2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Мащерката е храстова трева, която гъсто покрива земята с пълзящи стъбла с дължина до 30 см. Листата на растението, в зависимост от ивицата на растеж, могат да бъдат кръгли или леко удължени. През пролетта храстът е покрит с гъсти съцветия с деликатен люляк цвят със сферична форма. Мащерката (както стъбла, така и листа с цветя) има невероятен пикантен вкус.
Малко история
Според исторически данни, преди много векове гърците са много почитали чая с мащерка: неговите полезни свойства са били използвани от лечители при лечението на женски болести, астма, за възстановяване на паметта и припадъци. Също така, мащерка, сварена в оцет, се прилагаше върху главата при менингит. В следродилния период на жените се предписвал черен чай с мащерка за възстановяване на силите (което също имало благоприятен ефект върху имунната система на кърмачетата). Като цяло, съдейки по хрониките на Авицена и Теофраст, мащерката е била приравнена към Божия дар, изпратен залекува много заболявания и удължава живота. Какво да кажем, димът от мащерка се справи дори с прочистването на къщите от чума и проказа. Днес значението на мащерката за хората не е изгубено: в деня на Успение на Света Богородица църквите и къщите се украсяват с тази билка, предпазвайки къщата от негативност.
Какво съдържа мащерката?
Заради уникалния си състав, мащерката е намерила своето приложение в много области: козметология, хранене, медицина и кулинария. Но свойствата на мащерката са най-ясно изразени в чая. Благодарение на техниката на варене естерите, които съставляват неговия състав, се освобождават и носят максимална полза. Освен етерични масла, мащерката съдържа витамини А и В, фолиева и аскорбинова киселини, селен, желязо, фосфор, калий, калций, натрий, мед и манган. И, разбира се, фенолни съединения: тимол и карвакрол.
Ефектът на мащерката върху човешкото тяло
Чай с мащерка, чиито полезни свойства е трудно да се надценят, има изключително положителен ефект върху човешкия организъм. Може би няма нито една система в тялото ни, която да не се нуждае от превантивни или терапевтични мерки, където основната роля да бъде дадена на въпросната билка. Що се отнася до външната употреба, мащерката се използва за лечение на кожни заболявания, инфекции, нарушения на целостта на кожата, тъй като има силно дезинфекциращо и бактерицидно действие. Бронхит, настинка, пневмония и други патологии на дихателната система се лекуват с чай с.мащерка. Полезните му свойства са да разрежда и премахва натрупаната слуз. Отхрачващият ефект се дължи на високата концентрация на етерични масла. Ползите от чая с мащерка и при настинки са очевидни: като естествен антисептик, билката лекува възпалено гърло, ларингит, фарингит, тонзилит, както и синузит и хрема.
Мащерка за имунитет
За укрепване на имунната система се препоръчва и пиенето на прясно сварен чай с мащерка. Полезните свойства на тази билка могат да бъдат подобрени чрез добавяне на други, не по-малко полезни компоненти. За да приготвите напитката, ще ви трябват сухи или пресни суровини: мащерка, боровинки и жълт кантарион в равни количества. Всички компоненти трябва да се сгънат в чайник и да се изсипят с вряща вода, да се затвори капакът и да се покрие с кърпа. След 15 минути чаят е готов: можете да го пиете с мед, това само ще подобри лечебните му качества.
Мащерка за мъжко здраве
Поради неправилен начин на живот, умора и стрес, дори доста млади мъже се сблъскват с проблеми като ранна еякулация, сексуална слабост, простатит и дори импотентност. Редовната консумация на чай с мащерка, разбира се, няма да реши сериозни проблеми, но може да възстанови интереса към интимния живот, както и да нормализира работата на пикочно-половата система. За да направите това, трябва да пиете два пъти на ден неподсладен чай (запарка), приготвен от две супени лъжици сухи суровини и чаша вряла вода.
Мащерка за лечение на алкохолизъм
Мащерката също е намерила своето приложение при лечението на алкохолизъм. Отвара от пелин (10 г) и мащерка(50 г) трябва да се приема през деня по една супена лъжица. Този метод е ефективен в комбинация с издръжливост и воля, тъй като инфузията трябва да се консумира поне една година.
Чай за отслабване
Мащерката активира оттока на лимфа, като помага за отстраняването на излишната течност от тялото, като по този начин намалява обема и теглото. За да приготвите такъв прекрасен чай, трябва да залеете по една супена лъжица мента и мащерка с 250 мл вряла вода и да къкри на огън под капак за още 15 минути. Трябва да пиете такава напитка без захар, можете леко да я подсладите с мед. И, разбира се, трябва да се придържате към правилното хранене, да водите активен начин на живот. Между другото, този чай има свойството да намалява апетита, което е важно при нискокалорични диети.
Как да си направя чай от мащерка
Процесът на варене не е по-различен. За да приготвите споменатата напитка, ще ви трябва чайник, вряща вода и самата мащерка. По-добре е да вземете керамичен чайник, с дебели стени. Трябва да се полее с вряла вода, така че да се затопли отвътре. След това сложете в него чаени листа от черен или зелен чай и мащерка (прясна или суха) и залейте с вряла вода. Чайникът трябва да се покрие с кърпа или да се сложи плетена шапка и да се остави за 15 минути. В резултат на това получаваме невероятно ароматен и здравословен чай с отличен вкус. Не се препоръчва добавянето на захар или заместител към него: можете да подобрите вкуса и лечебните свойства на такава напитка с натурален мед. Мащерката се съчетава добре с други билки и горски плодове, като лайка, мента и риган, малини, червени боровинки и калина. Що се отнася до съвместимостта с сортовете чай, тогавамащерката може да се запари както със зелени, така и с черни продукти. През лятото чаят от мащерка може да се пие студен, като към него се добавя резен лимон: той перфектно тонизира и утолява жаждата.
Противопоказания
Мащерката се отнася до онези билки, които нямат противопоказания дори при честа употреба. На негова основа се правят детски лекарства, чай с мащерка се препоръчва за бременни и кърмещи жени, изключително полезен е за отслабен организъм след боледуване. Мащерката не засяга централната нервна система и затова не е забранена за хора, работещи в производството и управляващи транспорта. Дори и най-малките деца ще се възползват от чая от мащерка.
Препоръчано:
Чай "Greenfield" с мащерка: полезни свойства и отзиви
Чаят е напитка, която се консумира не само в студени и дъждовни дни, за да се стопли, но и в горещо и лятно време за освежаване. Например чай Greenfield с мащерка е специален - има невероятен вкус и аромат. Но това не са всичките му качества. В тази статия ще разгледаме какъв ефект има чаят върху човек, както и показанията му за употреба
Чай "Enerwood": състав, полезни свойства, видове чай и правила за варене
Чаят е една от най-консумираните напитки в света. От древни времена той помага на хората да подобрят и поддържат здравето си, а чаят може да помогне и за постигане на хармония с природата и със себе си. Сега е невъзможно да си представим живота без тази напитка. Използваме го всеки ден – сутрин, за да събудим тялото си, на обяд, по празници, в делнични дни или просто за да утолим жаждата си. Чаят е в състояние да даде на тялото необходимото количество течност, за да се почувстваме по-добре
Родното място на чая. Коя страна е родното място на чая?
Днес можем спокойно да кажем, че страната Китай е ако не родното място на чая, то родното място на чайната култура и традиция. Една чаена напитка може да помогне на тялото да облекчи стреса и да се предпази от много заболявания. Докато чаят топли в студа и освежава в жегата, без значение в коя страна се е появил. Тонизираща чаена напитка обединява милиарди хора по цялата планета
Интересни факти за чая, история на произход, полезни свойства
Чаят е напитка, обичана от целия свят: всяка страна има свой любим вид напитка и своя собствена култура. Къде е родното място на чая? Как се отглежда? Какви видове чай има? Всички тези и други интересни факти за чая ще научим в тази статия
Полезни свойства на чая от хибискус и противопоказания. Как да варим и как да го пием?
Повечето от нас са наясно с приятния и леко кисел вкус на чая от суданска роза. Тази великолепна напитка, която има лек флорален аромат, се различава от другите чайове с богатия си червен нюанс
