2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Салата от сьомга е здравословно предястие, което е чудесно за попълване на мастни киселини, минерални соли и протеини, необходими на човешкото тяло. Добро допълнение към морската риба са марулята, зеленчуците, плодовете, яйцата, сиренето и зърнените храни. Няма да е трудно да приготвите салата със сьомга, но ще получите оригинално ястие, което ще украси всяко празнично събитие.
Опция за закуска с авокадо
Морската риба от порядъка на сьомгата е част от повечето терапевтични диети. Яденето на сьомга насърчава процеса на отделяне на лошия холестерол от тялото, като по този начин намалява възможността за развитие на сърдечно-съдови заболявания. Рецептата за салата от сьомга по-долу може да бъде страхотно предястие, както и пълна алтернатива за вечеря.
За готвене ще ви трябват следните компоненти:
- филе от сьомга - 200гр;
- авокадо - 2 бр;
- краставица - 2 бр;
- сирене – 120r;
- мента - куп.
Практическа част
Започнете процеса на приготвяне на салата от сьомга, като подготвите основните съставки. Краставиците трябва да бъдат измити, обелени и нарязани не както винаги, а по дължина. След това зеленчукът трябва да се постави в гевгир и да се посоли, така че да отдели излишния сок. Половин час след такива манипулации, краставиците трябва да се избърсват с хартиена кърпа и красиво подредени в купа за салата.
Измийте, обелете и нарежете авокадото на квадрати. Освен това можете да поръсите плодовете с лимонов сок и да поръсите с мента. Нарежете сиренето и сьомгата на малки кубчета.
Добавете всички съставки към готовите краставици, леко пипер и сол. След това салатата трябва да се извади в хладилника. Трябва да се влива в продължение на най-малко 30 минути. Обикновено се сервира на порции.
Салата от пушена сьомга и ориз
Салата, приготвена по тази рецепта, е много необичайна и вкусна поради многото различни текстури, включени в ястието. Дресингът, който се състои от горчица, чесън, мед и червен винен оцет, придава пикантност.
Следните артикули ще ви бъдат полезни:
- пушена сьомга - 250гр;
- ориз - 250гр;
- рукола - 150 г;
- зелен грах - 200гр;
- орех - 50гр;
- зелен лук - 2 стрелки;
- мента - куп.
Приготвянето на лека закуска трябва да започне с приготвянето на орехи. За целта ги запържете в загрят тиган за няколко минути. След това се изсипва в рязанедъска и нарежете на едро. Ако за закуски използвате замразен зелен грах, сварете го в подсолена вода за 3 минути, сложете го в гевгир, залейте с хладка вода и охладете. Отцедете излишната течност от консервирания грах.
Оризът трябва да се свари и да се залее с дресинг, предварително разбит с блендер. Стъблата зелен лук и ментата трябва да се измият добре и да се добавят към оризовите зърнени храни. Готовите орехи и зелен грах също трябва да се комбинират със съдържанието. Всичко се разбърква добре и се слага върху чиния върху руколата. Разглобете рибата с вилица и украсете с нея предястието. Преди да поднесете ястието на масата, то трябва да се залее с останалия сос.
Рецепта за салата със сьомга и крутони
При правилно съхранение морската риба запазва своя изискан благороден вкус и деликатна структура. Можете да го консумирате суров, пушен и пържен, като го използвате като основна съставка за приготвяне на леки закуски.
Следните компоненти ще ви бъдат полезни:
- филе от сьомга - 300гр;
- зеле - 200 g;
- крутони – 1 пакет;
- краставици - 2 бр;
- кисело мляко - 100гр
За да приготвите салата, трябва да изплакнете и да нарежете на едро зелето. Краставицата и сьомгата се нарязват на малки квадратчета. Отворете пакет с бисквити или направете свой собствен. За целта нарежете малки парченца черен хляб на кубчета, след което ги изсушете в загрят тиган.
За лесно зареждане с горивозакуски си струва да използвате кисело мляко. За да стане по-интересен на вкус, някои готвачи добавят към него загрят в тиган кимион и кориандър. Всички компоненти трябва да се комбинират и да се напълнят с приготвен дресинг.
Препоръчано:
Колко калории в едно ухо от розова сьомга, сьомга и рибни консерви. Рецепти за рибена чорба
Риба трябва да се появява на масата за вечеря поне веднъж седмично - никой няма да спори с това. Полезен продукт е доста диетичен, ако не печете риба с мазни сосове и не пържите в олио. И когато искате да намалите леко обема на някои части от любимото си тяло и в същото време да се подхраните с полезни микроелементи, можете да ядете рибена чорба
Belfish: каква риба, как да готвя? Бяла сьомга: рецепти със снимки. Приготвяне на бяла сьомга във фурната
"Бяла риба? Каква риба? Как да готвя?", пита обикновеният човек. Надяваме се, че след като прочетете нашата статия, всички негови съмнения относно произхода и обработката на този прекрасен представител на морската фауна на Русия ще изчезнат
Салата от тиква. Салата със студено пушена розова сьомга
Много вкусна салата от сьомга. Освен това рибата за него може да се приготви по почти всякакъв начин. И ако една и съща херинга не се комбинира с твърде много съставки за салата, тогава розовата сьомга предоставя богат избор от "съпътстващи" елементи
Вкусни рецепти за розова сьомга. Филе от розова сьомга: как да готвите вкусно във фурната и в тиган
Розовата сьомга е представител на рибата от сьомга. Не е толкова скъп, колкото много видове от това семейство, но не е по-лош като качество и вкус, когато е правилно приготвен. Можете да приготвите почти всички компоненти на рибен труп, за това има различни рецепти от розова сьомга. Филето е най-вкусната и полезна част от него, която е най-търсена
Рецепта за салата от сьомга. Салати с консервирана, леко осолена или пушена сьомга
Когато гостите са на прага и трябва бързо да приготвите нещо много вкусно, простите рецепти за апетитни закуски ще ви помогнат перфектно. За да приготвите тези ястия, просто трябва да имате няколко рибни консерви в хладилника
