2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Черниговското пиво радва феновете си със свежи и меки вкусови нотки вече 15 години. Напитката е подходяща за тиха компания и шумни партита. Продава се на умерена цена. Едно от предимствата на продукта е голямото разнообразие от разновидности.
Марка
Марката бира принадлежи на известна украинска компания, наречена "SUN InBev". Това е доста млада бизнес група, която работи от 2000 г. Преди това компанията се наричаше Interbrew. Неговата задача е да продължи древните традиции на славянското пивоварство, които започват да се зараждат в средата на 14 век.
През 2000 г. дирекция SUN InBev решава да инвестира голяма сума в развитието на нискоалкохолното производство. Общият оборотен капитал възлиза на над 215 милиона евро. През 2005-2006 г. инвестициите бяха попълнени със 130 млн. евро. Трябва да се отбележи, че днес SUN InBev се счита за един от основните данъкоплатци в Украйна. От 2000 до 2005 г. компанията донесе около 1,5 милиарда UAH в хазната на страната. Днес SUN InBev е една от най-бързо развиващите се и печеливши марки в Украйна.
Chernihiv Light
Считан за най-популярния и търсен продукт от линията. Наливната бира се радва на особено уважение„Черниговска светлина“. Това е "сламена" лагерна напитка с невероятна пяна и перфектна прозрачност. Има деликатен аромат на естествен малц и чист послевкус. Опитните дегустатори ще открият нотки на хмелова горчивина в Light, за да допълнят небцето.
Бира филтрирана и пастьоризирана. Има 4, 6 завоя на крепостта. Плътността на напитката е 11%. Според международната експертиза той е с качество от почти 18 точки, тоест задоволително. Съхранява се не повече от 6 месеца при температура до +20 градуса. Препоръчително е да се пие охладено. Съставът на напитката включва: вода, царевични зърна, малц, оризов или малтозен сироп, ечемик, бирена мая, карамелен цвят и хмел.
Чернигов Бял
През 2002 г. тази бира в Украйна беше оценена по-високо от всички други марки, дори Балтика 8, която беше толкова популярна по това време. Популярността на напитката се дължи на приятния аромат на пшеница и мекия послевкус на кориандър. Наливната бира получи такива характеристики поради липсата на филтрация на последния етап на производство. Оттук и такъв естествен вкус и неясен нюанс.
Заслужава да се отбележи, че бирата се приготвя от натурална пшеница, така че придава леко горчив вкус. За допълнителен вкус към напитката се добавя пектин, тоест ябълков стабилизатор. "Чернигов бял" се отнася до най-големия сорт. В резултат на производството се подлага на пастьоризация. Има 4, 8 оборота на крепостта с плътност 12%. Съхранява се шест месецаcool. Съставът на бирата включва вода, пшеница, малц, мая, пектин, хмел и кориандър. Оценката за качество е добра.
Chernihiv Pub Lager
Напитката се отличава с аромат и свежест. В производството се използва само карамелен малц и натурален хмел. Благодарение на това бирата Черниговско получава едновременно наситен и мек вкус.
Срокът на годност е ограничен до само 45 дни. Факт е, че напитката преминава през естествена пастьоризация. Следователно се оказва естествено и ароматно. При дегустацията експертите отбелязаха богатството на вкусовете. Качеството е оценено като задоволително. Напитката се подлага на многократно филтриране. Има около 5 завоя на крепостта. Индексът на плътност е 12%. Съставки: вода, карамелен малц, хмел и бирена мая.
Чернигов максимум
Това е най-силната напитка на марката и изобщо в Украйна. Произвежда се от 2007г. Бирата "Чернигов Максимум" има 9, 8 оборота на крепостта. Решението за започване на производството на такава напитка се основава на статистически показатели. Оказва се, че подсилената бира е втората по популярност сред лагерите. Напитката беше специално пусната през зимата. Трябва да се отбележи, че представителите на марката не се провалиха с експеримента."Максимум" има лек оттенък. Бирата преминава през всички етапи на пастьоризация и филтриране. С плътност от 19% има почти 10 завъртания на алкохол. Съхранява се до 6 месеца. Качеството на напитката е средно. Съставът включва вода, царевица илиоризови зърна, хмел и мая.
Старият Чернигов
През 2008 г. PR групата на SUN InBev организира конкурс за ново име на бирата. В резултат на това дойдоха около 3000 предложения с различни опции. Така се случи, че 26 души от общия брой предложиха едно и също име - "Старият Чернигов". В резултат на това беше решено да се пусне напитка точно с такъв надпис на етикета. За експеримента новата черниговска бира беше приготвена в ограничена партида. Клиентът хареса продукта. Днес обаче може да бъде закупен само в град Чернигов.
Напитката има 4, 6 оборота. Оттенък - светъл, бял. Плътността варира в рамките на 11%. Продуктът се пастьоризира и филтрира. Качеството е добро, следователно и срокът на годност до шест месеца. Съставки: вода, ориз или царевичен зърна, малц, мая, боя, хмел, ечемик.
Отзиви и цени
Бира "Чернигов", чиято цена варира от 29 рубли за половин литрова бутилка, има невероятен послевкус. Всяка глътка е изпълнена с цяла гама от усещания. Отделно, заслужава да се отбележи светлата и бяла бира "Чернигов". Отзивите на клиентите показват, че тези напитки впечатляват с мекия си вкус и свеж аромат на хмел.
Бирата е идеална за разхлаждане в горещо време. Може обаче да се консумира и топъл. За любителите на подсилени напитки, представители на марката специално пуснаха сорта "Максимум"."Чернигов" в продължение на много годинизапазва марката и радва своите клиенти с нови продукти.
Препоръчано:
Производство на бира "Жигулевское": състав и отзиви. Бира "Жигулевское": рецепта, видове и отзиви
История на бирата Жигули. Кой го е изобретил, къде е открит първият завод и как се е развил. Рецепти за бира Жигули в няколко версии
Какво е добра бира? Коя е най-добрата бира в Русия? Най-добра наливна бира
У нас пиеха бира, все още я пият и сигурно ще я пият. Руснаците много го обичат. Тази пенлива напитка е приготвена за първи път преди пет хиляди години
Червената бира: основни характеристики, сортове, производител, отзиви
Основната характеристика на бирата Red's е, че не използва хмел в производството си. Тя е класифицирана като вид бира само заради малца. Производителят на бира Red’s не пести от плодови вкусове, благодарение на тях напитката има ябълков вкус, а киселинността е изразена в послевкуса
Бира "Carlsberg": производител, цена, отзиви
Бира "Карлсберг" днес е една от най-популярните и почитани слабоалкохолни напитки на планетата. Годишната печалба на марката се изразява в милиарди долари и всичко това благодарение на отдадеността на пивоварната към старите традиции и някои тънкости в технологичния процес
Бира Warsteiner: производител, състав, цена, отзиви
Warsteiner е бира, позната в цял свят. Избира се от самоуверени, успешни мъже и жени, които предпочитат да се насладят на напитки от най-високо качество. В крайна сметка това е една от най-популярните марки бира, която е известна със своята класическа рецепта, разработена през първата половина на 15 век. Според производителите оттогава съставът на съставките не се е променил. Само заводът е изминал дълъг път от подземна пивоварна в мазето на фермера до създаването на огромни цехове за бира