Почистваща каша с бентонит: ефективни методи и технология

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

В процеса на домашно варене е много важно правилното приготвяне на кашата. От това зависи качеството на крайния продукт и неговата продукция. Имайки това предвид, някои производители на луна прибягват до техника, която предполага, че кашата ще бъде почистена с бентонит. В резултат на това се елиминират много проблеми, които могат да възникнат по време на дестилацията. Затова си струва да разгледаме тази технология по-подробно.

Какво е бентонит?

На първо място, трябва да разберете какво е бентонит и какъв е принципът на неговото въздействие върху разтвори като каша. За мнозина това вещество е обикновена глина, която се продава суха. Всъщност това е отделен минерал, добит от седиментни скали. Реагира с вода, набъбва и се разширява.

Въпреки това, бентонитното почистване на кашата се извършва за концентрирано натрупване на сухи частици под формата на остатъци от дрожди. Всъщност този минерал еабсорбент, който ги абсорбира и утаява.

Този минерал е кръстен на град Бентън (САЩ), където се намира неговото находище. Следователно обикновената глина не е подходяща за такава работа.

Защо да почиствате така

• Обикновено почистването на каша с бентонит се извършва, за да се намали натрупването на неразтворими частици в течността. Факт е, че по време на дестилацията те често се утаяват и започват да горят. Това силно влияе на вкуса на крайния продукт и служи като източник на ненужни и вредни примеси, попадащи в лунната светлина.
• Когато използвате този процес в домашното пивоварство, можете почти напълно да се отървете от неприятната миризма на каша. За много производители това е много важно, тъй като приготвянето на напитката не пречи на другите.
• Крайният продукт е превъзходен по качество на луната, получена от нерафинирана каша. Количеството му обаче може да бъде леко намалено, което в случая е още по-добре, тъй като именно този процент от течността е бил вреден или развалял вкуса.

Къде да го взема?

Този въпрос е много интересен за тези, които са решили да използват такъв процес като почистване на каша с бентонит. Котешка тоалетна на естествена основа ни дава отговора. Факт е, че е направен от такъв абсорбент, използвайки свойствата на веществото да абсорбира влага и дори миризми.

Въпреки това, трябва да се помни, че не всички формулировки за гърне за котки са подходящи започистване. Някои производители на такива пълнители използват изкуствени вещества, които са напълно неподходящи. Ето защо, когато купувате такива съединения, трябва да се уверите, че те са направени на базата на бентонит.

Някои компании продават този минерал за домакински или промишлени нужди. Въпреки това, намирането на такива продукти може да бъде много трудно и котешка тоалетна е навсякъде.

Приготвяне на веществото

• Първо трябва да изсушите. Веществото се изсипва върху тава за печене, която предварително е покрита с пергамент. След това минералът се поставя във фурната, където се държи около 40 минути при температура 120 градуса.
• След това почистването на кашата с бентонит включва смилане. Веществото се поставя в кафемелачка, където се преработва почти на прах.
• Следващата стъпка е много важна, защото определя дали веществото се залепва. Специалистите препоръчват да се вземе половин литър гореща вода, която непрекъснато се разбърква, образувайки нещо като фуния. След това една супена лъжица от получения прах се въвежда в течността, без да се спира смесването.
• Заслужава да се отбележи, че почистването на кашата с пропорции на бентонит включва изчисляване въз основа на количеството на сухия компонент. Затова те обикновено приемат една супена лъжица прах за десет литра каша.

Кога да въведете

Кога трябва да се въведе веществото, така че кашата да бъде напълно почистена с бентонит? Технологията на домашното пивоварство отговаря нееднозначно на този въпрос. въпреки товаекспертите казват, че този процес е най-добре да започне само когато кашата е ферментирала. Има няколко метода за определяне на това състояние:

• Брага на базата на захар обикновено ферментира около две седмици. Този метод не трябва да се счита за идеален, но е доста подходящ за домашни условия.
• Когато течността е ферментирала, тя спира да се пени. Този занаятчийски метод не изисква специално оборудване и много често се използва от лунари.
• По време на ферментация захарта трябва напълно да изчезне от течността. Следователно кашата не трябва да има сладък вкус. Обикновено има известна горчивина.
• Има специално устройство - хидрометър. Използва се от професионални майстори за определяне на оставащото количество захар. За работа се изсипват два литра течност, която се прецежда и се поставя в мерителна чаша. В него се спуска ареометър. Трябва да показва стойност от 1,002, което показва, че е останал 1% захар и можете да започнете дестилирането.

Процес на почистване

На този етап кашата се почиства с бентонит. Използваните методи са много различни, но общият принцип е да се поддържа решението и да се съхранява за определено време.

• Изсипете разтвор с бентонит в съд с каша, като непрекъснато разбърквате съдържанието. Припомнете си, че една супена лъжица суха смес изисква 10 литра течност.
• След това контейнерът се оставя за 15-30 часа, за да се утаи. В резултат на това течността трябва да стане прозрачна ипочти напълно губят сухи частици.
• Когато почистването приключи, е необходимо кашата да се отцеди. Някои moonshiner предпочитат да правят това чрез марля, но най-добре е да използвате специална тръба или маркуч. Това намалява шанса утайката да започне да се смесва с останалата течност.
• На последния етап от процеса започва дестилация.

Внимание

Много е важно да споменем, че почистването на кашата с бентонит е доста прост и достъпен метод, но когато го използвате, трябва да сте много внимателни при избора на компоненти. Ароматизирани пълнители или съставки, които реагират със захарта, са строго забранени. Когато купувате бентонит, прочетете внимателно инструкциите, които трябва да описват подробно състава.

Необходимо е също да запомните, че в някои региони или страни производството на лунна светлина е незаконно. Същото може да се отнася и за самата брага. Ето защо, преди да планирате своите действия, първо трябва да се запознаете с действащото законодателство.

Моля, имайте предвид, че такова почистване не може да гарантира, че полученият продукт ще бъде безопасен. Целта му е само да спаси луна от проблеми с изгарянето на кашата. Ето защо за производството е необходимо да се използват само доказани рецепти и стриктно да се спазват техническите процеси за производство на алкохолни напитки.

Препоръки от експерти

• Когато кашата се почиства с бентонит, желатин (този продукт също съдържа адсорбенти, които свързват дрожди), е много важно да се изясни, че не съдържа аромати или други компоненти, които могат да повлияят на вкуса или миризмата на крайния продукт.
• Ако започнете процеса на почистване, преди кашата да ферментира, тогава течността ще бъде по-малко и нивото на захарта ще намалее. Трябва да се помни, че тази процедура се извършва само за отстраняване на излишните примеси и не участва по никакъв начин в процеса на ферментация. Някои любители обаче се опитват да спрат тази реакция с помощта на бентонит, намалявайки времето за приготвяне на напитката.
• Не изливайте утайката след почистване в канализацията. Това почти веднага ще доведе до блокиране, което по-късно ще бъде много трудно да се отстрани.
• Трябва да се помни, че този процес отнема поне 15 часа и може да продължи цял ден. Следователно, трябва незабавно да се вземе предвид, за да се разбере вашата времева рамка.
• По-добре е кашата да се източи от резервоара с помощта на специален маркуч, който ви позволява да поемате течност от повърхността. По този начин утайката няма да бъде нарушена и тежките контейнери няма да се налага да се повдигат.
• Дори при почистване си струва да поддържате температурата на течността на 30 градуса. Това ще допринесе за окончателното спиране на процеса на ферментация. Въпреки това, такива температурни граници не са задължителни.
• Преди да добавите бентонит към течността, си струва да преместите контейнера на удобно място, където ще бъде избрана кашата. Ще режевероятност от смесване на утайката. Истинските професионалисти планират всички свои действия предварително в съответствие с технологията, за да не развалят случайно готовия продукт.

Заключение

Въз основа на горния материал може да се заключи, че почистването на каша с бентонит значително влияе върху качеството на крайния продукт. В същото време този процес не е задължителен в лунната светлина и може да бъде заобиколен. Въпреки това, понякога си струва да отделите малко време, за да получите наистина вкусна напитка без допълнителни примеси и миризма. Особено като се има предвид, че разходите в тази област са минимални.