Деликатна салата "Френска целувка"
Деликатна салата "Френска целувка"
Anonim

Не е тайна, че френската кухня се смята за една от най-изисканите в света. Ястията се отличават с уникалността и изтънчеността на вкусовите комбинации от съставки. Салатите не са изключение. Те са може би най-популярната закуска в целия свят. Поради тази причина искам да ви предложа необичайни рецепти за френска целувка. Те са невероятно вкусни и оригинални. Такова предястие ще се превърне в основна украса на всяка маса.

салата от свинско месо
салата от свинско месо

Съставки за опция за свинско

За да приготвим салата French Kiss с месо, се нуждаем от същите съставки като за познатото френско месо. А именно:

  • свинско, по-добре е да вземете филе или карбонат, около триста грама;
  • два средни глави лук;
  • двеста или двеста и петдесет грама всяко твърдо сирене;
  • два средни домата;
  • майонеза, вземете количеството по ваш вкус;
  • растително масло, ще ви трябва за пържене;
  • подправки и подправки, ние също ги приемамевашият вкус и избор.

Освен това може да се нуждаете от девет процента оцет и една чаена лъжичка гранулирана захар. Те са необходими, за да се маринова лук.

настъргано сирене
настъргано сирене

Рецепта за готвене

Много хора се интересуват от рецептата за салата French Kiss със снимки стъпка по стъпка. Това вкусно предястие обаче се приготвя толкова просто, че всяка домакиня може да се справи без такива подробности.

Първо марширайте лука. Това ще премахне неприятния, горчив послевкус от него. За да направите това, го нарежете на тънки полупръстени и изсипете една супена лъжица девет процента оцет. По-добре, ако е ябълка. След това добавете една чаена лъжичка гранулирана захар на същото място и разбъркайте всичко. Оставяме лука да се маринова, а самите пристъпваме към приготвянето на свинското.

Трябва да се нареже на малки парченца и леко да се разбие. Посоляваме и пиперваме месото. Запържете го в тиган със сгорещено растително масло до златисто кафяво.

След като изстине се нарязва на кубчета. Сиренето и измитите домати също се нарязват на малки парченца в произволен ред.

След това смесете всички приготвени съставки на салата French Kiss. Изцедете излишната течност от лука. Направете салатата с майонеза и разбъркайте внимателно. Украсете готовото ястие с настъргано сирене и ситно нарязани зелени.

салата от френска целувка
салата от френска целувка

Ефективна френска салата с целувки

Освен горната опция има и друг вид закуска. Включва риба. Тази френска салатацелувка“е много изискано ястие – заради необичайната комбинация от сладък и солен вкус. За да го подготвим, имаме нужда от:

  • една връзка от всякакви листни салати;
  • една средна ябълка, за предпочитане зелена, защото съдържа необходимата киселинност за салата;
  • един плод авокадо;
  • двеста и петдесет грама леко осолена червена риба;
  • натурално кисело мляко, без вкус;
  • супена лъжица пудра захар;
  • един лайм или лимон;
  • бадемови листенца - не повече от петдесет грама;
  • малко сол.

Ако погледнете рецептата със снимка на салата French Kiss с червена риба, веднага ще забележите колко елегантно стои на ястието. Освен това тази закуска е много нежна, лека и съдържа минимално количество калории.

филе от червена риба
филе от червена риба

Как да готвя

За да приготвим тази необичайна салата - "Френска целувка" - ще трябва да следваме тези стъпки стъпка по стъпка:

  • Първо измийте авокадото и ябълката, обелете ги и ги нарежете на тънки парчета. Те трябва да приличат на венчелистчета. Поръсете леко с цитрусов сок. Това ще помогне за предотвратяване на по-нататъшно покафеняване.
  • След това нека преминем към рибата. Ако нямате нарязано, а цяло парче, тогава трябва да го нарежете на тънки филийки. Можете да използвате абсолютно всяка червена риба, основното е, че не трябва да се пресолява.
  • Сега пригответе дресинга за салата. За да направите това, смесете натурално в отделна купакисело мляко, пудра захар, сок от половин лимон или лайм и малко сол. Разбъркайте всичко, докато пудрата захар и солта се разтворят напълно. Дресингът трябва да има сладък вкус.
  • Препоръчително е да украсите салатата върху голям и плосък съд. Така предястието ще изглежда най-впечатляващо. За да направите това, напълно покрийте ястието с листа от маруля. Отгоре разпределяме ябълки, авокадо и риба в произволен ред. Залейте всичко с обилно приготвен сос и поръсете с бадемови листенца.

Препоръчано:

Избор на редакторите