2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Месните салати заемат специално място на всяка маса, независимо дали става дума за обикновена семейна вечеря или празничен банкет. Такива ястия са вкусни, задоволителни и веднага привличат вниманието към себе си. Случва се обаче, че няма достатъчно време за готвене на месо, тогава пушената наденица може да замени този продукт.
Несъмненото предимство на тези салати е, че приготвянето им отнема не повече от 10 минути. Например, имайки рецепта за салата с пушена наденица и чипс на склад, домакинята винаги ще бъде готова да посрещне неочаквани гости.
Съставки за приготвяне на салата
За да приготвите вкусна закуска, ще ви трябват следните продукти:
- пушена наденица - около 200 г (може да се замени с шунка);
- пилешки яйца - 2 големи или 3 малки;
- сурови моркови - 1 средно голям кореноплод;
- кисели хрупкави краставици - 2 или 3 броя (всичко зависи от размера);
- сирене всяко на вкус (за предпочитане твърди сортове) - около 150 г;
- майонеза - 100 g;
- картофен чипс(вкус на сирене или салам) - малка опаковка от 50 г ще е достатъчна
При избора на продукти е по-добре да не пестите пари и да си купите вкусна скъпа наденица. Освен това за тази салата с пушена наденица и чипс не ви трябва толкова много, така че разходите ще бъдат малки. Междувременно именно тази съставка придава на ястието пикантен пушен вкус - нискокачествен продукт може да развали цялото впечатление.
Стъпки на готвене
Всъщност цялата работа ще отнеме 10-15 минути и всички стъпки са възможно най-прости. Това прави салатата с пушена наденица и чипс толкова привлекателна както за опитни домакини, така и за тези, които току-що са започнали да овладяват кулинарното изкуство.
- Започнете с яйца. Довеждат се до кипене в леко подсолена вода и се варят 8-10 минути. При тази продължителност на готвене яйцата ще се окажат твърдо сварени. След това се потапят в студена вода, охлаждат се и се почистват. Белтъците и жълтъците се отделят един от друг и се настъргват.
- Суровите моркови се обелват, измиват и след това се натриват на ситно ренде.
- Също правят и с киселите краставици - важно е да изберете средно голямо ренде за търкане.
- Наденица може да се нареже на малки кубчета или ивици (по ваша преценка).
- Сиренето се настъргва, но за него се избира по-голямо ренде.
- Веднага щом торбата с чипс се отвори, от нея се изваждат цели чипове и се оставят настрана за украса. Всички останали се натрошават и се използват в салата.
Как да приготвим салата с пушена наденица и чипс
Особеността на това ястие се крие не само в успешната комбинация от продукти, но и в подреждането на съставките на слоеве.
1 слой. Суровите настъргани моркови се подреждат равномерно върху плоска чиния. Отгоре се намазва с майонеза.
2 слой. След това се слагат настърганите краставици и отново се намазват с майонеза.
3 слой - натрошен чипс.
4 наденица се подрежда на слой и се покрива с майонеза.
5 слой - сирене, намазано с майонеза.
6 слой - окончателен. Състои се от настърган белтък.
Когато салатата от пушени колбаси и чипс е готова, тя трябва да бъде украсена. Оформят се цветчета от заделените цели чипси в чиния, а в средата се слага настърган жълтък. Разглеждайки снимката с рецептата за салата от пушена наденица и чипс, можете да сте сигурни в нейната привлекателност и оригиналност. Що се отнася до вкуса му, той определено няма да остави вас или вашите гости безразлични.
Препоръчано:
Салата с палачинка с яйца и пушена наденица: съставки, рецепти със снимки
Не е ли вярно, понякога наистина ви се иска бързо да приготвите нещо вкусно за вечеря или неочаквано пристигане на гости? Рецепта за салата с палачинка с яйца и пушена наденица ще ви помогне лесно да се справите с тази задача. Това оригинално и обилно ястие има уникален вкус, а освен това изглежда изключително апетитно
Студено пушена риба: технология, рецепти. Каква риба е по-добре да се пуши в пушилня? Студено пушена скумрия
Може ли да приготвите сами пушена риба? Какво трябва да се вземе предвид и какви грешки трябва да се избягват? Каква е технологията за студено пушене на риба у дома? Ако се интересувате, тогава нашата статия е за вас
Салата от тиква. Салата със студено пушена розова сьомга
Много вкусна салата от сьомга. Освен това рибата за него може да се приготви по почти всякакъв начин. И ако една и съща херинга не се комбинира с твърде много съставки за салата, тогава розовата сьомга предоставя богат избор от "съпътстващи" елементи
Салата с пушена наденица, домати и крутони
Салата е традиционно ястие на празничната трапеза. Всяка домакиня иска да изненада събралите се на масата с оригинално лакомство. Необичайна и вкусна салата е изход. По-долу ви предлагаме няколко рецепти, които използват зеленчуци и пушена наденица. Те ще бъдат добра помощ за среща с дългоочаквани гости
Приготвяне на салата със зеле и пушена наденица
Салата със зеле и пушена наденица ще послужи като отлична закуска за вечерната маса. Можете да приготвите такова просто и лесно ястие по различни начини. Ще ви представим рецепти само за евтини и популярни салати
