"Паяжина": салата, която ще ви хареса

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Нека направим резервация веднага: Gossamer е салата, която може да се направи от всичко, основното е да е подходящо декорирана. Така че, ако просто искате да поднесете любимото си ястие по оригинален начин (или го приготвяте за Хелоуин), не се срамувайте и използвайте идеята. Въпреки това, ако имате намерение да опитате нещо ново, нека това е „правилната“Spider Web. Салатата има толкова много модификации, че определено ще харесате поне една.

Mushroom Gossamer

Няма да даваме точното съотношение на продуктите, включени в салатата: кои ви харесват повече, вземете повече от тях. Както винаги - пълна свобода за кулинарно творчество. Първо се сварява пилето. Обикновено се използват филета, но рецептата не протестира и срещу бутчета. Месото се нарязва на ситно, може да се раздели на влакна и да се разпредели по дъното на съда. Пресните гъби (шампиньоните са добре) се нарязват на ситно, запържват се до готовност с нарязан лук, подреждат се върху пилето и се намазват с майонеза.

Тази салата от паяжина е с корейски моркови; ако си купилдълга, трябва да се натроши по-кратко и да се сложи върху гъби. Отгоре се поръсва с настъргани твърдо сварени яйца, които отново се покриват с майонеза. Последният слой е настъргано сирене; слоевете могат да се повтарят, ако желаете. Основното остава - декорация. Тъй като използваме корейски моркови, от тях се полагат паяжини, а консервираният грах или царевица ще минат за капки роса.

шам-фъстък паянина

На базата на варено пиле, нарязано на кубчета. Отново се поставя на самото дъно и се намазва с лека майонеза. Върху него се нареждат няколко нарязани твърдо сварени яйца и се намазват отново. След това - кубчета пресни краставици, настъргано сирене върху тях и едва след това - майонеза. Заливат се последните кубчета два домата. Така салатата от паяжина е сглобена. Рецептата с шам фъстък може да се приложи по два начина: в единия случай те се натрошават и се смесват със сирене, в другия се оставят цели, отгоре на салатата се начертава мрежа от майонеза и празнините й се запълват с ядки.

Пикантно тънко пикантно

Интересното е, че това е може би единственото ястие, което само по себе си, без украса, заслужава името "Палюс". Салатата се приготвя с топли моркови и сирене; когато се свързват, последните образуват тънки дълги нишки. Много подобно! И композицията е доста оригинална. Намачкайте морковите на едро и ги запържете в зехтин (аз бих искал) олио. 200 грама сирене се натриват с дребни стърготини и се запържват. Необходимо е да се разбърква внимателно, но интензивно, така че "паяжините" да се разтягат. Салатата се овкусява обилно с чесън и червен пипер. Не е нужно да го пълните с нищо - достатъчно е само олиото, в което е приготвен морковът. Яжте топло!

Салата от паяжина с ракови пръчици

На първо място, ще трябва да замразите малко парче масло. 100-грамово парче сирене, белтъците и жълтъците от четири яйца се разтриват – всичко това в отделни купички. Малък лук се нарязва на ситно, а пакет от ракови пръчици се нарязва на кубчета. Слоевете са в следния ред:

1. Пръчици.
2. Лук (можете да залеете вряла вода, ако се страхувате от горчивина).
3. Протеини.
4. Масло (разтрива се точно върху купата за салата, за да не се разтопи).
5. Сирене.
6. Жълтъци.

Всичко с изключение на лука се намазва с лека майонеза. Внимавайте да не смачкате, иначе салатата ще се утаи. Ако желаете, можете да приготвите тази салата от паяжина с корейски моркови: поставете с нея мрежа за улавяне и направете паяк от черна маслина. Ястието трябва да престои на студено поне час.

рецепта за ананас

Много оригинална и необичайна "паяжина"! Салатата също се подрежда на слоеве, като първият е консервиран ананас (на много малки кубчета), вторият е парчета варено пиле, третият е квадратни резени от две зелени ябълки, четвъртият е нарязан маруля лук, петият е царевица от малко бурканче, а шестият е настърган 200 грама сирене. Всичко освен него се намазва с нискомаслена майонеза. Върху сиренето се изтегля тънка мрежа,където седи паякът от маслиновото дърво (възможни са няколко).

Spider web-Chilka

Още една салата, която не се нуждае от никакви кулинарни трикове, за да изглежда като паяжина. А самата рецепта е много, много различна от всички останали. Малките патладжани и тиквичките се измиват и нарязват на тънки кръгчета. Трябва да се запържат в зехтин. Няколко разновидности маруля (малко по малко) се нарязват или произволно накъсват и се разсипват в средата на съда. Пържените зеленчуци се подреждат в кръг и се заливат със сос песто. Изсушените домати се подреждат, а горната част на салатата се покрива с чечил, разглобен на дълги тънки "дантели". За дресинг зехтинът (две части) се комбинира с балсамов оцет (една част), цялата структура се поръсва с него и се поръсва с лъжица бадемови люспи. Много вкусно, нестандартно и много атрактивно на външен вид.