Купи салати - оригинален дизайн и страхотен вкус
Купи салати - оригинален дизайн и страхотен вкус
Anonim

Рецептите за салата, представени в тази статия, могат да се превърнат както в декорация, така и в много вкусно и питателно ястие на празнична или ежедневна трапеза. Оригиналността на тези мезета е, че съставките, които съставляват състава им, не се смесват, а се подреждат отделно една от друга върху широка чиния. Салатите, украсени на купчини, имат много имена: "Полуцвете", "Лайка", "Дъга". Но принципът на тяхното приготвяне е същият. И така, нека се запознаем с опциите за изпълнение на това ястие.

китки салати
китки салати

Салата от лайка: ръководство за готвене

За да направите това предястие, ще ви трябва следния комплект за хранителни стоки:

  • 400 г пилешко месо;
  • 250 г пресни гъби (гъби или стриди);
  • 3 картофа;
  • 1 кутия консервиран ананас;
  • 100 г твърдо сирене;
  • 5 пилешки яйца;
  • зелени (магданоз, копър, маруля);
  • средномаслена майонеза (40-45%);
  • сол на вкус;
  • растително масло.

Салатикупчини от тези продукти се приготвят съгласно следното описание. Гъбите трябва да се нарежат на филийки и да се запържат в тиган с растително масло. Сварете месото, яйцата и картофите. След като изстинат ги нарежете на кубчета. Отцедете ананасите през гевгир. Ако са украсени с рингове, нарежете ги на малки чинии. Сложете листата от маруля върху широка чиния. Поставете всички съставки върху тях в кръг на купчини. Напълнете центъра на чинията с майонеза. Могат да размазват и места, където един продукт влиза в контакт с друг. Подредете стръкчета магданоз и копър около ръба на съда. Салата от лайка, украсена на купчини, готова.

салата от лайка на купчини
салата от лайка на купчини

Рецепта за готвене на предястие "Rainbow"

За да направим питателно и апетитно ястие, ние вземаме следните съставки:

  • 1 кутия консервиран зелен грах;
  • 2 малки винегрета от цвекло;
  • 2 моркова;
  • 200 г бяло зеле;
  • 200 г орехи (по избор);
  • 400 г пушени меса (наденица, месо, шунка);
  • 1 голяма торба с чипс;
  • 2 големи лъжици майонеза (45%) и заквасена сметана (15% мазнини);
  • сол.

Как да приготвяте салати на купчини от такъв комплект за храна е описано в следващите инструкции. Морковите и цвеклото трябва да бъдат нарязани на ренде. Тези, които не обичат сурово цвекло, могат да го сварят. Нарежете ядките на малки парченца. Нарежете зелето на тънки ивици. Смелете месните продукти на малки парченца. Грахът се хвърли върху сито, за да останетечност. В центъра на широк съд сложете пушени меса, а около тях на пързалки - всички останали съставки. В сосна лодка смесете сол, майонеза и заквасена сметана и сервирайте отделно. Купи салата с чипс, сервирани охладени.

купчини салата с чипс
купчини салата с чипс

Морска храна "Отваряне" - оригинален дизайн и пикантен вкус

Съставките, необходими за приготвянето на тази салата, са изброени по-долу:

  • пресни кисели краставички;
  • сладък пипер;
  • морков;
  • бяла ряпа;
  • Пекинско зеле;
  • соев сос;
  • юфка "Фунчоза";
  • морски дарове (риба тон, калмари, "морски коктейл");
  • растително масло.

Да се научим да приготвяме салати в купчини от тези продукти според описанието. Сварете фидето според инструкциите на опаковката и отцедете. Напълнете със зехтин или слънчогледово олио и соев сос. Нарежете зелето, чушката нарежете на ивици, а останалите зеленчуци настържете на ренде. Върху съда в центъра сложете охладените фиде, а върху него - морски дарове. Поставете зеленчуците наоколо в отделни пързалки. Поръсете предястието със сос.

Куртини салати, приготвени по тези рецепти, са много калорични, така че могат да служат като пълноценни самостоятелни ястия.

Препоръчано: