Кафене в Китай-город: адреси, менюта, ревюта

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

В столицата има много красиви места за спокойни разходки, които ще ви доставят истинско удоволствие, ще ви доставят много приятни моменти и впечатления. Центърът на Москва е особено красив със своята архитектура, исторически паметници, паркове и, разбира се, места за отдих на гражданите под формата на множество кафенета, ресторанти с тераси и атмосферни барове. Нови и Стари Арбат, Пушкинския площад, Сретенка и Камергерски ул., Лубянка… Всяко от тези места заслужава специално внимание.

Един от задължителните квартали на столицата е Китай-город. Това е историческо място, което днес пази духа на петте века, оставили своя отпечатък тук. Разходете се по главните улици на квартала - Николская, Варварка и Илинка - полюбувайте се на един от най-древните манастири, разходете се по останките от крепостната стена, разделяла древното селище от 16-ти век, разположено до самите стени на Кремъл. След като се наситите на духовна храна, отидете да хапнете в някое кафене, което харесвате в Китай-город, тъй като тук има просто невъобразим брой. И със сигурност ще ви разкажем за най-достойните институции в региона.

Кафене-бистро "Братя Караваеви"

Това е приятно място в своята атмосфера, спретнато, непретенциозно и много демократично. Бързащите за работа служители идват тук за сутрешно кафе и кроасани, студенти, служители и гости на града, които се разхождат из центъра на Москва, идват за топъл и вкусен обяд. А вечер тук е особено претъпкано - някой се отбива след работа да вземе ронливи бисквитки и пресни сладкиши за чай, а някой идва да вечеря пълноценно, защото храната тук е много вкусна и по-домашна.

Какво е специалното в този магазин?

Тук няма да срещнете услужливи сервитьори, тъй като те просто не съществуват. Зад касата и витрините застават дружелюбни млади момчета, които с удоволствие ще предложат нещо от менюто, бързо ще опаковат избраните ястия и ще ви подарят усмивка, която ще подправи перфектно семпла, но вкусна храна, приготвена с душа.

С какво хранят гостите си Братя Караваеви? Това е добро домашно бистро, където можете да се насладите на разнообразие от салати, сандвичи и пълнени кроасани. Много обилни опции като пилешки шишчета, кюфтета, китайски кнедли, юфка, супи и лазаня. Има дори хумус! Сладките тук са не по-малко разнообразни – от класическата торта Наполеон и медена до щрудел, макарони и панакота. Както се очакваше, домашно приготвена храна от този прекрасен магазин се продава на разумни цени. А вечерното меню също има 20% намаление на всичко! Ако се разхождате наблизо, не пропускайте да разгледате това кафене на Китай-город на Солянка, 4. Туквинаги има младежка интернационална атмосфера, превъзходни аромати и ценови етикети на ястията.

Демократично кафене "Хората като хора"

В задънена улица Солянски (къща 1/4) има още едно приятно място, където спокойно можете да отидете да хапнете - бързо, вкусно и достъпно. Кафенето е малко, но доста уютно: стени от червени тухли, няколко маси по периметъра и дълъг бар, който изпълнява основната си функция (тук се предлага и наливна бира). Важна особеност на институцията е, че от четвъртък до събота работи от 8 до 6 сутринта. Можете да влезете тук с приятели след парти, за да хапнете, да се отпуснете и просто да поговорите.

Кафе "Хора като хора" е замислено като място, където можете да хапнете бързо и вкусно или да вземете храна със себе си. Въпреки това атмосферата, дружелюбните бармани и приятните гости често карат тези, които идват да останат малко по-дълго.

Какво да ям?

Тук сервират пайове с различни пълнежи (месни, рибни, гъби, спанак и сирене и др.) и топли сандвичи, чийто избор е много голям. Препоръчваме да опитате с пуйка, печен лук и швейцарско сирене - просто вкусно! Освен това има различни салати и основни ястия (лазаня, пилаф, яхния с месо). Сладколюбите също ще имат от какво да избират: сирници, пай с боровинки, мъфини с моркови и флорентински бисквитки - и това не е всичко. Бар менюто включва бира, сайдер и няколко вида горещи алкохолни коктейли. На тези, които не пият, ще се предлага кафе или листен чай, плодове илимлечни шейкове и смутита. Ще ви хареса и това малко кафене в Китай-Город заради цените си - всяка от позициите (било то пай, сандвич или десерт) ще ви струва не повече от 200-250 рубли. Бягайте!

японска юфка

Отново малко заведение, което си заслужава вниманието ни. Този път обаче кухнята не е домашна, не сандвичи и закуски, а попада и под формата на бързо хранене. Говорим за малък магазин за юфка на самообслужване "Ramen Club", чийто готвач е истински японец - Sudo Teijiro (той оглавява и кухнята на друга институция на основателите, "Makto"). Както вече разбрахте, менюто тук е подходящо, от Страната на изгряващото слънце.

Основното ястие на кафенето е, разбира се, юфка с разнообразни пълнежи (пилешко и свинско, раци и телешка кайма). Но изборът й не е ограничен. В "Рамен клуб" можете да опитате онигири с риба тон, змиорка, червен хайвер и други пълнежи (това са оризови топчета с пълнеж вътре), гьоза кнедли с месо или скариди, кимчи, ориз. Удобно е да вземете сандвичи със себе си - също по японски (например с пиле терияки, картофено пюре в сос от джинджифил, панирана сьомга или треска). Между другото, напитките също отговарят на посоката на ресторанта. В допълнение към избора от менюто, ще ви бъде предложено да вземете сода или сок със стикер на японски от машината. Вкусовете са много необичайни, но си струва да опитате.

Това е кафене в Китай-город със специална атмосфера - затова го харесват посетителите, много от които идват тук за обяд не за първи и не за втори път. Те играят по телевизиятакарикатури като "Моят съсед Тоторо", аромати на японски подправки и сосове идват от кухнята, тихи гости идват от време на време. Имате чувството, че сте в Япония и сте отишли в кафене, за да хапнете набързо и да се занимавате с работата си. Колкото до цените - средни за този тип заведения. Юфка ще ви струва от 200 до 350 рубли, сандвич - около 200 рубли. Вижте Кривоколен перулок, 3/1.

Express Khinkalnaya

Уморени след дълга разходка в центъра на Москва и търсите подходящо кафене в Китай-город? В близост до метростанция, само на няколко минути пеша от гарата (Забелина, 1), има едно хубаво малко място с невероятна грузинска кухня - "Khinkali Point". Това е много скромно, дори аскетично, но в същото време уютно кафене с приветлив персонал. Тук нищо няма да ви отклони от най-важното нещо - храната и заслужава внимание тук.

Вече от улицата можете да видите как готвачите ловко се справят с тестото, което ще отиде за един от най-вкусните грузински деликатеси. Отворената кухня позволява на гостите да видят всичко, което обикновено е "от другата страна на стената", и е интересно да прекарате времето си, докато чакате храната си. Какво можете да ядете в "Khinkali Point"? Чайнатаун е пълен с разнообразни места – японска и домашна кухня, качествено бързо хранене. Тук можете да се запознаете и с кухнята на Грузия с нейните уханни румени хачапури (харесвате ли имеретски или аджарски?), най-деликатните хинкали и чахохбили. А какво страхотно овнешко чакапули се приготвя тук! Посетителите са многохвалете това ястие, за което готвачът не пести нито естрагон, нито ткемали. Между другото, десертите тук също са наистина грузински. Завършете ястието си с най-деликатната бахлава или истински мацони, поднесени с ядки и мед. Както всички изброени по-горе кафенета, този хинкал се характеризира с умерени цени, бързо и приятелско обслужване и вкусна храна.

"Cowberry": зрънце със символ

Много тухли, дърво и свободно пространство, много светлина, посетители и елементи от менюто - всичко това характеризира демократичното кафене "Брусника" в Китай-город (Маросейка, 8) по най-добрия възможен начин. И все пак - наличността и гъвкавостта. Както казват самите служители на заведението, гостите тук са много различни – млади и не много млади, почтени и екстравагантни, туристи и жители на съседни къщи. В "Брусник" всеки е добре дошъл и ще зарадва всички. Кафенето работи в режим на самообслужване и по своята концепция е много подобно на Братя Караваеви, но е по-фокусирано върху сладкиши и разнообразни десерти. Въпреки това можете да обядвате обилно.

От главното меню можете да откроите артикули като юфка, палачинки с черен дроб, картофи с гъби, печени зеленчуци и пилаф. Има много различни сладкиши, включително и неподсладени: домашен хляб, кроасани, бриоши и др. Но най-важното място в кухнята заема сладкарският отдел. Какво го няма тук! Това са всякакви торти (брауни, чийзкейк, мильфей, "Киев", "Червено кадифе") и торти, макаруни, бискоти, павлова и огромен избор от домашно приготвенибисквитки. Цените са ниски, можете да вземете всяко ястие със себе си. Посетителите обичат "Брусника" за перфектната комбинация от простота и комфорт, качество и цени, както и за удобното си местоположение, любезен персонал и вкусна храна. Опитайте и вие.

Сладолед Gelateria

И така, разходихте се из Китай-город, отбихте се в приятно кафене да хапнете, време е за десерт. Комбинирайте бизнеса с удоволствието - вземете сладолед със себе си и отидете по-нататък, за да разгледате центъра на столицата! С първата точка ще ви помогне кафене Gelateria. Пломбир се готви тук нереално вкусно, не се учудвайте, ако имате чувството, че сте го купили не в Русия, а в слънчева Италия. Рецептата се пази в тайна, но в същото време радва всички посетители, които са разгледали няколко топки сладолед.

Усмихнатият персонал ще ви покани да опитате няколко вкуса на джелато, преди да изберете конкретни артикули. И след като изядете лъжица от този вкусен деликатес, определено няма да можете да устоите. Всички вкусове на сладолед са естествени, а не капка химия. Много е плътен, кремообразен и нежен - разтапяте се от удоволствие. Съвет – задължително опитайте шам фъстък и смокиня с маскарпоне. Сладоледът може да се вземе в фунийка или сметана, а те предлагат кафе, горещ шоколад (казват невероятна комбинация) и коктейли. Между другото, не е нужно да си тръгвате веднага. Понякога е хубаво да седнеш в самото кафене на широки первази с възглавници, гледайки през прозореца. Това удоволствие няма да е много евтино - от 150 до 350 рубли (за 3вкус), но си заслужава. Вижте адреса Лубянски проезд 15/2.

Заключение

Както сами виждате, разхождайки се из центъра на столицата, кафенетата в "Китай-город" се нареждаха едно върху друго. Има много места, където можете да хапнете вкусно и евтино. Разказахме само за малка част от заведенията в района, които заслужават незаменимо внимание. Атмосфера и комфорт съжителстват в тях с демократични цени и разнообразие от менюта.