Кафе: плюсовете и минусите на пиенето, видове, характеристики и отзиви

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-02 16:14

Кафето е най-популярната напитка в света. Появи се благодарение на жителите на Етиопия, които обърнаха внимание на козите, които ядат плодове от храста, след което станаха много енергични. Забелязали това, хората решили да опитат чудотворните плодове. Времето минаваше и те се научиха как да приготвят вкусна, с приятен вкус, ободряваща и енергизираща напитка.

Мисионери от Европа, които са в Африка, научиха от овчарите за ободряващата напитка и славата за нея бързо се разнесе по целия свят. Днес голям брой хора не могат да си представят да започнат деня си без да изпият чаша кафе.

Кафе: плюсовете и минусите на напитката

Всички хранителни продукти имат своите плюсове и минуси за човешкото здраве, кафето не е изключение. Фактът, че това е вредна напитка, често може да се чуе от лекарите, а фактът, че дава сила, се знае и без тях. Истинските ценители на тази популярна напитка ще се интересуват да разберат какви са нейните плюсове и минуси и какво въздействие оказва.върху човешкото тяло.

Много учени твърдят, че кафето не е безопасна напитка, но са съгласни, че ако се консумира в умерени количества, то няма да навреди на здравето. Според учените 2-3 чаши ароматна напитка не могат да имат отрицателен ефект върху организма. Диетолозите съветват да се пият 4-6 чаши кафе.

Според последните проучвания, това количество ободряваща напитка е напълно безопасно, но превишаването на дозата може да повлияе неблагоприятно на здравето. Нека разгледаме по-отблизо неговите предимства и недостатъци.

Плюсове:

• Напитката съдържа естествени антиоксиданти, необходими за организма.
• Може да предотврати образуването на камъни в бъбреците и жлъчните пътища.
• Кафето може да помогне за облекчаване на пристъпите на астма.
• Вкусна напитка без захар предотвратява диабет.

Против:

• Възможно развитие на сърдечно заболяване.
• Увеличава холестерола.
• Провокира артроза.

Черно кафе: плюсове и минуси

Ползите от тази напитка са неоспорими. Когато се консумира, подобряващият настроението хормон, серотонин, се произвежда интензивно. Ефективно помага за преодоляване на депресията.

Ако изпиете чаша ароматна напитка сутрин, вашата работоспособност ще се увеличи с 10%. Съдържа микроелементи, важни за функционирането на организма, като: витамин P, B_{5. Много лекарства за главоболие съдържат кофеин.}

Той също има вредни свойства. Съдържащият се в напитката кофеин активира дейността на сърцето, поради което съдовете се стесняват и налягането се повишава. Хората, които пият повече от 6 чаши на ден, имат 50% повишен риск от сърдечен удар.

Кафето стимулира производството на допамин, а нервната система е във възбудено състояние. Поради това може да се появи безсъние и други нарушения на съня. Кофеинът действа като диуретик, отмивайки основните минерали и витамини от тялото. Когато пиете ароматна напитка, е необходимо да попълните загубената течност от тялото.

Кофеинът има отрицателен ефект върху функцията на червата. Ако пиете кафе често, храносмилането може да бъде нарушено. Освен това е пристрастяващо.

Най-добри марки кафе на зърна:

• Paulig.
• Kimbo.
• Gut.
• "Кафе на живо".
• Gaggia.
• Malongo.
• Lavazza.
• EvaDia.
• Italcafe.

Кафето на зърна е много ценено сред гастрономите, всяка от представените марки има богат вкус и собствен уникален аромат.

Разтворимо кафе

Помислете за плюсовете и минусите на разтворимото кафе. Има своите фенове и недоброжелатели. Тези, които обичат разтворимо кафе, са сигурни, че то се състои от същите съставки, които присъстват в натуралното кафе. Разтворената напитка е лесна за използване и съхранение. Няма утайка и се разтваря не само във вряща вода, но и в хладна вода.

Незабавната ободряваща напитка има по-малко калории. Но любителите на кафетотвърдят, че моментът не може да се сравни с истинския, ароматът и текстурата са далеч от естествените.

Много хора смятат, че разтворимата напитка има по-малко кофеин в състава си от естествената, но това далеч не е така. Всъщност естественото количество кофеин е с порядък по-малко. Поради това лекарите не препоръчват честа употреба на разтворима напитка. По-добре го заменете със зърнени храни.

По-здравословно е и по-вкусно. Разтворената напитка съдържа голямо количество вредни химикали, за разлика от крема. Правят разтворимо кафе. Плюсовете и минусите на използването му са:

1. Плюсове:

• Продължителност на съхранение.
• Наличност и ниска цена.
• Лесен за приготвяне.
• Ниско съдържание на кофеин.

2. Против:

• Кофеинът се отделя от тялото за дълго време.
• Съдържа голямо количество химикали.
• Предизвиква стомашна киселинност.
• Измива хранителните вещества и ускорява процеса на храносмилане.

С мляко

Всички знаят, че млякото е склад на витамини, минерали и аминокиселини. Полезните му свойства са известни на човечеството от древни времена. Можете и трябва да консумирате мляко и млечни продукти на всяка възраст, те се усвояват перфектно. Когато се използва, плюсовете и минусите на кафето с мляко се свеждат до факта, че има само един минус, не трябва да се пие от хора със затлъстяване.

Много е полезно да добавите мляко към напитката, отстранете съставките, които са част от ободряващата напиткаполезни вещества от тялото, а млякото ги зарежда. Кофеинът има стимулиращ ефект върху тялото, докато млякото успокоява и релаксира. Напитка с мляко има положителен ефект върху тялото, повишава работоспособността, дава сила и енергия.

Тази напитка е полезна за хора с болен черен дроб, както и за страдащи от гастрит, атеросклероза и сърдечни заболявания. Дори лекарите препоръчват да се пие кафе, но само натурално, разредено с мляко.

Пациентите с диабет се съветват да добавят само обезмаслено мляко към кафето си. Възрастните хора, които не могат да се справят с безсънието, се съветват да пият слабо кафе, разредено с мляко през нощта.

Водещи марки разтворимо кафе:

• Bushido.
• Егоист.
• Grandos.
• Carte Noire.
• UCC.
• "Московско кафене на payah".
• Избор на дегустатора.
• Jardin.
• Днес чиста арабика.
• Moccona.

За да разберете кое кафе всъщност е най-доброто, първо трябва да го опитате сами.

Кафе за отслабване

Кофеинът прави човек по-буден, като същевременно ускорява метаболизма и намалява чувството на глад. Тази напитка може да се използва като добро средство за отслабване. Но не е подходящ за всеки.

Всичко зависи от индивидуалните характеристики на организма. При някои хора кафето повишава апетита. За да отслабнете с кафе, за да донесе ефект, имате нужда от интегриран подход. Не трябва да забравяме, че физупражнения и нискокалорична диета са задължителни.

Кой продукт да изберете за отслабване

Днес производителите на кафе в голям брой рекламират продукта си като най-добрия за отслабване и твърдят, че можете да свалите повече от 5 кг на месец. На първо място, потребителят трябва да вземе предвид, че за отслабване е необходимо само натурално кафе. Instant не е подходящ.

Съставки в кафето за отслабване:

• гуарана.
• Зелен чай.
• Прясно нерафинирано кафе.
• Горчив портокал.
• Ревен.
• Различни подправки.

Зеленото кафе е най-добрият начин да отслабнете. Зеленият фасул, който не преминава през процеса на печене, съдържа специална киселина. Преобразува мастните клетки в енергия. Те имат специален ефект върху стените на червата, които започват да усвояват по-малко захар под въздействието на зърна, които не са изпечени. Това ускорява метаболизма.

Ако комбинирате правилното хранене с физическа активност, както и използвате такава напитка, можете да постигнете значителни резултати и да свалите от 2 до 4 кг за един месец.

Как работи зеленото кафе

Веществата, съдържащи се в зелените зърна, пречат на синтеза на холестерола и мастните клетки, ускоряват метаболизма на мазнините и увеличават консумацията на енергия. Зелените зърна разграждат мазнините и премахват токсините и излишната вода от тялото.

Какви са ползите от зеленото кафе иминуси за загуба на тегло? Този въпрос е от интерес за мнозина, които решат да свалят излишните килограми с помощта на тази напитка.

Плюсове:

• Изгаря само телесните мазнини.
• С помощта на зелено кафе можете да свалите около 5 кг за един месец.
• Увеличава ефективността и ободрява.
• Намалява глада.
• Изчиства акнето от кожата.
• Нормализира кръвната захар.

Против:

• Повишава кръвното налягане.
• Предизвиква дехидратация.
• Може да причини язви и гастрит, ако се консумира в излишък.
• Бременни и кърмещи майки не трябва да пият.

Тази напитка ще помогне за отслабване и ще бъде от полза за тялото, ако човек няма противопоказания за пиене на кафе.

Характеристики на зеленото кафе за отслабване

Такива зърна могат да се пържат или да не се пържат, когато са сготвени. Можете да ги смелите в обикновена кафемелачка и да ги приготвите по всякакъв начин. Вкусът му е билков и ароматен. Най-добре е да си купите зелено кафе за отслабване в аптека. Когато го използвате, трябва да следвате точно инструкциите, в противен случай може да бъде вредно.

Най-добрите марки са: Green Coffee, Abrecafe, Cafe Mince Green.

Отзивите на хора, които са опитали тази напитка за отслабване, и лекарите са положителни. Някои твърдят, че са свалили 10 кг за един месец, други - 5 кг. Но има хора, които очакваха по-голям ефект и свалиха до 3 кг за месец. Всеки организъм може да реагира различно на зеленото кафе, плюсовете и минусите могат да се научат само чрез пробванепредставете си действието му.

Видове, разновидности и видове ароматни напитки

Има повече от 200 вида кафеени дървета по целия свят, но само 2 от тях се използват за приготвяне на кафе във формата, с която всички са свикнали. Основните сортове са Арабика и Робуста.

Има още две, които са по-малко популярни: Liberica и Excelsa. Това са видове, но има и разновидности: плантационно и ароматизирано, както и видове кафе: зърнено, смляно и разтворимо.

Функции по избор

Дори най-скъпото елитно кафе може да се развали, ако се съхранява и транспортира неправилно. Какво да търсите, когато избирате:

• Зърната не трябва да имат матов цвят, те трябва да блестят.
• Важно е как миришат зърната. Миризмата не трябва да излъчва мухъл и да има гранясали нотки.
• Кафето на зърна трябва да е без пукнатини и да изглежда цяло.
• Цена. Не може да е ниско, ако е качествено кафе.

Най-скъпото кафе идва от Индонезия и Ямайка. Цената му достига $400 за килограм.

Предимствата и недостатъците на пиенето на кафе за всеки човек може да са различни, защото физиологията на тялото и болестите са различни за всеки.

Основното нещо е да не злоупотребявате с ароматната напитка и тогава няма да има здравословни проблеми.