Vodka Moscow - висококачествена руска водка

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 12:52

"Moscow special" - известна водка с международно признание. Легендите за известните московски весели всенародни партита с качествена водка и изобилни ястия са оцелели до нашето време. "Московская" запазва и умножава обичаите, придържайки се към прогресивните производствени методи.

Московски завод за водка Kristall - единственият акредитиран производител на призната класическа водка - стриктно следва оригиналната тайна на приготвянето на "Moscow Special".

Кратка история

Водката е стара национална напитка. Годината на произход на напитката е 1895 г., а името "водка" се появява за първи път през 1936 г. Родоначалникът на сегашната руска водка е Д. И. Менделеев, който обосновава състава на напитката от гледна точка на науката. Официално крепостта от 40% е въведена като GOST от министъра на финансите М. Х. Райтерн през 1866 г. Безспорната сила на водката е в нейната чистота. Следи от примеси и сивушни масла развалят алкохола и го правят отровен.

"Специална московска водка" е посочена като руска марка, демонстрирана през 1894 г. Пускането на бялото беше спряно поради сух закон в Русия. През 1925 г. търговската марка е върната в производството в СССР.

През 1936 г. технолозите създават рецепта за водка "Moscow Special", в която се добавят оцетна киселина и натриев бикарбонат (към алкохол и вода). Това е единственият вид водка в СССР, произведен от пшеничен алкохол. Получените награди свидетелстват за най-висок стандарт на алкохол. Например:

• през 1954 г. - златен медал е връчен на изложението в Берн,
• през 1977 г. - в Загреб на международното изложение напитката печели Гран при,
• през 2008 г. - на конкурса за дегустация Най-добра водка на годината, водката беше отличена със сребърен медал,
• през 2015 г. - на изложението-шоу "PRODEXPO-2015" продуктът заслужава голямата награда и беше признат за продукт на годината.

От първите дни на пускането, зелен етикет е залепен върху бутилка водка "Moscow Special". Днес тази търговска марка е собственост на Федералното държавно предприятие Союзплодоимпорт.

Описание на питието

"Московската водка е специална". От кого се произвежда? Произвежда се от московския завод "Кристал". Бутилка със зелен етикет. Крепостта на водката - 40%. Съставът на напитката съдържа: етилов алкохол на марката "Лукс", питейна вода, регулатори на киселинността: хранителна оцетна киселина и натриев бикарбонат, по-лесно - оцет и сода. Напитка с кадифен послевкус и деликатен аромат на водка. Монополът върху производството на напитката е само в Русия. FKP "Союзплодоимпорт" наблюдава марковите свойства на произведената напитка. Водката се изнася в повечето страни от ОНД.

Класификация

Водка напитка "Moscow special" се произвежда в контейнери от 50, 500, 750 и 1000 мл. Няма разлика във вкуса между тези опции.

Производствен процес

Процедурата за приготвяне на напитката "Moscow Special" се състои от седем стъпки:

• приготвяне на вода;
• селекция и пречистване на алкохол;
• смесване на вода и алкохол;
• филтриране на смес;
• обработка;
• излагане, или "почивка", за 2-7 дни;
• бутилиране на напитката.

За създаване на алкохол с марката "Lux" се използва изключително зимна пшеница от най-висок клас. Чрез създаването на "тайната формула" на производството, експертите по процеса коригират пропорцията на солите и намаляват количеството до минимум. Спектралното и молалното пречистване на водата допълнително повишава характеристиките на марката на напитката. Резултатът е първокласна алкохолна смес без нишесте. Благодарение на отделната циркулация на техническия алкохол е възможно да се контролира процеса на дестилация на различни етапи.

Цена на питие

Цената на водката "Moscow Special" варира от 160 до 520 рубли в зависимост от обема на контейнерите:

• 50 ml бутилка - 160-180 рубли;
• 500 ml - 280-300 рубли;
• 750 ml - 390-410 рубли;
• 1000 ml - 500-520 рубли.

Водка в СССР

В Русия отличителна национална черта отдавна е смъртоносното пиянство. Със сигурност СССР се изкачи на първо място по популярност на силно пиещите страни през 50-те години на миналия век. През 1990 г. по количество консумиран алкохол Русия заема предпоследното място - последното е Норвегия. По консумация на водка Русия се нареди на осмо място, далеч зад "шампиона" - Дания.

По това време бялото се правеше от три степени на алкохол: "По-високо пречистване", "Лукс" и "Екстра". От смес от пшеница, картофи, сурова захар, меласа, захарно цвекло и добавки е изгонен алкохол с марката "Висше пречистване". "Лукс" и "Екстра" - от пшеница с добавка на картофи с всякакви нива на пречистване. Пени видове водки се правеха от алкохол "Higher Purity", а скъпите - от "Lux" и "Extra", откъдето се появиха и разликите в цената на напитките.

Колко струваше водката "Московская" в СССР? Цената на "Moscow Special" до 1981 г. беше 4 рубли 12 копейки, след поскъпването - 5 рубли 30 копейки. Според новата технология към напитката бяха добавени сода за хляб и оцетна киселина и водката стана малко по-добра от руската.

Водка "Москва": рецензии

Експертите отбелязват, че напитката съдържа фин аромат на водка и кадифен вкус, деклариран от производителя. Водка с високо качество и с малък брой примеси, се пие свободно и с удоволствие. Вземете бутилка заръцете са удоволствие, контейнерът привлича с представителен външен вид и качество на дизайна. Според експерти тази напитка е добра за хора, които уважават звуковите свойства на водката.

Московская е първата водка, патентована от правителството в Русия. Според патента "Московска специална водка" е напитка, приготвена от ръжен алкохол и разредена със специално пречистена изворна вода. Това е бял руснак с маркови свойства, защитени от името на мястото на производство на напитката, посочено на стикерите на водката Moskovskaya Special.