Здравословна гювеч от извара с праскови
Здравословна гювеч от извара с праскови
Anonim

Гювечът с извара с праскова е страхотна обилна закуска или страхотна лека вечеря. Лятно лакомство с ароматни сочни плодове за истинско лакомство по време на хранене.

Пуфкав гювеч

В случай, че у дома се намерят няколко праскови или леко презрял продукт изчезне, не се разстройвайте, тъй като точно такъв плод, който не е стандартен, е изключително подходящ за гювеч. При добавяне на извара се получава много вкусно леко ястие, което ще може да обедини всички домакинства на една маса, от малки до големи.

запеканка от извара с праскови
запеканка от извара с праскови

Гювеч с праскова със сирене може лесно да се приготви у дома за 1 час. Този деликатес съдържа 300-320 килокалории. Класическата рецепта за гювеч с ароматни здравословни праскови ще представи страхотен, незабравим вкус, който няма да остави нито един член на семейството безразличен.

Класическа рецепта

Гювечът с извара от праскова е сочен, вкусен и нежен деликатес. За да го приготвите са ви необходими следните продукти:

  • изварена маса -половин килограм;
  • захар - 3 супени лъжици. л.;
  • 2 яйца;
  • 2 праскови;
  • брашно - 3 с.л. л.;
  • грис - 2 супени лъжици. л.

Практическа част

Необходимо е да разбиете яйцата и да ги смесите със содата, ванилията и захарта с помощта на бъркалка. Трябва да получите яйчена пяна, в която трябва да въведете извара. За да направите изварата по-нежна, разбийте отделно жълтъците и добавете изварената маса към тях, след което изсипете протеините в съдържанието.

Ако изварата е много зърнеста, тя трябва да се натроши с блендер, да се прекъсне с вилица или да се претрие през сито. Ако е необходимо, добавете няколко супени лъжици брашно. В случай, че изварата е много сочна, можете да въведете и няколко супени лъжици грис. След това трябва да се справите с плодовете. Те трябва да се измият под течаща вода и да се нарежат на малки филийки.

След това намажете добре с олио и поръсете с малко захар съда за печене. Сега можете да сложите изварената маса вътре и да украсите отгоре с нарязани праскови.

Препоръчва се печене за 1 час при 180 °C. Полученият деликатес може да се сервира на масата както под формата, така и на порции. Гювечът обикновено се сервира със заквасена сметана, сладко или сладко. Членовете на семейството могат да допълнят лакомството с вкусен сос според личните предпочитания.

запеканка от извара с праскови на фурна
запеканка от извара с праскови на фурна

Гювеч с извара с праскови във фурната

Можете да направите гювеч с праскови без грис и без добавяне на брашно. Цялата тайна на този деликатес ще бъде в бананите. Тропически гювечплодът ще се окаже ефирен, нежен и леко еластичен.

За готвене ще ви трябват следните продукти:

  • извара с ниско съдържание на мазнини - 900 g;
  • захар - една и половина чаши;
  • банан - 2 броя;
  • консервирана праскова - 0,5 кг;
  • 3 яйца;
  • грис - 10 с.л. л.

Практическа част

Първо трябва да приготвите изварата. Трябва да се смачка с блендер или да се настърже през сито. След това към изварата трябва да се добавят яйцата, захарта, канелата и ванилията. Разбийте всичко старателно с бъркалка.

След това трябва да преминете към приготвянето на плодовете. Бананите трябва да се нарязват на филийки, а прасковите на малки кубчета. След това добавете нарязани плодове към сместа за извара. Намажете плътно формата и сложете в нея приготвената маса с плодове. Изпечете лакомството с извара за 50 минути при 200 °C.

Гювеч с извара с праскови в бавна готварска печка

Този деликатес се приготвя доста бързо и не изисква много усилия. Ще ви трябват следните компоненти:

  • изварена маса - половин килограм;
  • 2 яйца;
  • грис - 4 с.л. л.;
  • мляко - 4 супени лъжици. л.;
  • захар - 2 супени лъжици. л.;
  • консервирана праскова - 500 гр.
  • запеканка от извара с праскови в бавна готварска печка
    запеканка от извара с праскови в бавна готварска печка

Практическа част

Необходимо е да се смила изварената маса и да се смеси с яйцата, кристалната захар и гриса. Добавете млякото и предварително нарязаните плодове. След това трябва да намажете купата и да сложите вътре изварената смес. изпечетережим "Фурна" 45 минути при 200 °C. Препоръчително е да сервирате деликатеса със заквасена сметана.

Препоръчано: