Как да си направя бисквитки с ябълки с овесени ядки

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Ако сте от тези, които приготвят не само вкусни, но и здравословни десерти, то определено ще ви трябва рецепта за овесени бисквити с ябълка. В крайна сметка такъв деликатес се оказва ароматен и апетитен. Освен това такива бисквитки се приготвят от достъпни и прости продукти, които не са толкова трудни за намиране. За мнозина овесените бисквити с ябълки са спомени от детството. Комбинацията от такъв десерт с мляко предизвиква само положителни емоции и приятни спомени.

Рецепта за ябълкови бисквитки с овесена каша

За да приготвите този деликатес, ще ви трябват следните продукти:

1. Крем масло – 100гр
2. Овесени люспи - 1,5 чаши.
3. Брашно - 1 чаша. В този случай можете да използвате пшеница, ориз, царевица.
4. Яйце – 1 бр.
5. Ябълка - 1 брой
6. Обикновена бяла захар - 2/3 чаша.
7. Бакпулвер - 1 ч.л.
8. Щипка сол.

Процес за приготвяне на тесто

И така, как правите бисквитки с ябълки и овесени ядки? Първото нещо, което трябва да направите, е да замесите тестото. Маслото трябва да се извади от студа предварително, за да стане по-меко. След това продуктът се препоръчва да се смила сгорното количество захар. В резултат на това трябва да се образува хомогенна маса. Разбийте едно яйце в сместа. Брашното, както и овесените ядки, трябва да се смила с блендер. Получената маса трябва да се добави към маслото със захар. Тук трябва да се добави и бакпулверът. Продуктите трябва да се смесват до получаване на хомогенна смес.

В тестото се добавя и ябълка. Плодовете трябва да бъдат обелени и семена и след това настъргани, за предпочитане с големи клетки. След това ябълката трябва да се изстиска, за да се отстрани излишната влага. Това може да стане с марля. Струва си да се има предвид, че колкото по-сочни са плодовете, толкова повече брашно трябва да добавите към тестото. В противен случай масата няма да се разточи на топки. Препоръчително е брашното да се добавя постепенно. Отначало си струва да въведете само половината от посочения обем. Ако тестото е течно, можете да добавите останалото. Когато всички компоненти се смесят, трябва внимателно да омесите масата, така че да стане хомогенна. Ако желаете, можете да добавите малко настъргани ядки към тестото.

Как да оформите и изпечете

Овесени ябълкови бисквитки са почти готови. Остава да се оформи и изпече. За да направите това, се препоръчва да оставите тестото за известно време, така че да се охлади. В същото време контейнерът трябва да бъде покрит с кърпа, така че масата да не започне да изсъхва. След известно време можете да започнете да оформяте празни места.

Тестото трябва да се раздели на малки парчета и да се разточат на топки. Заготовките не трябва да са по-големи от орех. Препоръчително е предварително да покриете листа за печене с пергамент илифолио. Тук трябва да подредите заготовките. Когато листът за печене е пълен, струва си да го поставите във фурната, предварително загрята до 180 ° C. Печете бисквитки с овесени ядки с ябълки за 25 минути. Лакомството трябва да покафенее леко.

Рецепта с ябълка и банан

За разнообразна диета можете да приготвите бисквитки с овесени ядки с банан и ябълка. За това ще ви трябва:

1. Мигновени зърнени храни - 1 чаша.
2. Брашно - 1 чаша.
3. Банан - 2 броя
4. Ябълки - 2 броя
5. Канела (нарязана) - 1 ч.л.
6. Зехтин - ½ чаша.
7. Сода - 1 чаена лъжичка без пързалка.
8. Ванилова захар - 2 чаени лъжички.

Стъпки на готвене

На първо място трябва да замесите тестото. За да направите това, се препоръчва да почистите плодовете от кората и семената и след това да ги нарежете на парчета. Настърганите ябълки и банани трябва да се прехвърлят в купа на блендер. Струва си да се налива и зехтин. Продуктите трябва да се разбият с блендер, за да се получи хомогенна смес.

Добавете ванилова захар, канела, сода към плодовете и след това разбъркайте. Едва след това към тестото могат да се добавят овесени ядки и брашно. Масата трябва да е добре омесена. Тавата за печене трябва да бъде покрита с пергаментова хартия или фолио. Тестото се разпределя върху подготвената повърхност с лъжица. Печете тези бисквитки с овесени ядки с ябълки и банани на 180°C за половин час.

диетична рецепта

Ако следвате фигурата,можете да готвите диетични овесени бисквитки с ябълки. Това изисква няколко продукта:

1. Овесени люспи "Херкулес" - 1 чаша.
2. Кефир, за предпочитане с масленост не повече от 1% - 1 чаша.
3. Ябълки - 1-2 броя
4. Мед - ½ супена лъжица. лъжици.
5. Ванилин, канела - на вкус.

Как да готвя

За да приготвите диетичен десерт, поставете овесени ядки в дълбок съд и ги залейте с кефир. Трябва да престоят няколко часа и да набъбнат добре. Препоръчва се ябълките да бъдат обелени, настъргани и след това изстискани. Сокът в този случай може само да навреди.

Натрошените плодове трябва да се прехвърлят в овесени ядки с кефир. Към това се добавят останалите продукти и всичко се разбърква добре. Постелете тава за печене с хартия за печене или фолио. Леко намаслете повърхността, за да предотвратите залепването на бисквитките по време на готвене.

Поставете масата върху тава за печене с лъжица. Препоръчително е десертът да се пече за един час при температура 180°C.

Най-накрая

Според много диетолози бисквитките с овесени ядки могат да заменят скучните овесени ядки в диетата. Разнообразие от рецепти за такъв десерт ви позволява да изберете точно опцията, която ще хареса цялото семейство. Освен това домашните сладкиши не претоварват с калории. Ето защо овесените бисквитки с плодове са идеални за тези, които следват фигурата си. По желание можете да приготвите десерт не само с ябълки и банани, но и със сушени кайсии, и със сини сливи, и със стафиди, и с мед, и с извара. Във всеки случай се получават ароматни и вкусни бисквитки.