2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Има толкова много богати на витамини плодове и горски плодове през лятото. За съжаление, дори да ядете само тях през цялото лято, полезните елементи няма да останат в организма дълго време. Освен това витамините винаги трябва да се попълват. Къде можете да получите оскъдни плодове и горски плодове през зимата и дори без вредни примеси? Във вашия собствен фризер! Можете да замразите сливи, кайсии, праскови и други лакомства, които, изглежда, не са предназначени за това. Помислете за примера със сливите, защото те имат толкова голям запас от витамини, че определено трябва да се ядат през зимния студ.
Откъде да започна?
Първо оценете размера на вашата фризерна секция в хладилника. За тези, които имат място във фризера на тегло на злато, можете да замразите сливи без костилка. Необходимо е само да се извадят всички от немити сливи, като в същото време се проверяват плодовете за наличие на червеи и други неприятни насекоми. След това половинките на сливите трябва да се поставят в мека торбичка и да се прибиратфризер. По всяко време можете да вземете зрънце и да му се насладите, или да сготвите компот, да направите десерт, коктейл и други лакомства.
Някои домакини се чудят дали сливите изобщо могат да бъдат замразени. Разбира се можете да! Как се различават от същите касис или ягоди, които са масово замразени за зимата? Просто размерът е малко голям. Но дори и тук има друг вариант - да замразите сливи, които са предварително нарязани. Отново няма нужда да ги миете. Така зрънцето ще поеме по-малко влага, оставайки със своите витамини и хранителни вещества. Просто трябва да се нареже на малки парченца и да се постави в торба или контейнер. През зимата можете да пиете чай с тези плодове, да правите компоти или да ги ядете със захар.
Как да замразите слива, за да се запазят полезните й свойства? На първо място, трябва да знаете, че 65% от витамините се съдържат в кората. Тоест, не си струва да го премахвате преди замразяване. Освен това неизмитите сливи се съхраняват по-добре във фризера. Няма нужда да се притеснявате за наличието на микроби - те ще умрат. Не можете да замразявате презряла слива - само узряла или леко неузряла, но лежаща у дома няколко дни при стайна температура. Също така е по-добре да не изхвърляте костите, тогава можете да сготвите компот с пулп и други плодове от тях.
Преди да замразите сливите, те могат да бъдат разделени на половинки и след това просто да се поставят във форми за лед. Така под ръка винаги ще има замразени плодове, от които нямате нужда от никъде. Избери. Те дори не се докосват! Ако има място във фризера, можете да замразите цели сливи с костилки. Вярно е, че понякога може да ви очаква изненада под формата на замразени червеи в пълнежа. Така че плодовете трябва да бъдат внимателно разгледани. Някои домакини съветват да измиват сливите преди замразяване. Но след това те трябва да бъдат изсушени! Добър начин е да замразите сливите, така че плодовете да не се слепват: нарежете, поставете върху дъска и замразете, след което опаковате в торби или контейнери. Методът е надежден и доказан, макар и малко трудоемък. Приятна зима на вашите плодове!
Препоръчано:
Мога ли да замразя мариновано месо? Съвети за домакини
Как се маринова месо? Колко време да направите това? Може ли мариновано месо да се замрази? Как го размразяваш след това? На всички тези въпроси ще получите подробен отговор в тази статия
Мога ли да замразя готови котлети? Торбички за фризер
Изпитвали ли сте някога тази ситуация: бързайте вкъщи от работа, по пътя все още трябва да отидете до магазина и да купите нещо за приготвяне на вечеря, а след това роднини или приятели се обаждат и предупреждават за предстоящо посещение. Затова е важно предварително да се погрижите ценната торба с котлети да ви очаква във фризера. В рамките на 15 минути могат да бъдат сготвени, допълнени с варени спагети и поръсени със сирене. Вечерята е готова
Мога ли да замразя сливи за зимата?
Всички знаят, че сливата е много полезна. Съдържа много витамин С, който помага на тялото да се бори с инфекциите. Съдържа и витамин К, който е необходим за правилното съсирване на кръвта
Правилно хранене: отзиви. Програма за правилно хранене. Правилна закуска, обяд и вечеря
Програмата за правилно хранене е незаменимо нещо за тези, които искат да водят здравословен начин на живот. Балансираното хранене ви позволява да се чувствате по-добре, да бъдете по-бдителни, активни и по-забавни. Тази статия ще опише основните принципи на правилното хранене. Следвайки ги, много скоро ще почувствате прилив на сила и енергия
Как да сготвим сладко от сливи за зимата? Рецепта и съвети за сладко от сливи
Много домакини знаят как да приготвят сладко от сливи. В крайна сметка този десерт е много популярен у нас
