2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Традиционна руска салата "Мимоза" и най-често се приготвя с риба тон. Такова ястие се оказва вкусно и нежно, за което е обичано в семействата на руснаците, а и не само. Освен това можете да го приготвите достатъчно бързо: добавиха яйца, моркови и картофи, това е почти всичко. Рибните консерви в салата Мимоза с риба тон по нищо не отстъпват на прясната риба по полезни свойства и наличието на Омега-6 и Омега-3 киселини. Все още е полезен за мозъка и сърдечно-съдовата система.
Стандартна традиционна салата с риба тон мимоза
Продукти: три картофа, два моркова, четири пилешки яйца, една глава лук, шест супени лъжици майонеза, 200 грама консервирана риба тон, сол. Това ястие е подходящо както за празнична трапеза, така и за ежедневна. Процесът на приготвяне на салата Мимоза с риба тон: сварете яйца, моркови и картофи. Поставете зеленчуците в чиния, оставете да изстинат. Яйцата се изпращат в студена вода. Почистете и нарежете лука. Пасирайте с вилица риба тон, подредена в чиния от буркан.
Обелете морковите, картофите и яйцата. В последния отделяме жълтъците от белтъците. Белтъците натриваме на едро ренде, жълтъците и зеленчуците - на малко. За сегаСлагаме всичко в отделни контейнери. Взимаме купа за салата и започваме да я пълним. На дъното слагаме картофи и намазваме с майонеза, след това - риба тон, след нея - лук и отново сос. След това разпределете белтъците по цялата площ, намажете с майонеза, моркови и сос отгоре. Накрая поръсете цялата салата с жълтък и украсете с билки. Пипер. “Мимоза” с риба тон е готова.
Рецепта за класическа салата
Необходими съставки: шест пилешки яйца с ярки жълтъци, консерва риба, в нашия случай - риба тон, 150 грама твърдо сирене, 250 грама майонезен сос, 100 грама масло, лук - три парчета, пет стръкове пресен копър или магданоз, резенчета жълти домати, лимон за гарнитура.
И така, салата Мимоза с риба тон, рецепта. Изпращаме масло във фризера предварително. Варим яйцата за десет минути, прехвърляме ги, както винаги, в студена вода, след охлаждане ги почистваме. Разделете задължително на жълтъци и белтъци. Последните нарязваме на ситно с нож, жълтъците омесваме с вилица. Покриваме чиниите с частите на яйцето. Нарежете с нож, много ситно, обеления лук. Настържете сиренето на ситно ренде, покрийте го. Отрязваме грубите клони близо до зелените, нарязваме останалите части с нож.
Пакет от нашата салата
Изваждаме рибата от буркана, ако е в олио, препоръчително е да я изсушите с хартиена кърпа за това, като я сгънете на няколко слоя. Пасирайте в отделна купа или смилайте в блендер. Да започнем наслояването. Но преди да направите това, трябва да имате всички съставкиедна температура. За целта може да ги поставите в хладилник за 30 минути. Взимаме не много дълбока, но широка чиния, продължаваме. В първия блат сложете белтъците и ги покрийте с настърган кашкавал, а отгоре поставете рибното пюре. Първият път, когато намазваме салатата си с майонеза, отгоре слагаме нарязан лук.
След това разпределете половината от сварения жълтък, соса, поръсете с билки. След това изваждаме замразеното масло и го натриваме на ситно ренде. Последният слой са жълтъците, претрити през цедка с лъжица. “Мимоза” с риба тон и сирене е готова. Изпращаме салатата за поне два часа в хладилника и за предпочитане през нощта. Сервирайте на масата, украсете с резенчета домати, лимон, билки. Съставките могат да бъдат разделени на две части и да се направят повече слоеве.
Новогодишна салата Мимоза с риба тон, рецепта
Няма да изненадате никого със самата салата. Но ако леко промените принципа на готвене, въведете идеята за сервиране на порции, тогава това сякаш ще промени самото ястие, ще предизвика нов интерес към него от гостите и членовете на домакинството. И така, за четири порции се нуждаем от следните продукти: консерва риба тон - 200 г, варени картофи - две големи парчета, варени яйца - две, варени моркови - една, лук - половин глава, твърдо сирене - 50 грама, майонеза, сол, зелени копър - за украса при сервиране.
В този случай е препоръчително да използвате домашна майонеза. Няколко отправни точки за тази рецепта за салата с риба тон мимоза. Да сеза приготвянето му е препоръчително да използвате сладкарски ринг, но ако го няма, можете да използвате кокомашини, купи, чаши за чай и хранително фолио, което е покрито в контейнер. След това приготвяме салатата на слоеве, обръщаме я, премахваме филма.
Процесът на приготвяне на новогодишна "Мимоза"
Настържете картофите на ситно ренде и сложете на тънък слой в купа, заравнете и намажете с майонеза. Изцедете сока от рибата, омесете я с вилица и я сложете отгоре, като я уплътните добре. Следващият слой е ситно нарязан лук, след това отново майонеза. Следва - моркови, настъргани на ситно ренде, сос. По същия начин разтриваме катеричките и ги изпращаме в купата, като набиваме малко. Следващият слой е ситно настъргано сирене. Отново майонеза. След това - жълтъците, настъргани на ситно ренде.
Не забравяйте да изравните всички слоеве. Завършваме нашата конструкция с настъргани картофи и майонеза. Вторият слой картофи се прави за по-удобно обръщане на салатата при сервиране. Покрийте със стреч фолио, оставете да кисне 60 минути на стайна температура и след това приберете в хладилник. Салата Мимоза, рецептата с риба тон, която прегледахме, е готова. Сервирайте директно от хладилника, гарнирайте с жълтъци, билки и настъргано сирене.
Препоръчано:
Салата от риба тон и картофи: съставки и рецепти
Рибата тон е не само обилна и вкусна риба, но и хранилище на витамини и минерали, така необходими на тялото ни в извън сезона, когато човек страда от техния дефицит. Продуктът, консервиран в масло, запазва своите полезни свойства, лесно може да бъде закупен във всеки супермаркет. Затова салатите с риба тон и картофи са много популярни
Салата Мимоза на слоеве: рецепта и последователност от слоеве. Салата мимоза със сирене: рецепта
Салата Мимоза се приготвя на слоеве. Получи името си от яркожълтата горна част на яйчния жълтък. В крайна сметка точно така изглеждат първите пролетни цветя, които се появяват в широка разпродажба преди Деня на жената
Салата с риба тон и боб: рецепта, приготвяне на храна, процедура на готвене
Напоследък стана модерно да се приготвят салати с морски дарове. Най-често срещаната съставка в салатите е рибата тон, която, когато се комбинира с други храни, създава нови предястия. Известно е, че най-разпространената в момента е салата с риба тон и боб, чиято рецепта е дадена в тази статия. Както знаете, рибата тон съдържа огромно количество микроелементи и протеини. Продава се или в собствен сок, или се залива с олио
Салата с риба тон: рецепти от различни съставки
Как да си направим вкусна салата с риба тон? Интересни рецепти за приготвяне на тази закуска с добавяне на различни компоненти
Салата от риба тон с домати и краставици: вкусни рецепти за готвене със снимки
Пресни домати и краставици се предлагат през цялата година и можете да ги използвате в голямо разнообразие от салати. Рибата тон е идеална като протеинова съставка в такива ястия, тъй като тази риба се счита за здравословна и диетична. Освен това този продукт се съчетава добре с пресни зеленчуци. Тази статия представя някои интересни рецепти за салата с риба тон, домат и краставица
