2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Много марки различни вина са представени на вниманието на любителите на нискоалкохолния алкохол. Подсилените вина са доста популярни по целия свят. Шери "Масандра" се счита за едно от най-добрите от тази категория. Отзивите за този алкохолен продукт са изключително положителни. За технологията на производство и вкусовите качества на шери Massandra ще научите от статията.
Въведение на продукта
Шери е подсилено вино, произведено от бели сортове грозде: Moscatel, Palomino и Pedro Ximénez. Оригиналната напитка се произвежда само в Испания, в района на Херес в провинция Андалусия. От тук идва името на продукта.
Виното има няколко имена. В Испания се казва Херес, в Обединеното кралство шери, във Франция Xeres. Обикновено и трите имена се прилагат към етикета.
Вино "Sherres Massandra" се счита за референтна алкохолна напитка на Крим със сила от 19,5%. Произвежда се от 1944г. Прави се на базаташери дрожди и сортове грозде, адаптирани към кримските условия: Sersial, Verdelho и Albillo са идеални за създаване на напитка. От момента, в който се появи на пазара, шерито многократно получава високи награди на международни състезания. Съдейки по многобройните потребителски отзиви, шерито Massandra има леко солен вкус, в който могат да се проследят нюанси на орех и бадем. „Израствайки“, напитката придобива леки коняк-ванилови вкусове. Вино с многостранен плодов аромат с наситен златист оттенък, който повдига настроението ви още от първата глътка.
Цената на шери Massandra варира от 3 до 12 хиляди рубли. Цената на напитката зависи от времето на експозиция. Например, бутилка от 0,7 литра, произведена през 1999 г., ще струва 3480 рубли. Подсиленото бяло вино от 1973 г. струва повече от 11 000 рубли. Продуктите, произведени през 2000-те, са по-евтини. Цената на една бутилка: 6 хиляди рубли.
За производството
Според експерти технологичният процес предвижда процедурата за съхраняване на набрания гроздов сок в отделен съд. Покрива се със специален филм от дрожди. Процедурата на ферментация ще продължи една година. След този период пивната мъст се подлага на термична обработка, която придава на напитката разпознаваем орехов вкус. За да има органолептични свойства виното, то се налива в дъбови бъчви и се поставя в избата, където виното ще отлежава още четири години.
Какво ще посъветватексперти?
Съдейки по рецензиите, шерито Massandra, както всеки друг алкохол, често се фалшифицира. За да не се „попаднете“на фалшификат, когато купувате, трябва да обърнете внимание на следното:
- Място, където се продава алкохол. Ако е щанд, тогава със сигурност ще си купите фалшив. Най-добрият ви залог е да отидете в супермаркет или специализирани магазини за алкохол.
- "Massandra" трябва да е чиста и прозрачна, ако напитката е мътна, с утайка или люспи на дъното - това е фалшификат.
- Бутилката трябва да има представителен външен вид. Ако коркът е повреден или етикетът е неравен, това е фалшива. Недостатъците включват стърготини по стъклото.
Как да пием правилно?
Потребителят ще може да се запознае напълно с напитката и нейните екстравагантни нотки, ако следва класическите принципи на дегустация, така че е най-добре да закупите класически чаши за вино с формата на лале или чаши с пълно тяло. Преди пиене виното трябва да се доведе до стайна температура, в студена алкохолна напитка е невъзможно да се усетят ярки аромати и вкусове. Не загрявайте виното! Шери със сила над 12 градуса може да причини бърза интоксикация и дискомфорт.
Относно гастрономическия акомпанимент
За всяка алкохолна напитка има определени ястия, които ще придадат на напитката уникален вкус и аромат. Съдейки по отзивите, шерито Massandra върви добре с плодове, леки салати и печена риба. Това вино може да се използва с пикантни меса.птици - пуйката е идеална.
В приключване
Повечето потребители харесват кримския шери Massandra заради неговата релаксираща сила и нетривиален аромат с ярка, запомняща се следа. Това елегантно подсилено бяло вино може да се препоръча на любителите на оригинални миксове. Шери се използва за направата на Louisiana, Temptation, Xeres и Juan Les Pins, които са много търсени.
Препоръчано:
Gin White Lace: отзиви, описание, състав, препоръки от експерти
Съдейки по многобройните потребителски отзиви, сред различните силни алкохолни напитки, джинът, произведен от Russian North LLC, е в доста голямо търсене. Отзивите за джин White Lace са предимно положителни. Много хора харесват уникалния сух вкус, присъщ на този алкохолен продукт. Прочетете повече за състава на джин White Lace, потребителски отзиви и експертни препоръки - по-нататък в статията
Ефектът на кафето върху човешкото тяло: характеристики, свойства и препоръки на експерти
Тази напитка има много фенове, но има и много, които са сигурни, че кафето е изключително вредно за организма. Какъв е истинският ефект на кафето върху тялото? Нека го разберем
Възможно ли е да се пие шоколад с HB: съвети и препоръки от експерти
Кърмещите жени трябва да спазват определена диета. В крайна сметка всичко, което яде, отива в кърмата. А храносмилателната система на детето все още е несъвършена, така че някои храни могат да причинят алергични реакции, колики и разстройство на изпражненията. Поради това кърмещите майки често се интересуват какво могат и какво не могат да ядат. Особено много въпроси възникват за шоколада. При HB много лекари го забраняват да яде, тъй като се счита за силен алерген
Какъв вид хляб можете да ядете при панкреатит: препоръки от експерти. Диета за панкреатит
Ако попитате лекаря какъв вид хляб можете да ядете при панкреатит, лекарят ще ви даде някои препоръки и рецепти. На някои изглежда, че всякакви продукти от брашно са строго забранени, ако панкреасът е възпален, но има относително безопасни храни, които можете спокойно да ядете. За да разберете кои видове хляб няма да предизвикат обостряне на заболяването, по-добре е да се консултирате със специалист
Вино "Масандра": отзиви на клиенти. Къде да купя вино Масандра
Масандра е прекрасно село, което се намира близо до град Ялта. Привлича туристи със своите интересни места и традиции за производство на висококачествено вино. Летуващи от всички страни от ОНД, както и местни жители, посещават забележителностите на Масандра с удоволствие. Това са паркове, дворци и архитектурни паметници, които оставят незабравими впечатления и спомени в паметта на посетителите