Банани с извара и кисело мляко - вкусен десерт

Банани с извара и кисело мляко - вкусен десерт
Банани с извара и кисело мляко - вкусен десерт
Anonim

Всички сме свикнали с бананите като плод, който бързо засища глада. И колко често готвим някакви ястия от тях? Но от този плод можете да приготвите отлични десерти. Например, изварата и бананът се допълват перфектно.

Какво може да се приготви чрез комбиниране на тези два продукта? Има една изпитана рецепта – банани с извара и кисело мляко. Сега ще се опитаме да го проследим и да видим какво ще се случи в крайна сметка.

рецепта за бананова извара
рецепта за бананова извара

Запасваме се със съставки: четири банана, сокът на половин лимон, сто грама кисело мляко и извара, две лъжици мед и едно яйце.

Сега започнете да готвите банани с извара и кисело мляко. Обелваме плодовете, нарязваме ги по дължина на две части, слагаме в намазнена форма, изстискваме върху тях лимонов сок. Смесете извара, кисело мляко, мед и яйце. Не забравяйте да постигнете хомогенна маса. Изсипете сместа върху бананите и сложете във фурната за около десет до петнадесет минути. Както виждате, рецептата е много проста, готви се бързо, но колко е вкусна!

В допълнение към такъв десерт като банани с извара и кисело мляко, можете да приготвите още едно прекрасно ястие. Какво ще се изисква?Четири банана, половин килограм нискомаслена извара, яйце, половин лимон, 3 супени лъжици грис, ванилова захар (15 г), 0,5 чаши обикновена захар, какао на прах, бакпулвер, галета..

банани с извара и кисело мляко
банани с извара и кисело мляко

Бананите се нарязват на случаен принцип и се поставят в намазнена форма. Залейте бананите с лимонов сок, поръсете леко с галета. Смесете изварата с яйцето, ваниловата захар, обикновения пясък, гриса и бакпулвера до гладкост. Изсипете сместа върху бананите, поръсете леко с бисквити и какао на прах отгоре. Слагаме във фурната и държим до златисто кафява апетитна коричка (приблизително 25 минути).

Банани с извара и кисело мляко е, разбира се, чудесно! Но за децата ще приготвим друго ястие - суфле от извара и банан. Да вземем продукти за две порции, а именно: зрял банан, пакет зърнена извара (200 г), две маси. лъжици захар, яйце, лимонов сок, лъжица грис, щипка сол.

извара с банан
извара с банан

В блендер смилайте банана до гладкост, изстискайте сока на половин лимон в него. Избърсваме изварата през сито (възможно е в блендер), добавяме към нея банановата маса и грис, разбъркваме добре. Разбийте яйцето със солта и захарта на гъста пяна, така че обемът да се удвои. Внимателно комбинирайте яйчената маса с изварата. В предварително приготвени (намаслени и поръсени с панировка форми) се разпределя сместа. Поставяме във фурната (180 ° C) за двадесет минути. Суфлето е готово. Сервирайте с всеки сладък сос.

И накрая, нека направим обикновена гювеч от извара. За товаЩе отнеме прост набор от продукти и малко усилия. Продукти: два банана, половин килограм извара, 0,5 чаши сметана, 60 г брашно и пясък, 20 г масло, три яйца. Сега рецептата: смесете правилно банана, изварата, след като нарежете плодовете на кубчета, и комбинирайте изварата с брашното и яйцата, разбити с пясък и сметана. Намажете подготвената форма с масло, изсипете извара-банановата маса в нея. Поставете във фурна, предварително загрята на 180 градуса, оставете за около 30-40 минути, докато се образува златиста коричка.

Препоръчано: