Приготвяне на салата със зеле и пушена наденица
Приготвяне на салата със зеле и пушена наденица
Anonim

Салата със зеле и пушена наденица ще послужи като отлична закуска за вечерната маса. Можете да приготвите такова просто и лесно ястие по различни начини. Ще ви представим рецепти само за евтини и популярни салати.

салата със зеле и пушена наденица
салата със зеле и пушена наденица

Готвене на салата със зеле и пушена наденица

За да приготвите закуската, която обмисляме, ще ви трябват следните продукти:

  • младо бяло зеле - приблизително 250 g;
  • пресни краставици - около 200 г;
  • пушена наденица - приблизително 265 g;
  • пресни зеленчуци - 20 г;
  • среднокалорична майонеза - около 100g

Обработващи компоненти

Преди да приготвите салата със зеле и пушена наденица, трябва да подготвите всички съставки. Измийте старателно младото бяло зеле, като отстраните бавните, застояли листа от него. След това се нарязва на тънки сламки и се разпределя в насипни чинии.

За да стане салатата със зеле и пушена наденица по-крехка и сочна, бялото зеле се натрошава силно на ръка. След тези стъпки трябва да получите доста мек продукт.

Освен зелето, внимателнообработката трябва да бъде подложена на други съставки. Пушената наденица се освобождава от черупката и след това се нарязва на ивици. Направете същото и с пресни краставици. Що се отнася до зелените, те просто ги нарязват с нож.

салата със зеле и наденица
салата със зеле и наденица

Процесът на приготвяне и сервиране на закуски на масата

За да приготвите салата със зеле и наденица, вземете дълбока купа за салата и последователно сложете в нея следните компоненти: ситно нарязано зеле, сламки пушена наденица и пресни краставици, както и нарязани зелени. Всички компоненти са добре смесени и овкусени с нискомаслена майонеза. След това предястието се сервира на масата заедно с филийка хляб и горещо ястие.

Готвене на питателна и вкусна салата с яйце и зеле

Зелето е отличен продукт, който е идеален за приготвяне на вкусни и леки салати. За да направим една от тези закуски, се нуждаем от следните съставки:

  • варена наденица - около 300 g;
  • китайско прясно зеле - 500 г;
  • царевица (в консерва) - 1 консерва;
  • варени пилешки яйца - 3 бр.;
  • бял салатен лук - 1 бр.;
  • пресни зеленчуци - 30g;
  • майонеза с ниско съдържание на мазнини, сол и смлян черен пипер - използвайте по желание.

Подготовка на компонентите

За да направите питателна и вкусна салата със зеле и наденица, трябва да обработите всички съставки. За да направите това, сварете пилешки яйца и след това ги нарежете с нож. След това пекинското зеле се почиства от ненужнотолиста и го нарежете на тънки ивици. Що се отнася до белия лук от маруля, той се освобождава от люспите и след това се нарязва на половин пръстени. Накрая вземете сварената наденица, обелете я от черупката и нарежете на ленти. Пресните зеленчуци също се нарязват отделно.

салата с яйце и зеле
салата с яйце и зеле

Как да готвя и сервирам на масата за вечеря?

За да приготвите лека лятна салата, вземете дълбока купа и сложете в нея следните съставки: сламки от китайско зеле, пресни билки, варена наденица, консервирана царевица, варени яйца и бял салатен лук. След това всички съставки се смесват добре и се овкусяват с нискомаслена майонеза.

Готова салата от зеле и варена наденица се разпределя в чинии и се поднася на домакинството заедно с хляб и топла вечеря.

Направете проста и бърза салата с пилешки гърди

Как можете да направите вкусна и проста салата? Зеле, крутони, пиле и чери домати се комбинират, за да направят страхотно предястие, което е подходящо за всяка маса за вечеря. Но първо нещата.

За да направим лека, но питателна салата от зеле и домати, се нуждаем от следните съставки:

  • пилешки гърди (купувайте охладени) - приблизително 300g;
  • китайско прясно зеле - 400 г;
  • батон или сив хляб - ¼ стандартна тухла;
  • слънчогледово масло - 3 големи лъжици;
  • червен салатен лук - 1 бр.;
  • листа маруля - 30g;
  • чери домати - 5-7 броя
  • сол исмлян черен пипер - нанесете на вкус;
  • зехтин - 55 мл.
  • салата зеле крутони пилешко
    салата зеле крутони пилешко

Как да обработвам правилно съставките?

Преди да приготвите лека закуска за масата за вечеря, всички компоненти трябва да бъдат обработени. Листата от китайско зеле и маруля се измиват старателно и след това се разклащат енергично и се нарязват произволно на средни парчета (можете да ги разкъсате с ръце). След това пилешките гърди се сваряват отделно, отстраняват се костите и кожата, след което се нарязват на едри кубчета. Сивият хляб се натрошава по абсолютно същия начин. След това се поставя в тиган с олио и се запържва до хрупкава коричка. Ако не искате да готвите свои собствени крутони, можете да ги закупите от магазина.

Що се отнася до лука и чери доматите, те се обелват и измиват, след което се нарязват съответно на половин пръстени и половинки.

Готвене на закуски

За да приготвите лека лятна салата, вземете голяма купа за салата и след това сложете в нея накъсани листа от пекинско зеле и други зелени. След това към тях се нареждат пилешки гърди, хлебни крутони, червен лук и чери домати. Накрая всички продукти се овкусяват с черен пипер и сол, както и със зехтин.

След като смесите съставките, те веднага се сервират на масата. Ако такава салата се държи настрана известно време, тогава крутоните няма да са толкова вкусни.

салата със зеле и домати
салата със зеле и домати

Обобщаване

Сега знаете как да направите вкусна салата, използвайки зеленчук като зеле. Трябва да се отбележи,че като приложите тези рецепти на практика, със сигурност ще получите много вкусни и питателни закуски, които са идеални за всякакви алкохолни напитки.

Препоръчано: