Рецепти за салата "Башкирска красота"
Рецепти за салата "Башкирска красота"
Anonim

Салата "Башкирска красота" е много вкусна и засищаща. Готвенето му е доста просто и бързо. Апетитно предястие може да се използва преди ядене на основното ястие на празничната трапеза или като гарнитура на вечеря. Доказани рецепти за салата Башкирска красота са демонстрирани в нашата статия. Да започваме.

Вариант на яйчена салата

Салата "Bashkir Beauty" има няколко варианта на готвене. Разликата е в състава и метода на приготвяне. Класическата рецепта за предястие включва използването на гъби, пилешки гърди и краставици. Въпреки това, когато създавате свой собствен кулинарен шедьовър, можете да използвате консервирани или пресни гъби, пилешки гърди или филе, както и кисели краставички или пресни краставици. Освен това има рецепти, в които освен горните основни съставки, за да добавите малко подправка и мистерия, към салатата се добавя сирене или яйце.

За готвене ще ви трябват следните съставки:

  • филе - 250 g;
  • гъби - 200 g;
  • краставици - 3 бр;
  • яйце - 2 бр;
  • лимон - 1 парче;
  • зелени - клонка.

Практическа част

Приготвянето на салатата трябва да започне с приготвянето на пилешкото филе. За да направите това, трябва да се измие и да се вари. Оставете да изстине и нарежете на квадрати. Краставиците нарязани на кубчета. Мариновани гъби - тънки плочи. Сварете яйцата и смелете на ренде.

Кисели краставички
Кисели краставички

Смесете съставките в купа за салата, подправете с майонеза и леко поръсете с лимонов сок.

Салата "Башкирска красота": рецепта със снимка

Салата, приготвена по тази рецепта, се оказва много вкусна и в същото време нискокалорична. Приготвя се бързо, средно за половин час. Приблизителен размер на сервиране за следните съставки: 4.

За готвене ще ви трябват следните продукти:

  • консервирани шампиньони - 1 буркан.;
  • пиле - 300гр;
  • краставица - 3 броя;
  • сирене - 120 g;
  • зелени - куп.

Практическа част

Приготвянето на салата "Башкирска красота" няма да отнеме много време и няма да създаде никакви проблеми. Трябва да започнете процеса, като сварите пилешките гърди. След това трябва да се охлади и да се нареже на малки квадратчета. Отворете буркан с гъби, отцедете излишната течност от него и нарежете гъбите на тънки плочи. Краставици, препоръчително е да използвате осолени краставици в салатата, те трябва да бъдат нарязани на кубчета. Смелете сиренето с помощта на едро ренде. Изплакнете добре зелените и ги нарежете на ситно.

Салата "Башкирска красота"
Салата "Башкирска красота"

Комбинирайте всички съставки в купа за салата, леко посолете и овкусете с домашна или обикновена майонеза. По желание може да се украси вкусно предястие с нарязани билки.

Салата "Башкирска красота" с пиле

Рецептата за това предястие е позната на много опитни домакини. Можете да го приготвите както за ежедневна вечеря, така и за празнично събитие. Във всеки случай всички членове на домакинството и гостуващите гости ще могат да оценят и да се влюбят в полученото вкусно ястие.

За готвене ще ви трябват следните компоненти:

  • гърди - 300 g;
  • гъби - 200 g;
  • краставица - 3 броя;
  • зелени - клонка.

Инструкции

Започнете процеса на приготвяне на лека закуска трябва да бъде с приготвянето на съществуващите продукти. За да направите това, сварете пилето. След това го оставете да изстине и го нарежете на малки квадратчета.

Пилешки гърди
Пилешки гърди

В случай, че в тази салата за башкирска красота се използват мариновани гъби, те трябва да бъдат изсушени върху хартиена кърпа и нарязани на тънки плочи. Суровите гъби трябва да се измият, нарязат и след това да се запържат в тиган, докато течността се изпари напълно. Краставиците трябва да бъдат нарязани на ситно.

Всички приготвени съставки трябва да бъдат смесени в купа за салата, сол и черен пипер по желание и подправени с домашна майонеза или заквасена сметана. Преди сервиране салатата трябва да се извади в хладилника за няколко часа, за да е леко напоена.

Препоръчано: