Ресторант "Жигули" на Арбат: работно време, отзиви

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Хубаво е понякога да се потопиш в спомени, да скърбиш за това как е било в съветско време. Понякога искате да имате машина на времето, тогава бихте могли за кратко да се преместите на познати места. Ресторант "Жигули" може да се нарече такава машина на времето. Нека го опознаем по-добре.

Идея за институция

В свят, който се променя изключително бързо, е много приятно, когато има нещо непроменено - традициите. От 60-те до началото на 90-те години на Нов Арбат имаше бирен бар. По това време Нови Арбат се наричаше по различен начин - Калинински проспект. Барът беше много известен не само в столицата, но и в цялата страна. Тук традиционно се събираха да пият бира, това беше култово място за тези, които обичат пенната напитка, шумно и демократично място.

Ресторант "Жигули" - опит за възстановяване на старата традиция в леко модифициран вид. Критиците пишат, че тази институция безмилостно експлоатира някогашната слава на някога популярния бар.

Характеристиките включват духа на епохата, който се предава с чувство за хумор и лека ирония, както и бирата с марка Zhiguli, която се вари и продава тук. Атмосферата е подкрепена от музика на живо - хитове от 70-80-те години (съветски и чуждестранни). Заведението е предназначено за широк кръг посетители: има не само ресторант, но и трапезария.

Трепезария

Залата за бързо хранене (просто столова) е предназначена за 100 места. Атмосферата в него е много проста, каквато би трябвало да бъде в една демократична институция от съветската епоха. Дълги дървени маси и пейки за посетители, линия за хранене, червени тави, вентилатори на тавана с три перки, без излишъци.

Атмосферата надеждно ви потапя в 70-80-те, музиката от онова време, която звучи на заден план, добавя натурализъм. Единственото нещо, което отличава тази трапезария от тези, които бяха в Съветския съюз, е наличието на огромни телевизори, за които по това време дори не можеше да се мечтае. И менюто определено е по-разнообразно и вкусно, отколкото можеше да бъде тогава, а бирата е с по-високо качество.

Залата за бързо хранене е отворена всеки ден от 11:00 до 2:00 часа. Тъй като биреният ресторант "Жигули" се стреми към титлата на фолклорна институция, цените тук се поддържат достъпни за посетители с всякакви доходи, което е особено приятно за Арбат.

Интериор на ресторант

Основната зала е предназначена за 300 души. Декориран е по такъв начин, че да пренесе гостите в епохата на Съветския съюз възможно най-автентично. По стените са поставени в рамки черно-бели снимки, показващи Л. И. Брежнев, кафяви кожени дивани, боксови ръкавици и везни от носталгичен син магазин за хранителни стоки като декоративни елементи.цветове, полилей като от стар филм, кадифени завеси, плакати със забавни надписи. Масите са прости, дървени, за поканени артисти е оборудвана малка сцена. Бирата се сервира в коремни съветски халби, напитките се наливат във фасетирани чаши, раците се изваждат в кофи.

Атмосферата може да се нарече безумна, дори донякъде аскетична. Това усещане се създава от дървен под и масивни сиви колони, стена, облицована с квадратни стъклени елементи, които някога са били много популярни. Атмосферата се допълва от приглушена светлина.

Само колекция от спиртни напитки и огромни телевизори връщат към реалността, казват, че сега е 21-ви век.

Ресторант "Жигули": меню

Изглежда, че собствениците са си поставили амбициозна цел - да покрият всички съществуващи кухни, менюто е толкова обширно и разнообразно. Можете да изберете ястия от руска, японска, кавказка, европейска, узбекска, средиземноморска, китайска кухня. Разбира се, това не можеше да се случи и в съветски бирен бар.

За предястие селски бекон и хайвер от щука, пушени свински уши и подаръци от сибирските реки, винегрет с цаца и здравословна салата с пресни зеленчуци, сирене фета и грахови кълнове.

Поднасянето на ястията е интересно: грахова супа се сервира в ръжена вана, а киселата зелева чорба се сервира в чугун под хляб.

Има и класически асортимент от закуски за бира: риба в галета, калмари в тесто, горещо сирене в тесто, пръчици шунка и пържени картофи.

От ястия от националните кухни: долма, осетински пайове, кебап, кебап. Има нещо за влюбенириба: Мурманска треска, мойва със зеленчуци на скара.

За десерт ресторант "Жигули" предлага разнообразие от сладкиши, домашно сладко, сладолед с пълнежи.

Напитки

Ресторантът разполага с добра колекция от вина: бели, червени. Държави производители: Франция, Италия, Испания, Чили. Франция доминира. Има грузински вина, както и домашно наливно, шампанско и пенливи вина. От по-силните спиртни напитки - вермут, ликьори, уиски, текила, джин, ром, дижестиви, абсент и тинктури, водка, включително грозде, ракия и калвадос.

Изборът от коктейли също е много добър, както алкохолни, така и безалкохолни. Сред тях има и един марков, който се казва „Жигули”, в състава си – светла бира, водка, сухо шампанско, сироп от гренадин и портокал. Има класически миксове, има и оригинални. Коктейлите от съветския период са включени в отделен раздел, но съставът им кара да се съмнявате, че имат нещо общо с онези времена. Например коктейлът Carousel - мартини росо и екстра сухо, полусладко шампанско и череша.

За тези, които предпочитат безалкохолно, има прясно изцедени сокове, чай, включително билков и плодов чай, кафе, приготвено по различни начини, и дори ориенталско на пясъка..

Бира

Жигули е ресторант на Арбат, който се позиционира предимно като бира. Тук те се гордеят със своята фирмена напитка. Сега се произвежда на немско оборудване, суровините се доставят и от Германия. Рецептата е разработена по най-задълбочен начин, това не само подобри вкуса на напитката, но иго направи разпознаваем.

Сега вече има девет разновидности: светло, тъмно, нефилтрирано, експортно, кадифено, бяло нефилтрирано, оригинално, ейл и крафт червено. Всички тези сортове се продават в чернова форма. Има и бутилирана бира Жигули, но има само един сорт и дори консервирана бира.

Въпреки това, само марковият асортимент не е ограничен. Има плодова бира, Corona и безалкохолен Clausthaler.

Специални предложения

Всяка институция предлага на своите гости нещо специално, ресторант Жигули (Москва) не е изключение в това отношение.

Кое върви най-добре към бирата? Няма за какво дори да се замисля! Най-добре в комбинация с бира раки! Затова в менюто на ресторанта има специално предложение, което ще се хареса на всички почитатели на пенливата напитка. При поръчка на малка вана с раци (40 средни индивида) се предполага подарък трилитрова кутия маркова бира. И ще бъде точно буркан, стъклен, трилитров, в пазарска чанта.

И ако гостите имат добър апетит и изберат голяма вана с раци (100 средни индивида), тогава можете да получите две трилитрови кутии с маркова напитка като подарък. Страхотно предложение за шумна приятелска компания, събрана по тържествен повод!

Има още едно интересно ястие, което уж е подарък. Това са ноктите на кралски рак. Към него трябва да отиде литър бира "Жигули". Порцията от ястието е предназначена за двама. Бира за подарък само лека.

Има и атрактивна промоция за гостите на ресторанта. Ако дойдете тук сОт неделя до четвъртък от 12:00 до 17:00 часа, можете да получите 20% отстъпка, която важи за всички менюта на ресторанта.

Развлечения

Ресторант "Жигули", чийто адрес ще намерите по-долу, се грижи не само гостите да са били вкусни и задоволителни, но и да се забавляват. Затова всеки ден на сцената се представят отлични групи, изпълняващи хитове от 70-те и 80-те години. Можете не само да ги слушате, но и да танцувате в закачливите ритми. Особено популярно време е петък и събота вечер, така че определено трябва да резервирате маса, ако решите да посетите ресторант "Жигули". Телефон – 691-41-44.

Феновете на спорта могат да прекарат време тук, гледайки най-интересните предавания, за това институцията разполага с големи телевизори както в ресторанта, така и в трапезарията.

Ресторант Жигули: цени

Говорейки за цената на ястията, трябва да разберете за какво точно говорим: ресторант или столова. И ако цената в трапезарията е демократична (обяд от първо, второ и напитка струва около 200 рубли), тогава ресторантът няма да работи по този начин. Все пак преценете сами.

Най-евтината закуска е пикантната цаца или балтийската цаца. Цената е 320 рубли за малка порция с тегло около 80 грама. Най-скъпата закуска се нарича "Дарът на сибирските реки" - студено опушен омул, муксун, бяла риба и бяла риба с хайвер от щука и лимон. Цена - 1340 рубли на порция с тегло 275 грама.

Сред салатите най-бюджетният вариант е винегретътс цаца - струва 320 рубли, кралски рак с рукола ще струва 1490 рубли, това е най-скъпото ястие в този раздел.

Сред топлите ястия най-евтино е печено говеждо месо със зеленчуци в тенджера - 760 рубли за 500 грама. Ако изберете печен свински бут, той ще струва 1290 рубли за 250 грама.

Най-евтиният десерт е чийзкейк с извара (90 рубли). Най-нискобюджетният - ананас с ягоди (1590 рубли).

Средната сметка на това заведение ще бъде 1500-2000 рубли на човек.

Причина за посещение

Най-добрият вариант, както казват самите посетители, е да се съберем тук с мъжка компания, да седнем и да пием бира. Тази опция определено се препоръчва. Също толкова единодушно беше заключението на гостите на тази институция с комунистическа атмосфера, че определено не си струва да каните момиче тук за първа среща. Има по-категорични мнения, че този ресторант не е подходящ за идване тук с дама. И това е въпреки факта, че самите дами идват тук и дори остават доволни.

Тук ще бъде интересно за гостите на столицата, такава екзотика.

"Жигули" - ресторант на Арбат, който може да бъде интересно място за фирмено парти или друго тържествено събитие. Но отново не може да се каже, че тази институция е подходяща за всяка почивка. За сватба е по-добре да не го избирате, но за тематично парти за рожден ден в младежка компания е много добър вариант, оригинален и запомнящ се.

Къде е?

Адрес, на който се намира ресторантът: Нов Арбат, 11, сграда 1. Ако имате нужда от уточняване на информация, обадете се на (495) 984-91-57, 984-91-58, 984-91-59. Ако трябва да резервирате маса в ресторант и това е силно препоръчително, особено в петък и събота, трябва да се обадите на (495) 984-91-56 или 691-41-44. Едно обаждане ще ви спаси от неприятни изненади. Условията за провеждане на банкети и фирмени събития се обсъждат на лична среща. Максималният брой поканени е 350 души.

Най-близката метростанция е Arbatskaya, можете да стигнете и до Novy Arbat, 11 пеша от станция Smolenskaya. Собствениците на частни превозни средства ще оценят наличието на паркинг.

Работното време зависи от деня от седмицата. От неделя до четвъртък гостите са добре дошли тук от 12:00 до 2:00 часа сутринта. В петък и събота началото на работния ден е подобно, а краят е два часа по-късно – в 4:00 часа. Тук всеки ден се пуска музика на живо.

Отзиви за ресторант

В ресурса на Tripadvisor, който събира отзиви за различни заведения, бяха оставени около 150 отговора за това заведение. Средният резултат беше четири точки от пет възможни. Въпреки факта, че общата оценка не е лоша, рецензиите са изключително противоречиви.

Има гости, които наистина харесаха това място: храната, декорът и обслужването, нарича се прилично и безопасно. Пишат, че тук е безразсъдно и забавно, атмосферно. Но има и оплаквания относно качеството на услугата,високи цени.

Пишат още, че атмосферата не е за всеки, но за срещи с приятели и пиене на бира мястото е доста подходящо. Местоположението на ресторанта се счита за успешно, тъй като е исторически център на Москва.

Повечето посетители са съгласни, че мястото определено е емблематично.

Общо взето, препоръката е следната: ако искате да си спомните СССР, тогава трябва да отидете и да си направите сами изводите.