Рецепта за бисквитки за целувка. Необходими съставки, тайни за готвене
Рецепта за бисквитки за целувка. Необходими съставки, тайни за готвене
Anonim

Хранителните магазини винаги имат голям избор от вкусни десерти. Но домашните сладкиши могат да донесат много по-приятни емоции на любимите ви хора. Днес ще ви представим рецептата за Kiss Cookie. И също така споделете тайните на опитни домакини. Бисквитките не са никак трудни за приготвяне, но се оказват вкусни и крехки. Децата ще го ядат с голямо удоволствие и ще ви помолят да го сготвите отново.

бисквити целувки с извара
бисквити целувки с извара

Нежно и ронливо

Има голям брой рецепти за бисквитки "Целувка". Който и вариант да изберете, винаги се оказва много вкусен и необичайно нежен. Може да се изпече за десерт за вечерно чаено парти или за украса на празнична трапеза. Предлагаме ви да опитате да подготвите два варианта. Първият е използването на грис. Вторият - с добавка на извара. И двата варианта са лесни за приготвяне и не отнемат много.време. Да започнем да готвим.

Задължителни съставки

И така, решихме да зарадваме любимите си хора с вкусен десерт. Или може би гости неочаквано дойдоха при нас и трябва да приготвите нещо за чай? И в двата случая Kiss бисквитките ще ви бъдат полезни. На първо място, трябва да проверим наличието на всички необходими съставки. И ако нещо изведнъж липсва, тогава спешно отидете до най-близкия магазин за хранителни стоки. Списъкът с необходимите съставки за бисквитки "Kiss" с грис ще изглежда така:

  • Яйца - две бр. Ако решите да вземете пъдпъдъци, тогава ще ви трябват четири от тях.
  • Захар - половин чаша. За големите любители на сладкото сумата може да се удвои.
  • Грис - четири до пет супени лъжици.
  • Масло - половин опаковка. Можете да използвате и маргарин за печене.
  • Заквасена сметана - две супени лъжици.
  • Пшенично брашно - половин чаша. Най-добре е да вземете най-високата оценка.
  • Ванилин - една чаена лъжичка.
  • Захар на прах - 1/4 чаша.
бисквитки от извара
бисквитки от извара

Kiss Cookies: рецепта и снимка

Приготвихме всички продукти, а сега нека се научим как да приготвим вкусен и прост десерт. Последователността на нашите действия ще изглежда така:

  1. Необходимото количество масло или маргарин трябва да се разтопи малко на водна баня. Консистенцията му трябва да е мека.
  2. Вземете дълбока чиния или тиган. Разбиваме яйца в него, добавяме захар.
  3. Разбийте всичко добре с миксер, докато се разтвори напълно.
  4. Изсипете грис. Разбъркайте добре.
  5. Добавяне на ванилия.
  6. Добавете заквасена сметана и след това брашно. Разбъркайте, докато получите тесто.
  7. Ако е необходимо, можете да добавите още малко брашно.
  8. Извадете тестото за двадесет до тридесет минути в хладилника.
  9. След това вземете голяма дъска и я поръсете с брашно.
  10. Отрежете половината от тестото и го разточете.
  11. Изрежете кръгли форми с чаша.
  12. Сега имаме нужда от пудра захар. Поръсете го върху всеки кръг и след това го сгънете наполовина два пъти.
  13. Поставете получените продукти върху тава, намазана с масло.
  14. Поръсете пудра захар върху всяка бисквитка.
  15. Включете фурната и я оставете да загрее малко.
  16. Извадете бисквитката от фурната.
  17. Време за готвене - 25-30 минути.

Когато се охлади малко, можете да сервирате! Приятен апетит!

рецепта за бисквитка за целувка
рецепта за бисквитка за целувка

Бисквитки "Целувки" с извара: рецепта

Вече сте усвоили една опция и сега нека опитаме друга. Бисквитките с извара Kisses (рецепта стъпка по стъпка ще бъде описана подробно по-долу) са много нежни и вкусни. Пригответе храна:

  • Масло - половин пакет.
  • Извара - една опаковка. Можете да използвате маса от извара със стафиди или ванилия. В този случай количеството захар ще трябва да бъде намалено.
  • Пшенично брашно - шест супени лъжици.
  • Яйцето е едно парче.
  • Захар - половин чаша.
  • Сода бикарбонат - 0,5 ч.ч.
бисквитени продукти
бисквитени продукти

Готвене:

  1. Вземете малка тенджера. Поставете изварената маса в нея.
  2. Маслото трябва да се разтопи, докато омекне. Добавете го към изварата. Смесете всичко.
  3. Содата трябва да се гаси с оцет. Изсипете към получената маса.
  4. Разбийте яйцето и разбийте всичко старателно.
  5. Сега трябва постепенно да добавяте брашно.
  6. Замесете тестото. Прибираме го в хладилника.
  7. След 25 минути изваждаме тестото.
  8. Отрежете малко парче от тестото и го разточете.
  9. Взимаме кръгли форми и изрязваме продукти.
  10. Както в предишната рецепта, сгънете ги наполовина два пъти.
  11. Поръсете захар отгоре.
  12. Печете за тридесет минути.

Някои трикове

Kiss Cookie рецептите са много прости и няма да създадат никакви затруднения дори и за най-неопитните домакини. Но преди да започнете да готвите този десерт, трябва да знаете някои тънкости. Нека ги опознаем:

  • Ако решите да изберете рецепта за бисквитки "Целувки" с извара, тогава трябва да разбъркате добре всички съставки, когато приготвяте тестото. Това се прави така, че масата да е хомогенна, без бучки.
  • Брашното е най-добре да се пресее през сито преди употреба и да се добави едно или двечаени лъжички бакпулвер.
  • Трябва да се използват само пресни продукти. Не препоръчваме да използвате застоял маргарин, стара извара или масло за готвене.
  • В тестото за разнообразни вкусови бисквитки "Целувки" всеки път можете да добавяте различни ароматни добавки. Например: лимонов сок, ванилия, канела, ядки, стафиди и др.
рецепта за целувки за бисквитки стъпка по стъпка
рецепта за целувки за бисквитки стъпка по стъпка

Най-накрая

Kiss Cookies (рецепта стъпка по стъпка със снимка можете да намерите в тази статия) не изисква много време за приготвяне, а резултатът винаги е приятен. Ако децата ви не харесват извара, тогава направете този вкусен десерт - и те ще го ядат с голямо удоволствие. Опитайте различни опции и нека резултатът донесе само най-приятните емоции.

Препоръчано:

Избор на редакторите