Кафе "Мансарда", Петрозаводск: описание, меню, отзиви на посетители

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Кафе "Мансарда" в Петрозаводск е най-доброто място за бизнес обяд и романтична вечеря. Освен това в петък и събота тук е открит дансинг с жива музика, за да могат гостите да си починат добре. В тази статия ще ви разкажем подробно за тази институция, нейното меню, работно време и ще дадем обратна връзка от посетителите.

За институцията

Кафе "Мансарда" в Петрозаводск се намира в самия център на града. Намира се на 5-ти етаж в търговски център "Аура".

Създателите на институцията твърдят, че идеалната рецепта за добър ресторант е класически европейски интериор, който съчетава японска и европейска кухня. Много хора също са привлечени от факта, че има уникална възможност да танцуват максимално, разреждайки вечерта с авторски и класически коктейли от местни бармани.

В ресторант "Мансарда" в Петрозаводск се предлагат посетителипотопете се в атмосферата на любимите си вкусове. Сред тях ще има както добре познати, така и напълно нови, които за мнозина ще станат уникални и ще се влюбят в тях за дълго време.

Тук можете да хапнете обилно и вкусно сами или в компанията на колеги и приятели. Мотото на кафене "Мансарда" в Петрозаводск: "Градът в дланта на ръката ви". Наистина предлага красива гледка към областния център.

Как да стигна до там?

В самия център на града се намира "Мансарда" в Петрозаводск. Адресът на институцията: улица Анохин, къща 41. Това е в непосредствена близост до площад Николская и площад Гагарин. Със собствен автомобил е най-удобно да стигнете до търговски център Aura по авеню Ленина или улица Красная.

Централният универсален магазин и паметникът на Пьотър Анохин се намират в съседство.

В институцията винаги има достатъчно места. Но ако искате да прекарате една вечер тук в петък или събота, когато има особено много посетители, препоръчително е да се обадите предварително на Mansarda в Петрозаводск, за да резервирате маса в удобно за вас време. Тогава гарантирано ще стигнете до кафенето, наслаждавайте се на прекарване на време тук.

Голямо предимство е работното време на "Мансарда" в Петрозаводск. Ресторантът работи денонощно. Прекъсва работата си само за техническа пауза. От понеделник до петък работи от 7 до 8 сутринта, а в събота и неделя от 9 до 10 сутринта.

Закуски

Институцията е известна с разнообразното си меню. Дори съществуватспециални оферти в зависимост от времето на деня. Закуската се сервира в кафене Mansarda в Петрозаводск от 8 сутринта до обяд.

Посетителите имат възможност да поръчат три комбинации. Първият включва овесени ядки с банан, палачинки, горски сироп, заквасена сметана, кафе или чай. Втората комбинация включва пържени яйца, сандвич с шунка и сирене, колбаси и грах, кафе или чай. И накрая, третият вариант е мюсли с кисело мляко или мляко, чийзкейк, заквасена сметана, чай или кафе.

Моля, имайте предвид, че институцията съветва да предупредите сервитьорите предварително, ако сте алергични към определени продукти. В този случай те ще могат да ги изключат от списъка със съставки, за да не възникнат проблеми, а вие ще се насладите на времето, проверено в кафене Mansarda в Петрозаводск.

Освен това за закуска можете да поръчате отделно ястията, включени в комбото. Освен това в сутрешното меню ще намерите:

• оризова каша;
• каша от елда;
• пилешки сандвич;
• зърнеста извара с пресни горски плодове и плодове;
• бъркани яйца с лук и домати;
• омлет от две яйца със сметана;
• палачинки с рустик масло, сирене и шунка, маслен крем, леко осолена сьомга.

Закуски

Менюто на кафе "Мансарда" в Петрозаводск има голям избор от различни закуски. Например, много посетители са привлечени от платото с меса, поднесени със сос от горчица. Включва печено говеждо месо, варено свинско,телешки език и домашна свинска мас. Препоръчително е да поръчате с вино.

Също така, посетителите могат да поръчат различни сирена. Ще ви донесат гауда, сулугуни, бри и пармезан. Сервира се с грозде, мед и орехи.

За водка сервитьорите съветват да поръчате херинга с ръжен препечен хляб и варени картофи. Освен това може да ви донесат разнообразни зеленчуци и домашно приготвени кисели краставички (кисели и хрупкави краставици, кисело зеле и домати).

Специално място сред закуските заема рибното плато. Ще ви донесат скумрия с билки, багет с лимон и ръж. Тези, които вече са посетили това кафене съветват:

• рулца с патладжани, пържени със сирене фета;
• карпачо от говеждо месо;
• пастет от пилешки дроб;
• satsivi.

Специализиран комплект за закуски за бира включва кръгчета лук, пръчици сирене, ръжени крутони, пръстени калмари и чипс червен пипер.

Горещи предястия

В менюто на "Мансарда" в Петрозаводск можете да опитате вкусни топли закуски. Сред опциите са много ястия от ориенталска кухня, които нашите сънародници напоследък толкова харесват.

Например, можете да поръчате:

• чебурек с месо;
• аджапсандал (зеленчукова яхния);
• аджарски хачапури (отворена бухнала баница, пълнена със сирене сулугуни с масло и печено яйце; отличителната му черта е, че се прави под формата на лодка);
• мегрелски хачапури със сирене сулугуни;
• долма (традиционно ястиекавказки народи, състоящи се от гроздови листа, пълнени с кайма);
• лобио (червен боб, задушен с лук, домати, билки и телешка яхния).

Първи курсове

Ако сте дошли в "Таван" за пълно хранене, не забравяйте да поръчате първото ястие. Сервитьорите определено ще ви напомнят, че в менюто има много неща, които са свързани не само с европейската, но и с японска, ориенталска кухня. Например, тайландска том ям супа. Тук се сервира с пиле или скариди.

В допълнение, менюто включва:

• shurpa;
• кремообразна финландска рибена супа със сьомга;
• lagman;
• kharcho (традиционна грузинска пикантна супа с телешко, ориз, пикантни кавказки подправки и билки);
• гъбена крем супа;
• крем супа със сирене;
• крем супа от карфиол;
• борш със заквасена сметана;
• крем супа от сьомга;
• пилешки бульон с крутони и яйце;
• домашна юфка с пилешки гърди;
• месна шаша.

Бърза храна

Въпреки факта, че институцията се позиционира като кафене или дори ресторант, тя се стреми да бъде в крак с модните тенденции, за да задоволи нуждите на максимален брой посетители от всички вкусове и възрасти.

Именно поради тази причина разнообразието от бургери са включени в менюто. Фирменото ястие, което готвачът съветва да поръчате, е Биг Мак. Ще ви сервират две нарязани телешки пържоли в сусамова кифла с кисела краставица, прясна салата,домат, картофена палачинка, сирене Хохланд и пикантен сос.

В този раздел от менюто има класически бургер (накълцана телешка пържола в сусамова кифла с парченца сирене чедър, бекон, пържен и червен лук, кисела краставица, рукола, маруля, пресен домат и специален сос). Можете също да поръчате:

• хамбургер (нарязан телешка пържола в сусамов кифличка с пържени яйца, хрупкав бекон, кисела краставица, прясна маруля, парчета сирене чедър, пържен лук, домат и пикантен сос);
• чикенбургер (сочна пилешка баничка в сусамов кифличка с червен лук, хрупкав бекон, сирене, прясна маруля, кисела краставица, домати и пикантен сос);
• чийзбургер (нарязана телешка пържола в сусамова кифла със сирене Хохланд, кисела краставица, прясна маруля, резени домати, червен лук и сос тартар).

Горещи ястия

Отделна гордост на институцията е разделът от менюто, посветен на топлите ястия. Специалитетът на главния готвач е стек особуко, поднесен с картофено пюре. Манти и хинкали се правят ръчно тук и ние сме готови да ви предложим кебап и пилаф в узбекски стил.

Менюто на моменти поразява с разнообразие от месни ястия за всеки вкус:

• пилешки гърди на скара с прясна маруля и бакински домати;
• задушено пилешко филе с варени броколи;
• агнешко с пресни зеленчуци;
• патешки гърди, приготвени с помощта на специален су-преглед;
• свинско филе със зеленчуци;
• конфи от патешки крак;
• месни котлети с картофено пюре;
• пилешки котлети по-домашен;
• свинска пържола с варени картофи и гъбен сос;
• телешки строганов с гъби и картофено пюре;
• сьомга с крем от карфиол;
• пържола от сьомга на зеленчукова възглавница;
• костур на кремообразна възглавница;
• дори пържола от акула.

Отзиви

Отзивите за кафене Mansarda са много разнообразни. В същото време си струва да се признае, че повечето от тях са отрицателни.

Някои посетители дори твърдят, че това е най-лошото място в Петрозаводск, което могат да си представят. Обслужването е толкова бавно, че ще бъде по-бързо да отидете до някое друго място за обяд, отколкото да чакате сервитьорите в Мансардата да ви обслужат.

Кухнята, която мнозина признават за мека и обикновена, също заслужава ниска оценка. Кухнята откровено разочарова гастрономите. Те твърдят, че тук ще ви нахранят безвкусна храна за прилични пари. Особено човек трябва да бъде разочарован от пържола, уж направена от мраморно говеждо месо. Месото е напълно безвкусно, дъвчено с голяма трудност. От плюсовете може да се отбележи само добро наргиле, приятен интериор, както и най-удобното местоположение в самия център на града.

Най-вече са възмутени сервитьорките, които не се обръщат към клиентите дълго време, за да ги обслужат.