2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Гъстото сладко от ябълки е идеалният десерт за ценителите на ябълките. През сезона има изобилие от тези плодове, така че е много лесно да ги запасите за зимата по такъв оригинален начин. Дори начинаещ готвач ще разбере как да сготви сладко от ябълки.
Има няколко подходящи рецепти.
Classic Apple Confiture
Рецептата за тази заготовка е изключително проста. Ще ви трябват килограм ябълки, петстотин грама гранулирана захар, сто милилитра вода. Приготвянето му няма да отнеме много време, а полученият продукт може не само да се насладите с чаша чай, но и да се напълни с домашно приготвени пайове или сладкиши. Преди да приготвите сладко от ябълки, ябълките трябва да бъдат добре измити, обелени и отстранени от сърцевината, настъргани. След това изсипете плодовете със захар, разбъркайте всичко и оставете за четвърт час, така че сокът да изпъкне. Изцедете го в тенджера, разредете с вода и оставете да заври, на същото място сложете ябълки. Гответе десерта около двадесет минути, като го разбърквате от време на време. Стерилизирайте стъклените буркани и ги залейте с още горещото ябълково сладко. Научена рецепта! Със сигурност ще го използвате често. ценители повечепикантни вкусове може
използвайте следния метод на готвене.
Конфитюр от ароматна ябълка
Рецептата за този десерт включва канела. За килограм белени ябълки ще са необходими петстотин грама гранулирана захар и малко канела. Ако не обичате много сладко, можете да намалите количеството захар. Измийте и обелете ябълките, отстранете семките и настържете плодовете. Поръсете със захар, разбъркайте и оставете за десет минути. Поставете на котлона и оставете да заври. След това сварете масата на слаб огън, докато се сгъсти. Конфитюрът също трябва да стане по-лек и полупрозрачен, това ще отнеме около четвърт час. Преди да изключите котлона, добавете канелата и разбъркайте конфитюра. Разпределете все още врящата маса в чисти стъклени буркани и навийте стерилизирано в
капаци за вряща вода. Съхранявайте десерта на хладно място, например в хладилник.
Оригинал Apple Confiture
Тази рецепта е най-необичайната, тъй като ще ви трябват джинджифил и лимон. Вкусът е много ярък и приятен. Вземете един и половина килограма ябълки, обелени и нарязани на филийки, сока на един лимон, килограм кристална захар, сто грама корен от джинджифил. Нарежете ябълките на малки кубчета, а обеления джинджифил настържете на ситно. Загрейте двеста милилитра вода с лимонов сок и захар, оставете да заври и гответе за пет минути. Залейте ябълките и джинджифила с получения сироп, разбъркайте игответе на слаб огън за четиридесет и пет минути. Ако плодът не заври, смилайте масата с блендер, оставете да поври още малко, така че консистенцията на конфитюра ще стане особено нежна. Разстелете готовия десерт още горещ в чисти стъклени буркани и съхранявайте на сухо и хладно място.
Препоръчано:
Зелена ябълка - BJU. Червена ябълка - BJU
Ябълките съдържат пектини, които премахват холестерола от тялото, подобряват храносмилането и предотвратяват растежа на вредни микроорганизми в червата
Какви витамини има в Райската ябълка? Какво е полезно Райска ябълка
С наближаването на зимата по рафтовете на магазините се появява истинска декорация - сочна ярка апетитна Райска ябълка. Тя ясно се отличава от другите горски плодове и плодове. И не само слънцето. Това е склад от витамини, микроелементи, фруктоза и глюкоза, което го прави желан на трапезата на всеки дом
Конфитюр от малини. Рецепта за лесно и вкусно лакомство
Вкусната малина ни радва с ароматите си почти цяло лято. Но искам да го запазя за зимата, за да се насладя на заготовките от този деликатес в студено време. Всеки знае полезните свойства на малините, така че трябва да ги спестите колкото е възможно повече. От зрънцето можете да приготвите традиционно сладко, желе, конфитюр, маршмелоу и много други вкусотии. Конфитюр от малини, чиято рецепта е предложена в тази статия, ще заеме достойното си място в този списък
Приготвяне на конфитюр от сливи за различни поводи
Конфитюрът изглежда като много гъсто желе и е вид сладко. Сливата, поради своя кисело-сладък вкус, е подходяща както за десерти, така и за месни ястия. Следователно конфитюрът от този плод може да бъде сладък, но и пикантен. Последната подготовка се сервира като сос за телешко, свинско, пикантни ароматни сирена. Нека да видим как да си направим сладко от сливи по различни рецепти
Правим домашно приготвени препарати. Конфитюр от ябълки: как да готвите, за да стане вкусно?
Не е необходимо да чакате лятото и новата реколта, за да направите сладко от ябълки за чай или пай. Как да го готвя, ще попитате. Отговорът е: вземете дузина големи зрели ябълки (купете в супермаркет или пазар), измийте, нарежете на филийки, изрежете семките. Сложете ги в чугун, варете 10 минути, за да омекнат
