течността не е ограничен. Минималният необходим обем течност е два литра чиста питейна вода. Освен това можете да включите зелен чай в диетата си. Пиенето на чиста вода между храненията е много важно диетично правило.
7. Спазване на последователността. Трябва да използвате продуктите точно в последователността, предложена от шведския диетолог. В крайна сметка, той съдържа принципа на редуване на въглехидрати и протеини, поради което се получава загуба на тегло.

Меню за всеки ден

Диетата е много лесна за следване, благодарение на което менюто може много лесно и бързо да се състави от основния продукт, който трябва да бъде разделен на 5 равни части. Но в същото време е изключително важно да се придържаме към концепцията, предложена от автора.

Риба от първия ден

Диетата "6 венчелистчета", чието меню не е пълно с разнообразие, започва в рибен ден. На този ден е позволено да се ядат 500 грама от готовия продукт. Всякакъв вид риба е подходящ, включително треска, мерлуза, скумрия, сафрид, минтай и други. Без ограничение на мазнинитериба, както и начина на нейното приготвяне.

Меню за всеки ден от диетата "6 венчелистчета" може да включва следните готварски рецепти:

1. Риба в двоен котел. Обеленото рибно филе (всички риби ще се справят, например, кета, хек или сьомга) трябва да бъдат осолени и след това покрийте филето с билки и гответе в двоен котел.
2. Риба на фурна. Осоленото рибно филе трябва да се покрие със смес от билки и чесън, след което да се увие във фолио и да се запече във фурната.
3. Рибена чорба. Филе от нискомаслена риба трябва да се свари и след това да се накълца в блендер, посолете и добавете зелените, които първо трябва да бъдат нарязани на ситно.

Използването на растително масло е строго забранено. Въпреки това, малко количество сол и подправки са позволени.

Protein Day е предназначен да насища тялото с лесно смилаеми протеини, както и с ненаситени мастни киселини (те са богати на рибно месо от някои ценни сортове), действащи на организма като антиоксиданти. Доказано е, че калориите, съдържащи се в рибата, са от съществено значение за организма и консумацията им не води до наддаване на тегло.

Ден втори - зеленчуци

На този ден можете да ядете до 1,5 килограма зеленчуци. Препоръчително е да използвате сезонни зеленчуци. През лятото са подходящи зеле, тиквички, чушки, домати и краставици. А през зимата и есента е по-добре да се даде предпочитание на зеле, цвекло и моркови. Замразените зеленчуци могат да се използват и с диетата с 6 венчелистчета. Разрешени са зеленчукови сокове и супи.

Не е тайна, че зеленчуците са богати на пектини, фибри, различни микроелементи и витамини. Но повечето вещества се съхраняват изключително пресни, поради което се препоръчва да се ядат повечето от разрешените храни без термична обработка. Но ако все пак трябва да готвите зеленчуци, тогава е по-добре да използвате фурна или двоен котел за това. Въпреки високото съдържание на въглехидрати в зеленчуците, нисък брой калории влизат в тялото за целия ден. Освен това зеленчуците са истински склад на витамини и минерали, от които тялото просто се нуждае.

Менюто може да включва тези рецепти:

1. Задушени зеленчуци. Идеални за ястието са домати, зеле, моркови, чушки, лук, патладжани. Изпратете нарязания лук в предварително загрят тиган, веднага щом покафенее малко, трябва да добавите настърганите моркови и зеленчуците да къкри. През това време нарежете останалите зеленчуци и ги добавете в тигана. Налейте малко вода, посолете и оставете да къкри, докато омекнат.
2. Зеленчукова супа. Изпратете 500 грама нарязани домати в дълбок тиган, посолете, добавете чесън. След 10 минути залейте доматите с вода и оставете да къкри, докато омекнат. След това трябва да убиете с всякакви зеленчуци (например босилек) задушени домати в блендер. Сервирайте гарнирано с босилек.
3. Сварени броколи. Сварете зелето във вода, като добавите малко сол. Готовото ястие овкусете с лимонов сок, билки и билки от Прованс (по-добре е да ги нарежете предварително).

Онези, които отслабват, отбелязват простотата на такава диета като диетата "6 венчелистчета", менюто за деня скойто е лесен за съставяне, базиран на основните принципи на храненето. В зеленчуковия ден можете да приготвите зеленчукови салати, като използвате произволна комбинация от съставки и подправите салатата с лъжица зехтин. По желание салатата може да бъде осолена.

Трети ден - пиле

На този ден можете да изядете 500 грама пиле без кожа. Бялото пилешко месо е идеално. Препоръчително е или да го изпечете във фурната, или просто да го сварите. След това трябва да разделите порцията на 5 дози и да ядете през целия ден.

На този етап от диетата "6 венчелистчета" менюто за всеки ден може да се състои от следните ястия:

1. Пилешки котлети, приготвени на двоен котел. Смесете ситно нарязаните пилешки гърди с яйцето, нарязаните билки, сол и оформете котлети. Готвене на пара.
2. Пилешко филе, изпечено във фурната. Настържете филето със сол, поръсете с билки, увийте във фолио и изпратете в предварително загрята фурна. Гарнирайте готовото ястие с билки и сервирайте горещо.
3. Задушете пиле със сос. Сгънете нарязаното на кубчета пилешко филе в дълбок тиган, посолете и добавете зелените. Оставете да къкри под капак за няколко минути. Сервирайте със сос, който се е образувал по време на готвене.

Пилето е с високо съдържание на протеини, но с ниско съдържание на калории. Чувството на глад през целия ден практически няма да се усети, тъй като протеините имат добри хранителни свойства.

Четвърти ден - зърнени храни

Диета "6 венчелистчета", включено менючетвъртият ден, от който се състои от 100 г пълнозърнест хляб и 200 г зърнени храни (теглото е посочено за сухия вид каша), предполага избора на която и да е зърнена култура като основен продукт. Но е по-добре да изберете едри зърна, които не са обелени от плодовите черупки, като:

• "Херкулес";
• кафяв ориз;
• ечемичени зърна.

Диетата "6 венчелистчета", чиито прегледи свидетелстват за нейната ефективност, на този ден може да се състои от следните ястия:

1. Котлети от елда на фурна. В подсолена вода сварете 100 грама елда, която след това трябва да се накълца заедно с билките в блендер. От получената маса трябва да оформите котлети, които се пекат 20 минути в предварително загрята фурна.
2. Овесени бисквитки. Смесете 1 чаша мляко (по-добре е да изберете нискомаслено) и 150 грама овесени ядки. Към тази смес се добавя гасена сода и ванилия (малко количество, за да не се развалят бисквитките). Веднага след като сместа набъбне, трябва да оформите бисквитки и да ги поставите върху тава за печене. Постелете предварително тавата с хартия за печене или фолио.
3. Мюсли. Залейте 150 г овесени ядки с вряла вода и оставете да се запари за 15 минути. Можете да добавите сини сливи или орехи на вкус.

Овесени или пшенични трици могат да се използват като идеално допълнение към диетата, които могат да се използват вместо хляб и вода. Трудно е да се преувеличат ползите от зърнените продукти, защото благодарение на тях тялото получава различни ценни микроелементи. Най-много съдържа грубото смиланеголямо количество фибри. Диетата "6 венчелистчета", чиито рецепти са много прости, включва накисване на каша в студена вода за една нощ. Ето как можете да запазите всички полезни микроелементи. Зърнените храни са сложни въглехидрати, които отнемат много време за усвояване, но в същото време създават усещане за ситост.

Шепа ядки също се допуска като добавка към каша. Допуска се и 1 чаша квас.

Пети ден - извара

На този етап от диетата "6 венчелистчета" менюто предлага 500 грама извара. По-добре е да се даде предпочитание на извара, чието съдържание на мазнини не надвишава 20%. Също така е позволено да се включат 300 ml нискомаслен кефир, мляко или кисело мляко в диетата на деня на изварата. Могат да се консумират както самостоятелно, така и като дресинг за извара.

Не се препоръчва да заменяте извара с друг продукт. Но ако все пак трябва да се направи, тогава са разрешени само подобни протеинови продукти. Така че можете да използвате рикота или сирене.

Изварата се характеризира с голямо количество протеини и микроелементи, необходими за организма (например калцият е незаменим за костната система).

Менюто за този ден може да включва следните ястия:

• Гювеч за мултикукър. Смесете 1 опаковка (200 грама) нискомаслена извара, 1 с.л. л. грис, 1 яйце, 5 с.л. л. кисело мляко, стафиди, канела и ванилия. Поставете получената смес в бавна готварска печка и гответе в съответствие с инструкциите за уреда.
• Десерт от извара. Разбийте до получаване на пяна в блендеризвара, 0,5 чаши разтворимо кафе и подсладител. Готов десерт се сервира студен.
• Чизкейкове, изпечени във фурната. В купа смесете 1 пакет извара, 1 с.л. л. грис и яйце. От получената смес оформете чийзкейкове, които трябва да се потопят в смес от грис и канела, след което ги сложете върху тава, покрита с хартия за печене и изпратете във фурната..

Онези, които изберат хранителна система като диета с 6 венчелистчета, обратната връзка за резултатите от петия ден наистина ще зарадва. Тук се случва наистина голяма загуба на тегло.

Шести ден - плодов

Последният ден от диетата "6 венчелистчета" може да се счита за истински празник на стомаха, приблизителното меню на което включва различни видове плодове. Бананите и гроздето трябва да бъдат изключени от диетата. Максималното количество плодове не трябва да надвишава 1,5 кг. Това включва както пресни плодове, така и печени плодове без захар.

Плодовата диета може да бъде разнообразна със следните рецепти:

1. Пресни малини. Смелете малините в блендер. Изсипете получената смес в чаша и поръсете с малко пудра захар за украса.
2. Плодово смути. Смесете манго с парченца ананас в блендер. Украсете готовата смес с листенца мента.
3. Плодова салата. За тази салата можете да използвате всеки от любимите си плодове. Например, това могат да бъдат кубчета манго, ябълка, портокал, киви и пъпеш. Овкусете с лимонов сок и мед (достатъчна е половин чаена лъжичка).

Плодовете по същество са сложни въглехидрати, но тяхното калорично съдържание е сравнително ниско, така че можете да гарантирате активен процес на отслабване.

Кръгове на диета

Максималният брой кръгове, разрешени от диетолозите, е 4, всеки от които ще включва 6 дни. Всеки избира колко кръга да направи. Струва си да обърнете внимание на състоянието на вашето здраве, както и на благосъстоянието. Разбира се, броят на кръговете зависи и от броя на излишните килограми, от които трябва да се отървете. Ако спазвате всички правила на диетата "6 венчелистчета", снимките "преди" и "след" със сигурност ще зарадват тези, които губят тегло.

Диетолозите препоръчват един ден почивка за тялото между шестдневни цикли. В такъв ден можете да ядете обикновени храни, да изключите хляб и сладкиши. За най-добри резултати е най-добре да се придържате към правилата за излизане.

Напускане на диетата

Въпреки факта, че диетата се нарича "6 венчелистчета" и задкулисието намеква, че ще бъде само 6 дни, диетолозите препоръчват да направите корекции на 7-ия ден от диетата. Това вече не е пълноценна диета, има много по-малко ограничения на този ден, но си струва да я въведете, за да свикне тялото постепенно да се връща към нормалното хранене.

Основното правило на този ден е да не претоварвате тялото с много тежки храни. Удобно излизане от диетата ще осигури продукти, които са били в менюто през предходните 6 дни.

Когато следвате курса на шведската система за отслабваненаречена диета с 6 венчелистчета, резултатите ще се появят доста бързо. Но най-накрая можете да ги поправите само при условие, че загубата на тегло ще се придържа към правилата за излизане от диетата.

Можете да напълните диетата си с други храни през следващите дни, но като цяло си струва да се придържате към нискокалорична диета. Ако отслабващите продължават да се отказват от нездравословни, нездравословни храни (сладки, мазни и пържени), тогава има възможност да свалите още няколко килограма.

Противопоказания за диета

Като всяка хранителна система, която ограничава употребата на определени храни, диетата с 6 венчелистчета има противопоказания:

• чернодробно заболяване (включително хронично);
• заболявания на стомаха;
• сърдечно-съдови заболявания;
• захарен диабет;
• бременност и кърмене.

Представената хранителна система е подходяща за почти всички, тъй като не включва гладуване и не е дълга. Но накрая, само вашият лекар може да прецени опасностите от диета за тялото ви въз основа на резултатите от вашето здравословно състояние. Ако спазвате всички правила, загубата на тегло настъпва много бързо, така че е по-добре да се консултирате с лекар, преди да започнете такава диета.

Отзиви на тези, които са отслабнали

Диетологите единодушно твърдят, че системата за отслабване на шведския диетолог е много ефективна, защото се основава на ефективния принцип на разделно хранене. Тези, които вече са отслабнали на диета с 6 венчелистчета (менюто за всеки етап е представено по-горе),заявете, че за максимални резултати трябва да се спазват следните указания:

• яжте често, но на малки порции;
• имайте предвид водата, като пиете поне 7 чаши чиста вода на ден;
• не пренебрегвайте упражненията;
• започнете процеса на отслабване само ако сте напълно здрави, защото отслабеното тяло ще по-трудно приема ограничения;
• предпочитайте само пресни продукти;
• намалете количеството подправки и сол, тъй като те задържат течности в тялото;
• откажете алкохола.

Но е много важно да разберете, че нито една диета няма магически свойства, така че ще са необходими много усилия, за да се поддържа резултатът след това. Ето защо диетолозите препоръчват диета от време на време, но винаги се придържайте към правилното хранене.