2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Приготвянето на вкусен и здравословен десерт е много прост процес. Например, дори начинаещи готвачи могат да изпекат нежна гювеч от извара. Може да бъде както диетичен, така и плодов. И дори шоколад. Всичко зависи от личните вкусови предпочитания и списъка с налични продукти.
Диетичен гювеч с извара с тиква
Списък с продукти:
- Извара - триста грама.
- Масло - петдесет грама.
- Грис - половин чаша.
- Тиква - деветстотин грама.
- Яйца - четири парчета.
- Захар - дванадесет супени лъжици.
Готвене на гювеч
За да направите гювеч от извара, трябва да обелете тиквата и да отстраните семките, ако има такива. Разделете го на парчета и поставете във фурната за печене. При температура от сто и седемдесет градуса печете тиквата за около един час. След изпичане тиквата трябва да се разбие с блендер до пюре.
Към полученото пюре добавете половината от нормата грис и захарпясък. Счупете две яйца. Разбийте отново с блендер. В отделна купа смесете изварата, втората половина грис и захарта, както и яйцата. Разбийте с блендер на пухкава смес от извара. Това ще подготви всички съставки за гювеча с тиквена извара.
След това пригответе разглобяема форма и я намажете с омекотено масло. В него наредете слой тиквена смес, а след това - извара. По този начин се нареждат всички слоеве гювеч от извара с грис. Поставете формата върху решетката и я изпратете във фурната, загрята до сто и седемдесет градуса. Печете гювеча за около шестдесет минути.
След готвене оставете диетичния гювеч с извара във формата, докато изстине. Когато се охлади, трябва да се нареже на порционни парчета и да се почерпи семейството ви с вкусен десерт.
гювеч за детска градина
Състав на необходимите продукти:
- Домашна извара - петстотин и петдесет грама.
- Стафиди - чаши и половина.
- Грис - осем супени лъжици.
- Домашна заквасена сметана - една чаша.
- Бакпулвер - две сашета.
- Яйца - четири парчета.
- Ванилин - едно саше.
- Сол - половин чаена лъжичка.
Процес на готвене
Приготвянето на гювеч от извара като в детската градина е доста лесно и просто и не отнема много време за създаването му. За начало трябва да изсипете стафидите в купа и да ги залеете с вряла вода. Оставете го само за пет минути във вряща вода и отцедете водата. След това сложете домашна заквасена сметанаотделна купа, изсипете в нея грис и разбъркайте. Грисът трябва да набъбне в рамките на половин час.
След това трябва да подготвите останалите съставки за гювеча с извара. В купа на блендер смесете набъбналия грис със заквасена сметана, сол, домашна извара и ванилин. Разбийте до паста. В подходящ съд разбийте яйцата с кристалната захар до гъста пяна.
Смесете тестото за извара и разбитата яйчна маса. След това внимателно, без резки движения, разбъркайте заедно. Добавете последната съставка - задушени стафиди. И отново разбъркайте. Тестото за гювеч от извара с грис е готово, остава само да се изсипе във форма, намазана с грис и поръсена с олио.
Загрейте фурната до сто и осемдесет градуса. Поставете формуляр в него. Гответе за около четиридесет и пет до петдесет минути. След приготвяне извадете гювеча от извара от фурната, както в детската градина. Дайте време да изстине и нарежете на парчета. Много вкусен и ароматен гювеч с привкус на детството ще изненада приятно вашите близки.
Гювеч с извара с ябълки
Какво ни трябва за готвене:
- Извара - един килограм.
- Грис - двеста и петдесет грама.
- Яйца - осем парчета.
- Бакпулвер - четиридесет грама.
- Лимон - едно нещо.
- Ябълки - един килограм.
- Сол - десет грама.
- Захар - една чаша.
- Олио - четиридесет грама.
Готвене на гювеч от извара-ябълка
Нека разгледаме примера за товарецепта как да приготвите гювеч с извара стъпка по стъпка. Първоначално трябва да подготвите отделно всички съставки. Изплакнете ябълките, отрежете кората, отстранете вътрешностите и нарежете на малки парченца. Поставете изварата в купа и настържете добре с вилица. Пригответе две купи и поставете жълтъците и белтъците в тях поотделно.
Измийте, подсушете и настържете кората на един лимон, която след това се смила в кафемелачка. Изсипете в купа на кухненски робот и смилайте добре жълтъците, кристалната захар и смляната лимонова кора. Изсипете грис и бакпулвер тук, както и преместете пасираната извара и разбийте. След това разбийте белтъците с изцедения сок от един лимон и сол на върха на ножа на гъста пяна.
Сложете внимателно разбитите белтъци в купата на комбайна към изварената маса и замесете тесто. Добавете нарязаните ябълки към полученото тесто. След това отново разбъркайте получената маса в комбайн. Тестото за здравословен и вкусен гювеч от извара е готово. Сега трябва да вземете тава за печене, да поставите специална хартия за печене на дъното, да намажете нея и стените на листа за печене с масло. Прехвърлете готовото тесто в тава за печене, разпределете равномерно големи парчета ябълки отгоре и поставете във фурната.
Температурата за печене на гювеч с извара с ябълки трябва да бъде сто и деветдесет градуса. Гответе за четиридесет минути до един час. Препоръчително е да проверите гювеча с клечка за зъби. След като се убедите, че гювечето е напълно готово, трябва да го извадитефурни. Оставете за малко да се охлади направо в тавата, след което нарежете на парчета с нужния ви размер. Деликатен и ароматен десерт е готов.
Гювеч с боровинки
Необходими продукти:
- Извара - седемстотин грама.
- Боровинки - една чаша.
- Яйца - две парчета.
- Кисело мляко - двеста и петдесет грама.
- Овесени люспи - сто грама.
- Захар - четири супени лъжици.
- Сол - половин чаена лъжичка.
- Нишесте - четири супени лъжици.
Процес на готвене на кейс
Вкусна гювеч от извара и боровинки ще се получи, ако спазвате нормите на продуктите и последователността на готвене. Трябва да започнете, като сложите цялата извара в дълбока купа, добавете кисело мляко и разбийте с блендер, така че всички бучки да се разтворят. Последователно добавете яйцата, солта и кристалната захар в купата. Включете блендера и отново разбийте добре масата.
Преместете половината от изварената маса в друга купа. Добавете овесени ядки към едната част и разбъркайте добре. А в другата част - нишесте и измити боровинки. Разбийте с блендер до хомогенна лилава маса. След това трябва да подготвите тава за печене. Поставете пергаментова хартия на дъното на формата за мъфини, намажете я с олио, като не забравяте и страните.
След това на дъното на формата първо поставете тестото от разбита извара и овесени ядки и загладете с шпатула, а отгоре разпределете равномерно втората част от тестото с боровинки. Поставете формата във фурнатазагрята до сто и осемдесет градуса. Гответе тридесет и пет до четиридесет минути. Извадете готовия гювеч от извара с боровинки от фурната и охладете директно във формата. След това нарежете и украсете с пресни боровинки и измити листа мента.
Шоколадова гювеч за сладко
Съставки:
- Извара - четиристотин грама.
- Шоколад - сто грама.
- Ръжено брашно - шест супени лъжици.
- Яйца - четири парчета.
- Захар - една чаша.
- Бакпулвер - една опаковка.
- Сол - половин чаена лъжичка.
Готвене
Нека използваме много проста рецепта за гювеч с извара и да направим шоколадова гювеч. Първото нещо, което трябва да направите, е да разбиете с миксер кристалната захар и белтъците до гъста пяна. Отделно в дълбока купа намачкайте добре изварата с вилица. Прехвърлете разбитите белтъци в купа с извара. Добавете пресятото ръжено брашно, бакпулвера и солта. Разбийте, докато бучките се разтворят напълно.
Тесто за гювеч с извара е готово. След това трябва да подготвите форма за тестото, да я намажете с масло и да поставите хартия за печене на дъното. Прехвърлете половината от приготвеното тесто във формата и отгоре разпределете равномерно натрошеното на парчета шоколад. След това разпределете втората половина от тестото. Поставете формата във фурната. Загрейте фурната до сто и осемдесет градуса. Печете четиридесет минути. Извадете от фурната, охладете и нарежете на парчета шоколадова гювеч.
Препоръчано:
Гювеч с извара с кондензирано мляко: рецепта. Класическа гювеч от извара: рецепта със снимка
Деликатен, млечен вкус на гювеч от извара, всеки от нас помни от детството. Никой от възрастните няма да откаже да се наслади на такъв десерт, а и децата също. Има различни варианти за приготвянето му, които по правило се различават в списъка на съставките. Но тяхната основа е класическата гювеч. Ще говорим за нея. Също така ви каним да научите как да приготвите гювеч от извара с кондензирано мляко. Рецептата е изненадващо проста
Вкусна гювеч от извара с боровинки: рецепта
Blueberry Cottage Cheeseroe е вкусно и здравословно ястие. Харесва се не само от възрастни, но и от деца, като е подходящ и за диетична маса. Ще ви покажем как да приготвите сочен и пухкав гювеч. Предложената рецепта е много проста, дори и начинаеща домакиня ще се справи със задачата
Проста рецепта за гювеч с извара. Варианти за готвене и съставки за гювеч от извара
Много хора предпочитат да ядат запеканка с извара за закуска, не само заради ползите и вкуса й, но и защото не създава тежест в стомаха. Приготвянето на такова ястие не е трудно и не отнема много време, а най-простата рецепта за гювеч от извара ще се хареса на всички готвачи
Гювеч с фиде: ще си оближете пръстите! Гювеч от фиде с кайма. Сладка гювеч от фиде
Гювеч от фиде е обилно и много вкусно ястие, което е идеално за закуска или следобедна закуска. Трябва да се отбележи, че днес има много възможности за бързо приготвяне на такова просто ястие. В тази статия ще разгледаме няколко начина, които включват различни, но доста достъпни съставки
Гювеч с извара с ориз на фурна: стъпка по стъпка и много вкусна рецепта
На фурна запеканката с извара с ориз е много вкусна. И най-важното е, че това ястие не изисква много усилия. Могат да хранят цялото семейство като основно ястие. Или превърнете рецептата в десертна версия, като добавите сушени плодове, ябълки и други съставки, които обичате
