Адигейската сол е здравословна и ароматна хранителна добавка

Адигейската сол е здравословна и ароматна хранителна добавка
Адигейската сол е здравословна и ароматна хранителна добавка
Anonim

Всички знаем твърдението, че солта е бяла смърт. Но е невъзможно напълно да се изключи от диетата. Нашето тяло е седемдесет процента вода, а водният баланс в човешкото тяло се поддържа и регулира от солта. Ето защо е необходимо да го използвате, просто трябва да се уверите, че количеството му се спазва в нормите, установени от диетолозите. Хората са свикнали да пресоляват ястията си и адигейската сол, която е изключително вкусна и здравословна, ще ви помогне да се откажете от този лош хранителен навик.

Адигеска сол
Адигеска сол

През април 2004 г. бизнесменът Аслан Хуажев откри предприятие на територията на Република Адигея, специализирано в производството на адигейска сол. Той продава продуктите си в южната част на Руската федерация, изнася ги за Москва и Санкт Петербург. Но адигеската сол е лесна за приготвяне у дома.

Какво е включено в състава му? Едро смляна ядлива сол, чесън и различни подправки и подправки. Можете да добавите чернопипер, и сладък български червен пипер, магданоз, копър, кориандър, майорана, хмели сунели и много други ароматни билки. За да получите адигейска сол, чесънът трябва да бъде нарязан: може да се изстиска през преса, да се прекара през месомелачка или да се настърже на ситно ренде. След това трябва да добавите едра сол и нарязани подправки, разбъркайте всичко много старателно. Това се прави най-добре в хаванче, въпреки че може да се използва и блендер. Солените кристали ще абсорбират аромата и всички полезни свойства на чесъна и подправките, но солта няма да остави специфична миризма на чесън. Тя се „убива“от подправките и подправките, които влизат в състава на солта. Адигеската сол придава на ястията необичаен вкус и ползи поради редица витамини, фитонциди и микроелементи.

състав на солта
състав на солта

Адигейска сол може да се използва вместо обикновена хранителна сол, възможно е да се приготвят ястия от месо и черен дроб, свинска мас и риба, домати-краставици и други салати, мариноване и осоляване. Адигеската сол ще добави жар към барбекюто, ако я добавите при приготвянето на месо. Всяко безвкусно ястие ще блести с нови вкусове, когато използвате адигейска сол.

Друго предимство е, че се използва по-малко продукт за постигане на достатъчна соленост на ястието, с около дванадесет до петнадесет процента. И ако използвате морска сол вместо готварска сол за готвене на Adyghe, ползите за тялото ще бъдат още по-големи.

готвене
готвене

Адигейската сол може да бъде приготвена за бъдещето, основното е да се съхраняваимате нужда от него в плътно затворен стъклен буркан, така че продуктът ще запази ароматните си свойства за дълго време.

Предлагам ви да приготвите адигеска сол по тази рецепта: една опаковка готварска сол, две големи глави чесън, една супена лъжица хмели сунели, смлени семена от кориандър, сушен магданоз, копър, кориандър, босилек и майоран, една всяка по една чаена лъжичка смлян черен и червен сладък пипер (червен пипер), половин чаена лъжичка смлян лют червен пипер.

Препоръчано:

Избор на редакторите

Лесни рецепти за пилешка салата. Описание и снимка

Рецепта за салата с варено пиле: характеристики на готвене, съставки, снимки

Салата с кисели краставички и боб: рецепта със снимки, съставки, подправки, калории, съвети и трикове

Салата от риба тон с домати и краставици: вкусни рецепти за готвене със снимки

Салата от плажния пакет: стъпка по стъпка описание на рецептата, функции за готвене, снимка

Салата "Глория": методи на готвене

Салата с червени макове: рецепта, декорация, препоръки

Салата от боб и яйца: опции за салата, съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, нюанси и тайни за готвене

Салата с картофи и пиле: стъпка по стъпка рецепта с описание и снимка, функции за готвене

Салата с наденица и яйца: необходимите съставки, стъпка по стъпка описание на рецептата, снимка

Салата от паста с лъкове: стъпка по стъпка рецепта, състав и отзиви

Салата от "Доширак": стъпка по стъпка рецепта с описание и снимка, необходимите съставки, функции за готвене

Салата от царевица, краставици, яйца. Опции за салата

Незабавна салата от фиде. Прости салати за бързане - Рецепти

Салата от варени гърди: оригинални идеи за салата, рецепти, функции за готвене, снимки