2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Candy е необичайно сладък продукт, който се отличава със своя вкус, хранителна стойност, калоричност и разнообразие от съдържание. Външният вид на сладките може да бъде различен: те могат да бъдат пълни с шоколад изцяло или частично, увити във фолио или други материали. Бонбоните се доставят до магазините опаковани или в опаковки, могат да се продават поотделно. Помислете за производствената схема и анализирайте състава на сладките "Гълтачка".
Производствена схема
Схемата за производство на шоколадови бонбони "Гълтачка" се състои от няколко процедури: приготвяне на шоколадови маси, производство на корпуса на сладкиши, повърхностна обработка, опаковане. Изборът на метода за приготвяне на сладки зависи от свойствата на бонбонената маса (пластичност, вискозитет, здравина).
Температурата и влажността на въздуха в помещението, в което пристигат сладкишите, след като са покрити с шоколадова глазура, са от голямо значение за качеството на произвежданите сладки. Температурата на въздуха не трябва да надвишава 20 градуса, а относителната влажност трябва да бъде в рамките на 75%.
Знациистински сладки, покрити с шоколадова глазура:
- Гланцова и гладка повърхност, пълнежът е ясно видим при счупване.
- Истински бонбони (покрити с шоколад) са направени от какао на прах и имат кратък срок на годност.
- Когато счупим бонбона наполовина, се чува известен пукащ звук.
- Не се размазва в ръката и се разтваря, когато се постави в устата.
Тези съвети ще ни помогнат да изберем качествен продукт при избора на сладкиши. Съставът на сладкишите "Swallow" съдържа естествени и първокласни съставки, тези сладки се считат за висококачествени продукти.
От какви бонбони се правят
"Червеният октомври" е добре позната московска сладкарска фабрика, чиито продукти отдавна са в изключително търсене сред купувачите. Фабриката произвежда широка гама от сладкиши, станали известни през годините на работа, като популярността им продължава да расте и днес: „Мишка Косолапи“, „Червената шапчица“, „Аленка“и др. Качеството на продукта е много високо.
Състав на сладкишите "Swallow": бяла захар, натурално масло, деликатна шоколадова глазура, какаово масло, кондензирано мляко (което включва натурално пълномаслено мляко), аромат на ванилин, концентрирано портокалово пюре, аромат "портокал", различни млечни мазнини заместители (рафинирана палма и дезодориран слънчоглед), меласа и плодови пюрета, натурална питейна вода. ако иматепротеинова непоносимост, по-добре е да откажете този деликатес.
Пълнежът за бонбони Swallow има мека текстура с най-деликатния вкус на портокал и крем брюле с добавка на естествено масло.
Колко калории има в един бонбон?
Много жени и момичета много обичат сладкото и особено шоколадите. След като изядем един бонбон, ние преставаме да се контролираме, не можем да спрем, докато не видим празна кутия. Диетолозите съветват да контролирате броя на консумираните калории, така че бонбоните трябва да се консумират в ограничени количества.
Енергийната стойност на един бонбон ще зависи от теглото му, вида и количеството на добавките, както и от какъв вид шоколад е направен. Калоричните бонбони "Гълтачка" са 61 kcal. с тегло около 15 грама.
Полза или вреда
Сладките на Swallow съдържат качествени съставки, така че е препоръчително да ги използвате, но само в малки количества.
Ползи от бонбони:
- Повишава настроението и прави човека устойчив на стресови ситуации, а също така дава прилив на енергия.
- Укрепва паметта, има положителен ефект върху мозъчната дейност.
- Има благоприятен ефект върху човешкия имунитет.
- Подобрява работата на сърдечно-съдовата система (повишава еластичността на кръвоносните съдове, предотвратява образуването на кръвни съсиреци).
- Забавя процеса на стареене, въглехидратите спомагат за повишаване нивата на естроген.
- Стабилизира кръвното налягане, предотвратява инфаркти и инсулти.
Но не забравяйте за опасностите от сладкото. Прекомерната консумация на сладкиши допринася за увеличаване на телесното тегло, което може да доведе до затлъстяване, се отразява негативно на състоянието на зъбите, което води до кариес. Увеличава риска от развитие на диабет, много сладкиши причиняват алергични реакции, злоупотребата със сладкиши нарушава функционирането на червата и храносмилателната система като цяло.
Препоръчано:
Калорично съдържание на каша от елда на вода без масло на 100 грама, химичен състав, ползи
Хората, които мечтаят да отслабнат или да запазят теглото си нормално, често спазват диета с елда. Често дори лекарите съветват да включите елда в диетата си, защото не е много калорична. В нашата статия ще разберете какво е калоричното съдържание на каша от елда на 100 gr. продукт. Ще научите и как да го приготвите. Най-често читателите се интересуват от калоричното съдържание на каша от елда на вода без масло. Е, нека научим по-подробно за неговия състав, ползите за тялото
Бонбони "Москвичка": състав, описание и калорично съдържание
Самите сладки Москвичка, чийто състав е описан в тази статия, са глазиран карамел. Шоколадовата глазура е изработена от висококачествени суровини и има тъмен цвят. Що се отнася до пълнежа, той е доста нежен, мек и има приятен аромат на ликьор. Има нотка на кондензирано мляко и екстракт от ванилия. Карамелът е мек и лесно се реже с нож
Бонбони "Raffaello": калорично съдържание на 1 бонбон, състав, свойства, готвене у дома
Какви елементи са включени в сладките Raffaello? Ползите и вредите на продукта за човешкото тяло. Как да си направим сладкиши Рафаело у дома? Калории на артикул? Ще намерите отговори на всички въпроси в статията по-долу
Легендарна "Krakowska": калорично съдържание на полупушена наденица, състав и рецепта
Полупушената наденица "Краковска" има по-сочно и нежно месо. И всичко това благодарение на свинското шкембе и добавянето на бекон. "Krakowska" има по-голяма еластичност поради своя състав, за разлика от конвенционалните полупушени колбаси, а съдържанието на калории е по-високо. Днес трябва да разгледаме по-отблизо тази уникална рецепта, която е месен продукт, придобил любов и популярност сред всеки потребител
Бонбони "Кавказки": състав, описание и калорично съдържание
Кавказките сладки са направени от висококачествени суровини, а самата технология на приготвяне отговаря на международните стандарти. Този продукт се произвежда от всички известни производители - OJSC "Babaevsky". Това е едно от най-старите и известни предприятия в Москва. През 2019 г. той ще навърши 215 години! Съгласете се, че е доста
