Гювеч с извара със сушени кайсии. Рецепти

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Много хора харесват гювеч с извара. Това ястие е не само вкусно, но и здравословно. Още по-интересен и апетитен е гювечът от извара със сушени кайсии. Ще разгледаме рецептите за приготвянето му в тази статия.

Рецепта първа. Гювеч от извара със сушени кайсии

Комбинацията от съставки в това ястие е страхотна. Пюрето от този сушен плод придава на ястието много необичаен, деликатен вкус. Можете да сервирате това ястие със заквасена сметана, кленов или друг сироп.

За готвене ще ви трябва:

• 1 супена лъжица лъжица захар и същото количество грис;
• 2 яйца;
• портокалова четвъртина;
• 100 грама сушени кайсии;
• 230 грама извара;
• 0, 25 чаени лъжички бакпулвер.

Готвене на гювеча

Вземете тенджера, изпратете в нея добре измити сушени плодове и кора от една четвърт портокал. Варете във вода за около петнадесет минути. След това извадете сушените кайсии. Останалото може да се изхвърли, тъй като нямаме нужда от него. След това вземете блендер, смилайте сушените плодове на пюре.

Вземете друга купа. Изпратете му извара,ванилия, грис, яйца, бакпулвер и сушени кайсии. След това добавете стафиди. Замесете тестото за гювеча от извара. Вземете тава за печене. Покрийте го със специална хартия. След това сложете в него много извара. Изпратете във фурната, предварително загрята до двеста градуса за 25 минути. Печете до златисто. След като се охлади малко, сервирайте храната на масата.

Гювеч с извара със сушени кайсии на фурна. Рецепта за стафиди

Можете да поглезите любимите си хора не само с вкусно, но и доста здравословно ястие. Добър вариант за такова ястие е гювеч. За закуска може да се сервира храна както за възрастни, така и за деца. Най-хубавото е, че такъв гювеч с извара със сушени кайсии се комбинира със заквасена сметана и кондензирано мляко. Препоръчително е да сервирате ястието топло.

За готвене ще ви трябва:

• 100 грама сушени кайсии и стафиди;
• ванилова захар;
• цитрусова кора;
• 500 грама извара;
• 1 супена лъжица лъжица за масло;
• яйце;
• 50 грама брашно.

Готвене на гювеча

Първо изпратете яйцето, изварата в купа, след това разбъркайте. Последният е желателно да се добави настърган през сито. След това добавете брашно към масата. Пуснете ванилова захар в купа за овкусяване. Разбъркайте всичко старателно.

След това измийте сушените кайсии, налейте гореща вода за две минути. След това го нарежете на малки парченца. Изпратете ги и стафиди към изварената маса.

Настържете кората. Добавя се към ястието, за да му придаде наситен вкус. След приеманетоплоустойчива форма, смажете с масло. Сложете там гювеча от извара със сушени кайсии. Печете го във фурната до златисто кафяво. Този процес ще отнеме около четиридесет минути.

Гювеч със сини сливи

Сега помислете за друга рецепта за гювеч от извара със сушени кайсии. Само в този вариант на готвене ще се използват сини сливи. Такова здравословно ястие може да зарадва както деца, така и възрастни.

За готвене ще ви трябва:

• 2 яйца;
• ванилин;
• около 400 грама извара (средна мазнина):
• 70 грама сини сливи и сушени кайсии;
• 50 грама захар;
• 2 супени лъжици. лъжици грис.

Рецепта стъпка по стъпка

Първо комбинирайте грис, ванилин и извара в контейнер. Разбъркайте всичко старателно. След това нарежете на ситно сушените кайсии и сушените сини сливи. Разбийте яйцата със захарта, докато първата се разтвори напълно. Можете да използвате миксер за тези цели.

След това комбинирайте изварата с яйчената смес. Разбъркайте съставките на миксер на ниска скорост до гладкост. Добавете сушени плодове към масата. Разбъркайте старателно. Прехвърлете полученото изварено тесто в предварително намаслена форма, след което заравнете гювеча за извара със сушени кайсии. Изпратете продукта в предварително загрята фурна за около четиридесет минути. След това сервирайте вкусно и ароматно ястие на масата.

Гювеч за мултикукър

Разбира се, изварата е много полезен продукт. Но не всички деца го обичат в най-чистата му форма. Затова ви предлагаме да помислите за друг вариант за изварагювечи. Ястието е не по-малко полезно от самия оригинален продукт. Това ястие е познато на мнозина още от детската градина. В нашата статия ще ви кажем как да приготвите гювеч със сушени кайсии в бавна готварска печка без брашно.

За готвене ще ви трябва:

• 2 шепи сушени кайсии;
• 400 грама извара;
• масло (необходимо за смазване на купата);
• 2 супени лъжици. лъжици захар и заквасена сметана;
• 1 чаена лъжичка бакпулвер;
• 2 яйца;
• 400 грама извара;
• 3 супени лъжици. лъжици грис.

Готвене на гювеч в бавна готварска печка

Първо смесете грис със заквасена сметана. Оставете сместа да престои, така че зърнените култури да набъбнат. Изплакнете сушените кайсии, нарежете ги на малки парченца.

След това разбийте яйцата със захарта. Добавете получената смес към грис и извара. Разбъркайте старателно. След това добавете бакпулвера и сушените кайсии. И отново разбъркайте масата.

Намажете купата с олио, поръсете грис отстрани и отдолу. След това изсипете масата от извара в него. Включете мултикукъра. Изберете режима "Печене" за шестдесет минути. След като приготвите, оставете гювеча в него за известно време. Сервирайте със сладко, заквасена сметана или кондензирано мляко. Приятен апетит!

Малко заключение

Сега знаете как се приготвя гювечът с извара със сушени кайсии. Рецептата за неговото създаване, разгледахме подробно в статията. И не само един, а няколко. Следователно можете да изберете опцията за готвене за себе си въз основа на вашите предпочитания.