Ресторант "Харбин" в Москва: меню, адрес, отзиви

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Автентичен китайски ресторант "Харбин" в Москва е истинско кътче на Китай, което привлича не само почитатели на сега модерната азиатска кухня, но и ценители на древната култура, които са дълбоко пропити от нея. Ястията тук са специфични и необичайни за много европейци. Цената е над средната, сметката е около 1500-2000 рубли.

Къде се намира и как работи

Заведението се намира на Bolshaya Yakimanka на номер 56. Най-близката метростанция до ресторант Harbin в Москва е Oktyabrskaya.

Посетители се приемат седем дни в седмицата от 11.00 до 23.00 часа.

Описание

Ресторантът се намира на приземния етаж. Интериорният дизайн на залите е изпълнен в национален стил. Дизайнът използва традиционни китайски мотиви и сюжети. Това важи и за елементите на декора и символичните цветове. Институцията разполага с малко китайско езерце, тематични картини по стените. Създателите се опитаха да пресъздадат националния колорит във всеки детайл.

Услуга

Ресторант "Харбин" в Москвапредлага а-ла-карт обслужване, бизнес обяди, кафе на път. Тук звучи хубава фонова музика, има караоке.

В институцията можете да отпразнувате всяко значимо събитие под формата на банкет или бюфет. Може да бъде фирмено парти, семеен празник, бизнес вечеря, парти и т.н. Затварянето е предвидено по време на банкети.

Меню

Ресторант Harbin в Москва предлага китайска кухня в цялото й разнообразие, но тук има и европейско меню. Главният готвач на ресторанта е китаец, а храната се приготвя само от китайски готвачи. Банкетните менюта включват традиционна китайска храна като основни продукти.

А сега няколко позиции с цени в рубли от различни категории ястия.

Супи (200гр):

• С раци и царевица – 310.
• С морски дарове – 310.
• пикантно и кисело – 260.
• Hundong – 280.
• тайландски стил със скариди – 290.
• От перките на акула – 880.

От по-познатите ни в ресторант "Харбин" (Москва) можете да поръчате телешка супа с репички, супа със свинско и кисела ряпа.

Студени ястия:

• Нарязани зеленчуци – 720.
• Юфка и салата в пикантен сос – 420.
• Свински уши със зеленчуци – 510.
• Морски медузи със зеленчуци – 480.
• Фъстъци в сладко-кисел сос – 410.
• Салата от патешко яйце – 480.
• Гъбена салата (муер) – 460.
• Златна гъбена салата – 460.
• Репичкив Ханджоу – 380.
• Пекинско тофу – 450.
• Салата от зеленчуци и бобова извара – 520.
• Телешки шкембе с уасаби - 580.

Горещи ястия:

• Есетра (1 кг) – 6500.
• Абалон (300 g) – 6800.
• Пържен омар (350 г) – 6100.
• Пържени раци (300 г) – 4800.
• Пекинска патица (400 г) – 1400.
• Сварен пикантен шаран със зеленчуци (1 кг) – 1350.
• сечуанско пиле (1 кг) – 980.
• Пържени скариди с уасаби (280 г) – 680.
• Щук със задушен чесън (250 г) – 680.
• Мраморно говеждо печено (250 г) – 1180.
• Задушени миди в чеснов сос (280 г) – 780.
• свинско с гъби шийтаке – 580.
• пикантно пиле с чили – 620.
• Морски шаран пържен/варен - 1120.
• Риба меч в соев сос - 1480.
• Миди, пържени с аспержи - 1180.

От по-познати топли ястия можете да поръчате картофи с бекон, месо на скара, пържено агнешко в лучен сос, пържени свински ребра, телешка яхния, тушено свинско, пържен патладжан, задушен карфиол и др.

Ресторант "Харбин" в Москва разполага с голям избор от кнедли - варени, пържени (включително дълбоко пържени), на пара. Приготвят се със свинско месо и целина/копър, гъби и зеленчуци, месо от раци, скариди, свинско месо и скариди. Цената на 200 грама е от 330 до 720 рубли.

Тук се сервират традиционно пържен и варен ориз, пържени и варени фиде, чипс от раци.

ПорцияТайландски пикантен ориз (200 г) струва 420 рубли, задушен ориз (90 г) - 150 рубли.

Пържени фиде, поднесени с морски дарове, пиле и зеленчуци. Пържените оризови юфки са популярни в Китай, порция с телешко (300 г) ще струва 410 рубли.

Палачинките в китайския ресторант са пържени тортили с лук. Порция от 200 г струва 250 рубли.

Десертите включват карамелизирани ябълки/ананаси/банани, тиквени палачинки и сусамови оризови топки. Порция от 150 г десерт ще струва около 300 рубли.

Менюто на бара предлага сокове, безалкохолни напитки, вода и, разбира се, китайски чайове (с жасмин, млечен улонг, пуер, тигуан-ин).

Отзиви

Има много положителни и отрицателни отзиви за ресторант Харбин (Москва). Клиентите хвалят институцията за истинска китайска храна, големи порции, любезност на персонала. Предупредете, че има ястия много пикантни и не са подходящи за всеки. Препоръчително е да вземете една порция за няколко души, тъй като те са просто огромни. Те отбелязват голяма просторна и чиста стая, интересен екзотичен интериор.

На някои хора не им харесва, че сервитьорите са всички китайци и не говорят руски. Някои не харесаха цените, храната или атмосферата в ресторанта. Има хора, които намериха мръсотия по масите и откриха остаряла храна.