2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Всяка домакиня се сблъсква с въпроса всеки ден: как да нахрани семейството, какво ястие да приготви, така че да се хареса на всички? Искам ястието да е евтино и засищащо, а разнообразието няма да навреди. В това отношение салатите ще бъдат истинско спасение. Техните възможности са безкрайни. Основното нещо е да изберете оптималния състав на продуктите. Салатите могат да се приготвят всеки ден, винаги различни. Това може да е президентска салата.
Студени предястия
Студеното предястие е ястие, което може да се види на масата почти всеки ден. Основната му цел е да задоволи първия силен глад и да стимулира апетита за по-нататъшен прием на храна.
Студените предястия са различни по отношение на калориите. Най-често това е ястие, което предхожда основното. Следователно закуската изпълнява подготвителна функция, като настройва стомаха за по-нататъшен прием на храна: след първата порция започва да произвежда стомашен сок, необходим за нормалното храносмилане. И колкото по-пикантна е закуската, толкова по-бързо ще започне производството на този сок.
В допълнение, студената закуска може да бъде прекрасна украса на масата. Ще изглежда оригиналнотрапезни различни сандвичи, черен дроб, салати, аспик и др.
В тази статия ще разгледаме какво представлява салата Президент, как се приготвя, каква е нейната пикантност, какви са разновидностите.
Историята на произхода на салатите
Рецептата за първите салати е доста проста: беше ястие от сурови зеленчуци и билки. Това ястие е родено в древен Рим. Веднъж във Франция, салатата стана известна с голям набор от съставки, които бяха част от нея. Освен това те започнаха да добавят продукти не само в сурова форма, но и варени. Тогава се появиха различни дресинги, които всеки път придаваха на салатата нов вкус.
В Русия салатата беше знак за буржоазния живот и се сервира при някои тържествени поводи.
Днес това ястие се консумира както по време на ежедневните ястия, така и на празничната трапеза. Салата "Президент" не е изключение.
Опции за рецепта
Има няколко начина да приготвите тази салата.
Нарежете сурови зеленчуци: зеле, моркови, цвекло (по 200 г). Гърди (150 г) нарязани на ленти. Украса: сложете чаша в средата на чинията, сложете гърдата около нея и наредете зеленчуците върху нея. Извадете чашата и налейте майонеза. Смесете всичко преди употреба.
И има друга опция. За вегетарианци е подходяща тази президентска салата, чиято рецепта включва пъстърва. Краставици (една средна) и сирене (100 г) нарязани на кубчета, лук - половин пръстени, пъстърва (150 г) натрошени намалки парченца, разбъркайте всичко и сложете върху измити листа от маруля. От сока на половин лимон и зехтин (1-2 супени лъжици) пригответе дресинга и залейте салатата.
Ако наистина харесвате салата "Президент", рецептата с чипс ще ви помогне да я украсите по оригинален начин. За да приготвите тази рецепта, вземете 2 яйца, 2 пръчки варени калмари, 20 г червен хайвер, лук на вкус, майонеза. Нарежете калмарите на ивици, лука на кубчета, натрийте яйцата на ситно ренде, добавете хайвер, майонеза и разбъркайте. Сега вземаме големи чипсове, слагаме салата върху тях с лъжица и украсяваме със стрък зеленина. Салата "Президент" е готова. Трябва да се сервира непосредствено преди употреба, в противен случай чипсът ще се намокри.
Препоръчано:
Салата Мимоза на слоеве: рецепта и последователност от слоеве. Салата мимоза със сирене: рецепта
Салата Мимоза се приготвя на слоеве. Получи името си от яркожълтата горна част на яйчния жълтък. В крайна сметка точно така изглеждат първите пролетни цветя, които се появяват в широка разпродажба преди Деня на жената
Салата с оризови фиде. Салата с оризови нудли: Рецепта
Салата с оризова юфка е често срещано, вкусно ястие. Прави се от домакини доста често, тъй като е бърз и удобен начин да нахраните семейство или неочаквани гости
Рецепта за салата с манатарки. Опции за салата
Тази статия ще ви покаже как да си направите вкусна салата с бели гъби. Рецепти със снимки ще ви помогнат да изберете ястие за празнична или семейна вечеря
Салата с мандарини. Плодова салата с ябълки и мандарини. Салата с мандарини и сирене
Плодовете на мандарина са познати отдавна, много са популярни като десерт, а могат да се използват и в различни салати. Салатите от пресни зеленчуци, билки, плодове са полезни за здравето и общото състояние на организма. Как да приготвим салата с мандарини?
Салата с целина, пиле и ябълки: рецепта. Как да си направим вкусна салата с целина?
Целината е много полезен продукт. Има специфичен пикантен вкус и мирис. Някой вече е успял да оцени вкуса му, някой не, но не се отчайвайте. Именно в тази статия ще ви кажем как правилно да го комбинирате с други продукти, както и как да приготвите вкусна салата с целина
