Пътуване из Перм. Най-добрите ресторанти

2026 Автор: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Последно модифициран: 2025-01-23 12:52:28

Днес Перм е в първите пет руски градове по площ. Оттук и огромният избор от заведения, разположени в града. Пермците разбират добре значението на ресторантьорския бизнес, знаят къде да закусят вкусна закуска, бърз обяд и обилна вечеря. Това са кафенета за бързо хранене, шумни барове и, разбира се, ресторанти с разнообразни концепции и кухня. Последното ще бъде разгледано в статията. И така, топ 6 най-добри ресторанта в Перм.

Форт гранд

Ресторантът Fort grand на улица Mira 45A е невероятно място с гурме кухня, богат дизайн и джаз музика.

Просторното заведение е разделено на зони с цветни завеси. Декорация на стени в кафяви тонове, дизайнерски удобни столове до масите, скъпи полилеи, висящи от тавана, декоративни елементи, например картини на различни художници - тези неща в същото време правят ресторанта артистичен.и удобно.

Менюто на ресторанта е европейско, но леко разредено с ястия от Япония и Азия. Бургери и китайски юфка, рибай стек и том ям супа, пилешки гърди на скара и пиле терияки: тук има по нещо за всеки. Има и детско меню и постно меню. През делничните дни можете да хапнете обилно с бизнес обяд.

Fort grand е един от най-добрите ресторанти в Перм с музика на живо. Постоянно си сътрудничи с известни музикални групи в Русия и съседните страни. Повечето вечери са посветени на джаз музика.

Местото е идеално за събития от всякакъв размер. За всеки гост главният готвач ще избере индивидуално банкетно меню. И семейства, и обикновени младежи идват във Fort grand.

La bottega

Идвайки на улица Советская, 62, можете да намерите най-добрия ресторант в Перм в категорията "Енотека", тоест вино. La bottega е зона за сомелиери на две нива с уютен летен салон. Основната концепция на интериора е непоколебима класика в преобладаващите тонове на бежово и кафяво. Те успокояват и релаксират, без да губят респекта. Аристократично стълбище от ковано желязо, отделна секция, изцяло пълна с вино, и стелаж с искрящи съдове се открояват на фона на останалия блясък.

Винената листа включва повече от 500 артикула. Майсторът сомелиер ще ви помогне да не се изгубите в разнообразието.

Кухнята е представена от познати ястия от Европа, както и авторски експерименти на главния готвач. Това е паста с Камчаткараци, пица, рибно меню, брускети за аперитив и домашни десерти.

La bottega е гурме ресторант за ценители и ценители на виното, които не пестят от любимата си напитка.

Гастропорт

3-то място в класацията на най-добрите ресторанти в Перм. Когато посещавате Gastroport за първи път, може да си помислите, че това е хипстърска закуска. Самата стая прилича на хангар, масите са като в казарма, интериорният стил е типичен таванско помещение. Но всъщност този изключително обмислен дизайн е един от най-добрите ресторанти в Перм. Самата институция се намира в пристанището, а Кама се вижда на големи прозорци по целия периметър.

Gastroport предлага на гостите японска и единствената пълноценна перуанска кухня в града. Цяла страница в картата е менюто на скара: пържоли, риба, кебап. Има и екзотични: супа кимчи, перуанско говеждо месо и други храни с необичайни, но примамливи имена. От напитките заслужава да се отбележи бабала - южната версия на негрони - и чича морада - известната напитка от Перу.

Според общото мнение, Gastroport е едно от най-екзотичните заведения в града, привличащо не само жителите му, но и чуждестранните гости на Перм.

Златибор

"Zlatibor" е най-добрият ресторант със сръбска кухня в Перм и 4-то място в тази класация.

Основната зала може да побере до 50 места. Това е светла, уютна стая с множество декоративни елементи и живо градинарство. Балканската атмосфера създава и персоналът, чиято униформа е национални носии. През топлия сезон ресторантът се разширява благодарение на лятната зала, която е в състояниеприемете до 100 души едновременно.

Менюто съдържа балкански ястия по национални рецепти и някои добре познати европейски. Основното внимание тук се обръща, разбира се, на месото: пържоли, чевапчици, закачалка.

Ненатрапчивата фонова музика не позволява на гостите да се отегчават. „Златибор” периодично провежда промоции и раздава подаръци на своите гости. Ресторантът предлага храна за вкъщи.

Златибор е Балкански полуостров в самия център на Перм, на улица Пермская, 200.

Облаци

Clouds е модерен ресторант, който редовно е домакин на тематични партита и събира целия бомонд на града.

Можете да го намерите на 6-ия етаж в търговски център BaZaR, намиращ се на улицата. Ленина, 88. "Облаци" - панорамен ресторант в Перм. Най-добрата гледка към забележителностите, луксозни места за сядане, светъл интериор, много зеленина. През лятото има открита веранда с невероятна гледка към нощния град. Има изкуствена трева, където можете също да прекарате време на масите.

Готвачите в облаците ще поглезят своите гости със средиземноморски и японски ястия. Телешкото карпачо е идеално за предястие. Суши, дорадо на скара, скариди ще бъдат донесени към основното ястие. За десерт трябва да опитате макарони или домашна торта. Барът има огромен избор от напитки.

Краят на седмицата "Облаци" се провежда във формата на нощен клуб. Забавлението цари тук до сутринта. През деня "Облаците" привличат бизнесмени, вечер - най-упоритите и заможни купонджии в града.

пармезан

Пармезан - кафене и ресторант в Перм. Най-добрите ястия на Франция и Италия на едно място.

Интериорът на ресторанта е класическо италианско място. Малка стая е разделена на две стаи, но огледалата визуално я разширяват. Всяка маса има собствено зелено растение, създаващо илюзията, че сте на открито.

Ястията от менюто едва ли ще изненадат някого с името си, но определено ще впечатлят с вкуса си. Паста, пица, салати, десерти - мнозина ги знаеха, но можете да опитате истинска Италия и Франция само тук.

Вечер гостите се забавляват с музика на живо. А феновете на спортните предавания очакват огромни екрани.

Пармезан - атмосферен ресторант в Перм. Най-доброто място за бизнес преговори или първа среща с класическо тирамису.