Уляновск, барбекю на Федерацията: адрес, телефон, меню, ревюта

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Ценителите на доброто барбекю вероятно знаят много места, където можете да отидете и да ядете месо. Въпреки големия брой такива заведения за хранене, това ястие с горещо месо далеч не е достойно за най-висока оценка. В Уляновск обаче има такава институция. Барбекюто на Федерацията е точно мястото, където трябва да отидете в търсене на вкусно и горещо месо, което се топи в устата. Казват, че тук е най-вкусното барбекю в целия град. Но наистина ли е?

Обща информация за сградата на кафенето

В търсене на добро кафене в Уляновск, много гости на града се озовават в сградата за барбекю. Това е малка едноетажна сграда от малки, но красиви къдрави тухли. Поради големия къдрав керемиден покрив сградата се вижда отдалеч. Има формата на триъгълник.

Стените на сградата са украсени с красиви решетки от ковано желязо. През топлия сезон те са покрити с грандиозни живи лозя от дивата природабръшлян и грозде. Отпред сградата е заобиколена от зеленина и морава с млада трева.

На подхода към барбекюто във Федерацията в Уляновск стои необичайна статуя. Прави се под формата на няколко метални шишчета с нанизани на тях парчета месо. Това са ковани продукти, които ясно демонстрират основното ястие на кафенето. Той се превърна в своеобразен отличителен белег на институцията. На него е лесно да го разпознаете и намерите.

Къде е барбекюто на Федерацията: адрес в Уляновск

Тази кебап къща се намира недалеч от Мемориалния музей на Ленин, паметника на буквата "Е", Държавния историко-мемориален музей и регионалния Уляновски куклен театър на името на В. М. Леонтьева. Точният адрес на институцията: Уляновск, ул. Федерация, 16.

Как работи?

Къщата за кебап във Федерацията в Уляновск е отворена всеки ден от 11 до 22 часа. Кафенето е затворено през уикенда. Официалните празници не са изключение. В деня на града тук е уредено барбекю на открито. Понякога има панаир, дни за дегустация, промоции.

Трябва ли да резервирам маси предварително?

Това място е едно от най-посещаваните. А това означава, че през вечерните часове, особено в петък, си струва предварително да резервирате маса на барбекюто във Федерацията в Уляновск, като се обадите на номера, посочен на уебсайта на организацията. През всички други дни, според много посетители на заведението, не е необходимо да резервирате място в кафенето.

Характеристики на вътрешнияинтериорен дизайн

Когато погледнете в барбекюто на Федерацията в Уляновск, няма да видите нищо необичайно в интериора на кафенето. Всичко тук е просто и с вкус. Залата е просторна и не е много широка. Може лесно да се побере на много хора. Има достатъчно място за всички. А свободното пространство между масите позволява на сервитьорите на институцията лесно да се движат из залата.

Мебели в това кафене в Уляновск – от естествено дърво. При влизане в заведението се виждат дълги дървени пейки и широки маси. Според разказите на местните жители е приятно да седнеш зад тях с голяма и весела компания.

През лятото кафенето отваря малка площ. Тук има маси и пейки. А козирките, специално прикрепени отгоре, помагат да избягате от вятъра, парещото слънце и летния дъжд. Вътре има телевизори и климатици.

Има ли храна за вкъщи?

Ако вярвате на много отзиви, е напълно възможно да ядете на масата на барбекюто във Федерацията в Уляновск. За да направите това, влезте в стаята и седнете на всяка свободна маса. Възможно е също така да поръчате храна за вкъщи.

За тези цели в кафенето работи голям прозорец. Именно тук приемат поръчки за приготвяне на месни ястия и легендарния шиш кебап.

Има ли услуга за доставка?

Барбекюто няма услуга за доставка. Поръчката също не се изпълнява по телефона. Според разказите на жителите на града те го приемат изключително на касата и след плащане в брой. Според някои сведения времето за изчакване на поръчка е намалено до 10-20минути.

Храната обикновено се опакова в затворени контейнери или специални съдове за еднократна употреба, предназначени за безпроблемно транспортиране на топли ястия.

Какво можете да поръчате в кафене?

Преди да направите поръчка, прегледайте внимателно менюто за барбекю във Федерацията в Уляновск. Най-популярните месни ястия в него са: свински кебап (приготвен на сочни румени парчета) и свински кебап, приготвен на кокал.

Ако традиционният вариант не ви устройва, винаги можете да поръчате барбекю от кайма. Барбекюто тук се прави от пилешко, черен дроб, месо. Главният готвач може да приготви зеленчуци на скара. Много месоядци обичат характерните пилешки крилца, сервирани в специален таен сос.

Освен барбекю, кухнята на ресторанта приготвя кебап, ароматен и ронлив пилаф. Винаги можете да допълните месни ястия със салати от пресни зеленчуци. Може да бъде винегрет, обикновен микс от домати и краставици, зеле, репички. Понякога тук можете да поръчате салата от цвекло. Всички зеленчуци в кафенето са сезонни.

И, разбира се, когато поръчвате месни ястия, не можете без сос и хляб. Например тънък арменски лаваш или пресен узбекски хляб определено ще ви харесат.

Какви напитки се сервират в кафенето?

Ако освен основните ястия искате нещо за пиене, менюто включва безалкохолни напитки, сладка сода, вода, бира. В прохладния сезон редовно се използва чайник в стаята за кебап. Следователно, без чай или кафе, със сигурност няма да го направитеостани.

Как е оборудвана кухнята на заведението?

Ако погледнете кухнята с едно око, можете да видите нетрадиционна обстановка. Има фурна, мангал, няколко кебапа, маси за рязане на месо. Работа на аспиратор и фурна. Всичко е насочено към бързо приготвяне на месни ястия.

Няколко думи за ястията

Ако обърнете внимание на отзивите на редовни клиенти на кафенето, можете да направите някои изводи. Така например стъклените съдове не се сервират в кафенета. Чаши, контейнери за барбекю и салата - всичко за еднократна употреба. В повечето случаи това е пластмаса или хартия. Поръчахте чай. Донесе го в обикновена пластмасова чаша с пластмасова лъжица.

Салата обикновено се сервира в отворени пластмасови чинии или малки буркани със запечатани капаци. Има някои ястия, които са неудобни за ядене с пластмасови вилици. Понякога вилиците се чупят в най-неподходящия момент, особено ако ги натиснете силно.

Мнения на посетителите за институцията

На закрито - уютна и просторна стая с удобни пейки. Добър е за бързи закуски. Реално е да дойдете тук с голяма компания, например, когато празнувате нечий рожден ден. Замразени? Ела да се стоплиш. Вътре винаги е топло, не е влажно и има възможност за пиене на горещ чай, кафе.

Много клиенти харесват скоростта на обработка на поръчките в заведението. Според тях месото се приготвя бързо. И можете да го изчакате, седнал на маса и разглеждайки най-новата градска преса. Вярно е, че когато поръчват храна за вкъщи, служителите на кафенето понякога спестяват от ястия. Затова при поръчка2-3 порции кебап могат да бъдат опаковани в малък и не твърде просторен контейнер.

Що се отнася до вкуса на ястията, повечето посетители не спират да хвалят сочно и румено месо. Най-често е добре приготвен и поднесен с пресен доматен сос и впечатляваща пързалка от лук. Яденето на такова месо е удоволствие.

Ако говорим за удобство, въпреки наличието на радиатори в стаята, няма как да се съблечем. Гардеробът не е предвиден от малките размери на барбекюто. Затова почти всички посетители предпочитат да се хранят с връхни дрехи и изобщо да не ги свалят.