Най-добрите готвачи в света: топ 15

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Хората искат да ходят само в ресторанти, където работят най-добрите готвачи на планетата. Професионалистите с богат опит знаят как да превърнат случаен посетител в клиент, който ще се върне повече от веднъж.

Обичаш ли да готвиш? Искате ли да приготвите страхотни ястия? Или може би искате да опитате най-вкусното ястие в живота си? Тогава този топ 15 е за вас! Ето ги - най-добрите готвачи в света!

Ferrand Adria

Можете спокойно да кажете, че това е легендарен готвач. Няколко години Феран работи в най-известния ресторант на планетата - El Bulli. Възможно е да се резервират маси в тази институция поне 6 месеца преди посещението.

В допълнение, мнозина смятат този готвач за гуру на молекулярната кухня. Също така, от списъка с награди, които Феран някога е получавал, могат да се откроят като Сребърна лъжица, Златно сърце, Най-добър ресторант в света и много други.

Много е интересно да се отмени фактът, че човек е станал готвач съвсем случайно. Когато служи в армията, го изпращат да работи в генералската кухня. Заедно с приятел по време на празниците Феран замина за Каталуния. Там той получипредложение за работа в ресторант El Bulli, което той не искал да приеме. През месеца на работа в кулинарното заведение Адрия се представи много добре, така че собствениците на El Bulli с удоволствие му предложат да стане помощник готвач.

Няколко години по-късно главният кулинарен специалист на институцията отваря собствен ресторант и Феран Адриа е назначен за готвач. За съжаление ресторант El Bulli беше затворен през последните няколко години.

И така, безопасно е да се каже, че Феран Адрия е най-добрият готвач в света!

Гордън Рамзи

Заслужава да се отбележи веднага, че Гордън е най-известният и успешен готвач в Съединените американски щати и Великобритания. Освен това шотландецът Гордън, първо, е високопрофесионален кулинарен специалист, и второ, известен шоумен, който от много години издава няколко доста популярни предавания, свързани с готвене..

В момента Гордън е собственик на известната верига ресторанти Gordon Ramsay Holdings Limited. Структурата на такава „империя“включва точно 10 ресторанта в Англия, както и 12 ресторанта и няколко кръчми извън нея. Към 2015 г. общата стойност на корпорацията на Gordon е приблизително 165 милиона долара.

Мнозина вярват, че Рамзи е най-добрият готвач в света. Неговата снимка е представена в тази статия. Той ще разшири веригата си от ресторанти, така че хората от цял свят да могат да опитат невероятни ястия!

Wolfgang Puck

Мъж от Австрия получи своетокулинарен опит от майка ми, която отдели много време за приготвяне на сладкарски изделия. На 24-годишна възраст, след като завършва Франция, Волфганг решава да се премести в Съединените американски щати.

Вече в САЩ главният готвач пише първата си книга и отваря малък ресторант. Така успехът идва при Волфганг. Освен това през последните 20 години Парк и неговите помощници бяха домакини на Бала на губернатора, гала вечеря за приблизително 1600 души, която закрива Оскарите всяка година.

Някои ястия на най-добрите готвачи в света са толкова прости, че дори не можете да повярвате в професионализма на главния готвач, но това не важи за австриеца - Волфганг може да изненада всеки!

Марио Батали

Този готвач е само 50% италиански, но все още се смята за един от най-популярните готвачи в Италия. Кариерата на Марио започна доста скромно - той миеше чинии в не особено известен ресторант Stuff Yer Face.

Без значение колко странно може да звучи, кариерата на Батали е просто невероятна. След няколко месеца човекът, който мие чиниите, става готвач. Първо работи в Челси, а след това се мести в Сан Франциско. Следващата спирка на Марио Батали е Санта Барбара.

Днес Марио Батали е истински професионалист в италианската кухня, той води няколко телевизионни предавания, има огромен брой ресторанти и продължава да пише книги на кулинарни теми.

Разбира се, всички най-добри готвачи в света са уникални: някой е специалист в една област, а някой в съвсем друга. Така че Марио Батали определено може да бъде наречен най-добрият готвач на италианската кухня в света!

Nobuyuki "Nobu" Matsuhisa

Слава за този човек донесе така наречената фюжън кухня. Главният готвач успя да комбинира две ястия в една кухня: ястия от Япония и Южна Америка. През годините главният готвач е работил в Токио, Перу, Буенос Айрес, Аляска и, разбира се, Лос Анджелис.

Много от най-добрите готвачи в света не могат да готвят по начина, по който го прави Нобуюки Мацухиса.

Паула Дийн

Тази жена определено може да се нарече кралицата на южноамериканската кухня. Днес Пола Дийн е успешна бизнесдама, която също води собствено телевизионно шоу и е автор на няколко готварски книги.

И така, Пола Дийн също е в топ "Най-добрите готвачи в света".

Джейми Оливър

Този готвач обича да готви от детството. Родителите му са били собственици на популярна кръчма в града. На 16-годишна възраст Джейми напуска училище и отива в колеж. Ето как Оливър започва кариерата си.

Основният източник на успех и слава за главния готвач не бяха постиженията му в кухнята, а по-скоро популярно телевизионно шоу, наречено "Голият готвач".

Днес Джейми Оливър е уверен бизнесмен, добър готвач, прекрасен шоумен.

В допълнение, почти всички най-добри готвачи в света, като Джейми Оливър, са щастливи да развиват своя бизнес, благодарение на което вече вВ близко бъдеще всеки град ще има ресторант, който искате да посещавате всеки ден!

Том Коликио

От години се говори, че Том е самоук. Всъщност Коликио се научи да готви сам от готварски книги. Вярно е, че днес той вече е изключителен готвач, който също пише книги сам.

За съжаление, Том пази своите рецепти в най-строга тайна, като други готвачи, така че рецептите от най-добрите готвачи в света все още са уникални, защото само малцина ги знаят!

Bobby Fly

Това е ирландски готвач, който е бил изгонен от училище като дете. Тогава той реши незабавно да отиде на работа, Боби получи работа в местната пицария Baskin Robbins.

Успехът дойде при готвача само по време на работата му в ресторант, собственост на Джон Алън. Fly се опита да работи ефективно, но не винаги се получаваше. Поради тази проста причина Джон Алън изпрати кулинарен специалист в кулинарен институт във Франция.

Така започна кариерата на Боби, който сега, между другото, е преподавател в същия университет, който е завършил.

Други членове

В допълнение към гореспоменатите най-добри представители на кулинарията е невъзможно да не споменем и шикозния готвач, чието име е Пол Бокюз. Този човек успя да продължи династията на кулинарните експерти, възникнала преди 4 века.

Заслужава да се отбележи също Бернар Лоазо, който е роден през януари 1951 г. Успехът дойде при главния готвач само 30 години след раждането му. Да сеЗа съжаление, поради тежката ситуация, Бернар се самоубива през 2003 г.

Мъж на име Ален Дюкас е роден през 1956 г. във Франция. През 1974 г. Дюкас започва кариерата си в кулинарната сфера. Успехът идва при него почти веднага, но вече през 1984 г. човек е на ръба на живота и смъртта. Тогава героят попада в ужасяваща самолетна катастрофа. Ален е единственият оцелял от всички хора, които са били на борда на самолета. Днес Ален е успешен и уверен бизнесмен и готвач.

Хестън Блументал също се издига до нашия топ благодарение на своя професионализъм и опит.

Julia Child е жена готвач, която е направила много за готвенето през целия си живот. Заедно с приятелите си тя откри Школата на тримата гурме. Почина през 2004 г.

Делия Смит също е в този списък, тъй като тя е добър готвач и еднакво добра телевизионна водеща.

Разгадаването на тайните на високите кулинарни умения е трудно. Както вече разбрахте, всички рецепти на най-добрите готвачи в света са уникални поради факта, че можете да опитате тези ястия само на едно или няколко места.