Ресторант "Karavella" в Кузминки: адрес, работно време, меню, ревюта

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Пристигнахте в Москва и не знаете къде да прекарате време? Ресторант "Каравела" в Кузминки е чудесен вариант както за обикновена вечеря, така и за празник. Предлага разнообразие от вкусни ястия и богата гама от напитки. Приятна атмосфера и ненатрапчива музика - това очаква гостите.

Обща информация

Историята на това заведение за обществено хранене започва през далечните 80-те години. Тогава това място не беше просто известно. Тук имаше опашки. Тогава страстите малко утихнаха, но институцията беше търсена. През 2000 г. концепцията на ресторанта е напълно променена. Ръководството се опита да внесе жар не само в обслужването, но и в интериора. И те успяха. Институцията получи второ полъх.

Екип от находчиви и креативни дизайнери успя да създаде интересен и уютен интериор в ресторант Каравела в Кузминки. Но на върха беше менюто. Предлагат се всички ястия в ресторантацена.

Ресторант "Karavella" в Кузминки: работно време и адрес

Намирането на това известно заведение е много лесно. Официалният адрес на ресторанта е, както следва: улица Юных Ленинцев, 87, първи етаж. Институцията е готова да приема клиенти всеки ден от 12:00 до 00:00.

Почти всеки местен жител знае как да стигне до ресторант Каравела в Кузминки. Най-лесният начин е такси. Ще бъдете отведени с кола до самия вход на институцията. До него може да се стигне и с метро и друг градски транспорт. Автобусът спира на 10 метра от ресторанта.

Интериор

Какво ви хваща окото, когато за първи път влезете в залата на ресторанта? Това е огромно пространство и много светлина. Повечето от мебелите, стените и подовете са боядисани в меки, пастелни цветове, създавайки впечатление за огромно пространство.

Разхождайки се из залата, можете дълго да разглеждате малките фигурки на морска тематика, с които са украсени полупрозрачните прегради между масите. Огромно огледало и деликатен тюл с перли между диваните придават мистерия на интериора.

Картини, глобуси и антики, които са били на кораби - всичко това може да се види и да се възхищава, докато храната се приготвя. Не трябва да се пропускат удобните дивани, които придават на ресторанта домашен уют.

Услуги

Близо до ресторантаCaravel в Кузминки в Москва има удобен паркинг за автомобили. На цялата територия има безплатен интернет (паролата за достъп може да се получи от сервитьорите). На гостите на институцията се предлагат няколко варианта за настолни игри, които са подходящи както за големи компании, така и за семейства от 3-4 души.

Луксозната банкетна зала е готова да приеме всички гости за тържество или юбилей. Тук можете да провеждате бизнес срещи и фирмени партита. Персоналът на институцията се съобразява с всички предпочитания и желания на своите клиенти.

Меню

Ресторант "Каравела" в Кузминки предлага на посетителите класически европейски ястия и гурме италиански. Главният готвач на заведението изненадва гостите с авторски шедьоври. Предпочитанията на всеки гост се вземат предвид. Готвачите редовно попълват асортимента от ястия и внасят изискани щрихи в старите части от менюто.

Студени предястия

На гостите се предлагат няколко варианта за закуски преди началото на храненето. Големите групи могат да избират между голям колбас, букет от пресни зеленчуци или рибно плато. Всички порции са предназначени за четирима или повече души (тегло е 220 грама).

В менюто има кисели краставички, чиния със сирене, катран и селска херинга. Цената на ястията - от 200 рубли.

Салати

Класически салати, които всеки руснак харесва, са представени в следния асортимент винституция: "гръцки", "Оливие", "Цезар" (няколко интерпретации). Главният готвач приготвя няколко салати по собствени рецепти. Търсенето е "Каприз" - салата с телешко и сини сливи, както и няколко варианта за топли ястия (със скариди, с пилешки дробчета, с риба тон).

Горещи предястия

Cep и телешки жулиен, скариди, шаурма и печен патладжан - всичко това може да опитате в ресторант Каравела в Кузминки. Ястията са големи, така че ще са достатъчни, за да задоволят глада ви преди главния шедьовър.

Паста

Обещаните италиански ястия в менюто не са изброени в отделни колони. Паста, пици и други чуждестранни ястия влизат в списъка с ястия. Феновете на такава кухня веднага обръщат внимание на италианските изкушения. Класическата паста карбонара и пене с четири сирена са особено търсени. Гостите могат да се насладят и на вкусни фетучини с морски дарове и талиатели със сьомга и броколи. Теглото на сервирането варира от 300 до 480 грама. Ето защо гостите често поръчват такива ястия като основни ястия.

Пица

Ресторантът "Каравела" в Кузминки не е пицария, но тези ястия са особено добри тук (според отзивите на клиенти). Обхватът е малък, но разнообразен. На гостите се предлагат опции с морски дарове, "Четири сирена" и "Цезар". Главният готвач на този ресторант донесе в столицата две рецепти за пица отПадуа (Италия). Там се готвят в ресторант Gallileo: "Milanze" и "Delice" - маркови. Много гости препоръчват да опитате тези необичайни ястия.

Месо

Както беше отбелязано по-горе, ресторантът няма голям брой опции за храна, но всичко, което готвачите приготвят, е на най-високо ниво на това място. Гостите могат да се насладят на печено говеждо или патешки гърди. Говеждо месо Строганов и котлет Пожарска ще ви изненадат приятно с изискания си вкус. Месните ястия се сервират със сосове и зеленчуци. Някои гости твърдят, че дори гарнитура не може да се поръча за такива порции.

Риба

Пържола от сьомга с домати не оставя никого безразличен. На него се радват както мъже, така и жени. Ресторантът предлага крехки кралски скариди и печена ципура.

BBQ

Ресторантът в Кузминки също е специализиран в ястия, приготвени на въглища. Шиш кебап от няколко вида месо се сервира с лаваш и пресни зеленчуци. Свинското, пилешкото и сьомгата са сочни и ароматни. Това ястие е особено популярно през пролетта и лятото.

Гарантични ястия

Много ястия в менюто се сервират с много зеленчуци. Гостите обаче могат да изберат гарнитура към всяко месо или риба: картофи (пържени, пържени картофи или картофено пюре), ориз, елда или зеленчуци на скара. Средното тегло на сервиране е 100-150 грама.

Сосове

Ако обичате шампанско, кремообразни скариди или гъбени сосове, гостите препоръчват да ги опитате в ресторант Каравела в Кузминки. Готвачите препоръчват също червено вино и заквасена сметана за месни и рибни ястия. Предлага се в кетчуп, горчица и класически сос от скариди.

Напитки

Изборът от безалкохолни напитки е доста широк. Например около пет разновидности минерални води и повече от десет разновидности на сокове. Напитки, сладки газирани напитки ("Coca-Cola", "Fanta" и "Sprite"), както и прясно изцедени сокове - всичко това може да се поръча в тази институция.

Чай

Чайните церемонии заемат специално място в работата на ресторанта. На гостите се предлагат изискани ориенталски сортове черен, зелен и плодов чай. Всички те са с високо качество и естествени съставки.

Кафе и горещ шоколад

В студените зимни вечери е толкова приятно да се насладите на чаша ароматно кафе или шоколад! Ресторантът отчита всички предпочитания на гостите и приготвя ароматно кафе в най-добрите западни традиции.

Алкохол

Нито един банкет или юбилей не е пълен без качествени спиртни напитки. Ресторантът разполага с богата гама от пенливи вина от различни страни. Има елитни вина, отлежали няколко години. Могат да бъдат закупени само с цялата бутилка.

Ром, текила, уиски и други спиртни напитки също се предлагат. Барманът е готов да експериментира с вкусовете на посетителите ипригответе им изключителна напитка.

Изборът на бира радва много компании, които идват в Caravella, за да седят и да обсъждат житейски истории. Заведението предлага няколко варианта за закуски за пяна.

Водка, коняк, ром, абсент - това е всичко, без което никоя младеж не може. Но шампанско обикновено се поръчва за специални поводи. За да направи това, институцията зареди няколко бутилки Abrau-Durso, Bourgeois, Fiorino d’Oro (Prosecco Doc) и дори MOeT & Chandon Imperial Brut.

Поддръжка

Всички гости могат да бъдат настанени на удобно място в залата, в зависимост от наличността. Резервация на маси и банкетни зали. Сервитьорите обслужват клиентите от момента, в който се появят на прага на заведението до края на храненето. Банкетната зала се обслужва от двама или шестима сервитьори, в зависимост от броя на гостите. Посетителите могат да изпращат своите желания до готвачите относно приготвянето на ястия чрез администратора или сервитьора.

Ресторант "Karavella": отзиви

Ресторантът работи от дълго време и отзивите за него винаги се разпространяват в столицата. От момента на откриването "Каравел" беше търсен сред посетителите. Мнозина смятат този факт за възможно най-положителната обратна връзка. Периодът на спокойствие и липса на търсене в институцията не продължи дълго. След реконструкцията институцията възвърна предишната си популярност.

В своите отзиви посетителите описват цветно първото си посещение. Интересният и атрактивен интериор не оставя никого безразличен. Цените са средни в сравнение с ресторантите от това ниво. Ястията се сервират красиво. Що се отнася до вкуса, гостите отбелязват някои функции, които не всеки харесва. Алкохол в широк диапазон.

Гостите казват в своите отзиви, че са дошли в ресторант Каравела в Москва с приятели. Не им хареса, че цените на официалния сайт и в менюто са различни. Алкохолът беше топъл и храната трябваше да чака твърде дълго. Въпреки че като цяло всичко е подходящо. Сервитьорите са приятни и интелигентни. Обслужването е добро. Музиката е приятна и ненатрапчива.

Една двойка коментира, че последния път, когато са посетили този ресторант, са били разстроени. Продуктите в съдовете бяха остарели, зелените бяха напълно сухи и "безжизнени". Гостите обаче не се фокусираха върху това, защото бяха в компанията на роднини, поканени на вечеря. Общото впечатление от институцията обаче се влоши.

Повечето посетители са доволни от времето, прекарано в "Каравел". Домашна атмосфера, приятно и качествено обслужване и ненатрапчива музика - всичко това създаде приятна атмосфера за отдих. Страхотна храна и напитки допълват цялостната картина.

Ресторант "Каравела" в Кузминки (ревюта 2019 г.години може да се види по-горе) посещаван от много туристи и чужденци. Бяха доволни от обслужването и храната. Някои изразиха лична благодарност към главния готвач за възможността да се запознаят не само с руската кухня, но и с гостоприемството на славянския народ.

Средният чек на тази институция е от 1000 до 2000 рубли, в зависимост от деня от седмицата. Банкетното меню включва всички ястия от основния раздел и допълнителни по желание на гостите. Някои отзиви съдържат отрицателни мнения за провеждането на събития в ресторант Каравела в Кузминки, но има и гости, които са останали доволни. Струва си да обсъдите предварително с администратора не само храна и напитки, но и всички събития на банкета. Струва си да се отбележи, че предварителната резервация за планираната дата се прави с предплащане.