Изотонична напитка: помощ, но не и панацея

Изотонична напитка: помощ, но не и панацея
Изотонична напитка: помощ, но не и панацея
Anonim

Изотоничните напитки са много популярни днес. И с добра причина: те са в състояние да компенсират липсата на електролити в тялото ни и да поддържат оптимален воден баланс. Лекарите смятат, че пиенето на изотонична напитка е по-полезно от чаша обикновена вода. В крайна сметка тази течност има точно същото осмотично налягане като нашата кръвна плазма.

изотонична напитка
изотонична напитка

Как работи осмозата? Когато една пропусклива мембрана раздели две различни течности с различен състав, поради градиента на концентрацията, те постепенно ще преминат една в друга. Причината се крие именно в неравномерното осмотично налягане. Същото нещо се случва и в нашето тяло с вас, само пропускливата клетъчна мембрана изпълнява функцията на преграда тук.

Първоначално изотоничната напитка и нейните полезни свойства са били използвани изключително за медицински цели. На базата на тази течност се приготвят разтвори за интравенозно приложение (пример е разтвор на глюкоза или натриев хлорид). Но след това все по-често концепцията за изотоничност започва да се свързва със спорт и фитнес.

спортна напитка
спортна напитка

При интензивни спортни натоварвания тялото ни неизбежно напуска течността. По принцип това са хипоосмотични течности (с налягане по-малко от това на плазмата) - урина и пот. Но освен вода, ние сме лишени и от соли. При липса на прием на течности отвън количеството на разтворените в плазмата вещества се увеличава и това се отразява най-негативно на кръвоносната система. Кръвта ни става вискозна, газообменът й се влошава, натоварването на сърдечно-съдовата система се увеличава и ходът на биохимичните реакции се нарушава. При загуба на само 2-3% от течността производителността рязко намалява. За решаването на всички тези проблеми беше създадена специална спортна напитка, която регулира водно-солевия баланс.

Изотоничните напитки се състоят от магнезиеви, натриеви, калциеви соли, както и декстрини и малтодекстрини. Съдържат 4,5% въглехидрати, витамини, полезни микроелементи и биологични добавки. Такъв коктейл има наистина магически ефект - възстановява силата, повишава тонуса и работоспособността на тялото. Така че за тези, които обичат алкохолни коктейли, може би трябва да направите по-здравословен избор.

алкохолни коктейли
алкохолни коктейли

Но не всяка изотонична напитка ще подхожда на всички без изключение. Изборът му е чисто индивидуален въпрос. Доста често съставът на напитката включва захарин и други подсладители. В допълнение към факта, че тези добавки развалят вкуса на течността, експертите отдавна подозират техните канцерогенни свойства. Такива изотонични напитки в никакъв случай не трябва да се консумират. Защо продължават да ги продават?и купи? Както вероятно вече се досещате, причината е относително ниската цена.

Но дори качествените напитки имат странични ефекти: пиенето им може да доведе до стомашно-чревно разстройство. Следователно реакцията на тялото и внимателният подбор на състава на продукта играят ключова роля.

Изотоничната напитка не е панацея за всеки случай от живота, въпреки че понякога го прави много по-лесно. Но все пак лекарите съветват основната нужда от течност да се задоволява с вода, прясно изцедени сокове и пресни млечни продукти.

Препоръчано:

Избор на редакторите

Martini brut - за ценители на изтънчения вкус

"Мартини": съдържание на калории, състав, ползи и вреди

Хумус - какво е това? Как да си направим хумус? Класическа рецепта за хумус

Как се готви valui солено. Рецепта

Черни гърди. Готвене с тази гъба

Дъждобран с гъби: как да приготвим вкусни ястия от него

Салата "Кала". Рецепта и инструкции за готвене стъпка по стъпка

Рязане на есетра у дома: практически препоръки

Ресторант "Максимилиан" в Нижни Новгород

Кафе "Компот" (Перм): адреси, описание, меню, отзиви

Ресторанти на Кузнецки мост: преглед на най-добрите места, описания, ревюта и снимки

Виетнамски ресторанти в Москва: адреси

Семейни ресторанти в Санкт Петербург: списък, рейтинг на най-добрите, адреси, работно време, отзиви и препоръки

Ресторанти на Itali Group в Санкт Петербург: адреси, работно време

Виетнамска кухня в Санкт Петербург: кафенета, ресторанти, рейтинг на най-добрите, менюта и отзиви