2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Рецептата за чили е може би позната на всички любители на пикантната кухня. Голяма ниша, например, в мексиканската кухня е заета точно от такива сосове и ястия. Само няколко капки могат да превърнат познатата храна в изцяло ново произведение на изкуството. В допълнение, заслужава да се отбележи, че пикантните храни съдържат огромно количество витамин С, който е толкова полезен за тялото. Освен това помага за подобряване на храносмилането и просто ви позволява да поглезите вкусовите си рецептори.
Рецептата за чили включва използването на различни видове чушки. Можете да спрете за халапеньо, хабанеро или чили. Руската кухня е представена предимно от умерени вкусове. Трудно е обаче да си го представим и без чесън или хрян. Всеки любител на пикантното има възможност да избере правилния вкус за себе си. В този случай трябва да използвате само естествени съставки. Нашата кухня използва хрян като основа, когато са необходими люти сосове, но лютите чушки също са често срещани. Допълнете всичко с чесън, горчица, червен и бял пипер.
Можете да намерите своя собствена рецепта. Чилито може идеално да допълни зеленчуци или месочиния. Може би не е необходимо да казваме, че в случай на приготвяне на различни маринати, тя ще бъде просто незаменима.
Лютият чили сос, популярна рецепта по целия свят, се използва в голямо разнообразие от ястия. Той вече няма своя национална идентичност, тъй като се използва от всички народи. Чилито се съчетава добре с паста, ориз, картофи и, разбира се, различни меса и риба. За приготвянето на този продукт не е необходимо да добавяте никакви допълнителни съставки, тъй като всички съставки са идеално комбинирани и позволяват на соса да придобие ненадминат аромат и пикантност.
Чили рецептата за 300 грама месен бульон изисква 2 домата, 2 сладки чушки, 2 скилидки чесън, 4 люти чушки, 2 супени лъжици доматено пюре, 1 чаена лъжичка кафява захар, риган.
Фурната трябва да е предварително загрята до 200 градуса. Нарежете доматите на филийки и поставете върху тава за печене, като добавите цели чушки, необелени скилидки чесън. Всичко това се пече за час. Чушките се изваждат от формата след това време и се поставят в плик. Трябва да го завържете възможно най-скоро, така че парата да няма време да излезе. Междувременно доматите се обелват от филма. След изпичане този процес няма да бъде труден. Лютите чушки трябва да се оставят във водата да се накиснат за 20 минути. Сладките чушки от опаковката също трябва да бъдат обелени и нарязани. Най-добре в блендер. Чили сосът предполага, че лютите чушки са премахнати от семките. Това се дължи на факта, че те са най-„пламенната“част в този зеленчук, ако присъстват, можете да прекалите, поради което продуктът ще стане огнен. В кухненски робот комбинирайте доматите без кожа, доматеното пюре, риганът, захарта и бульона. След това се добавят чушките и цялата смес се сварява. След като сосът заври, трябва да се постави на малък огън и да къкри 15 минути. В този случай масата трябва да се удвои. Сосът се сервира както към топли, така и към студени ястия. Рецептата за чили е проста, а резултатът е невероятен.
Препоръчано:
Ресторант "Атина" във Вологда - изборът на любителите на гурме храна
Всеки човек има своето любимо място за почивка. Това може да бъде сауна, развлекателни центрове, паркове, ресторанти и така нататък. Най-важното е, че човек може да се отпусне и да си прекара добре. Някой обича да се отпуска сам, някой със семейството, а някой с приятели. Статията ще разгледа как можете да се отпуснете в ресторант Атина във Вологда. За любителите на вкусна храна и страхотно прекарване, това е едно от най-добрите места в града
Адреси "Макдоналдс" в Казан - любителите на бързото хранене
След тежък работен ден искам да седна някъде с приятели или с любим човек, да се отпусна, да забравя проблемите и тревогите. За това има различни развлекателни центрове, кафенета, басейни, сауни, паркове за отдих и култура и т.н. Веригата заведения за бързо хранене McDonald's особено се влюбиха както на възрастни, така и на деца. Тази статия ще разгледа нивото на обслужване, което предлага тази мрежа, както и местоположението, по-специално, на адреса на McDonald's
Какво са вината. Образователна програма за любителите на напитките
Тази напитка е позната на човечеството от хиляди години. И най-изненадващо е, че през това време рецептите на винопроизводството не са се променили много. За това какви са вината ще разкаже нашата статия
Лате - рецепта за любителите на кафето
Любителите на кафе се срещат по целия свят. Някой харесва кисело черно, някой предпочита по-мек с мляко. Но за да опитат изискани кафе напитки, повечето отиват в кафенета. Латето, фрапето и капучиното изглеждат недостъпни за домашно готвене. Въпреки това, знаейки някои трикове, можете да ги направите сами, дори без кафемашина
За любителите на добрата храна: "Wok-cafe" във Волгоград
Wok-cafe във Волгоград е уютен ресторант за цялото семейство. Сервира специалитети в стила на азиатските и европейските кулинари. Пикантни лакомства могат да бъдат поръчани за вашия дом или офис. Описание на менюто, интериора, предимствата и недостатъците в тази статия
