2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 12:52
Салатите са идеалното предястие за празничната трапеза. Готвенето им е лесно и бързо, можете да изберете съставките за всеки вкус. Специално място сред тях заема салата Афродита. Салата на пластове е много нежна и вкусна.
Салата Афродита с калмари и пиле
Съставки:
- Камари - един килограм.
- Пилешко филе - 500 грама.
- Яйца - осем парчета.
- Сирене - 180 грама.
- Сух ориз - сто грама.
- Лук - едно парче.
- Майонеза - 300 грама.
- Кисело мляко - 250 грама.
Готвене на салата
Първата стъпка в приготвянето на салата Афродита е варенето на калмарите. Първо трябва да се запалят и да изчакат кипене. Оставете ги да врят няколко минути и добавете щипка сол. След това ги хвърлете в гевгир и изплакнете.
Сега за салата "Афродита" трябва да накълцате морските дарове. Калмарите трябва да се нарязват на тънки, но не дълги ивици. Изсипете натрошения продукт в отделен съд.
След това сварете гърдите. Подсолена вода и сложете на огъня. След като заври, добавете пилешкото и гответе за двадесет минути. Тогаванарежете месото на кубчета. След това за салата "Афродита" трябва да сварите твърдо сварени яйца. Обелете ги от черупката и настържете белтъците и жълтъците поотделно.
Гответе ориз. Обелете и нарежете лука. Натрийте сиренето през ренде. Поставете всички съставки в различни контейнери, за да улесните оформянето на слоеве по-късно. Приготвяме пълнежа. Смесете майонезата и киселото мляко. Разбъркайте ги старателно, докато се получи хомогенна консистенция.
Сега трябва да "създадете" салата на пластове. За да направите това, трябва да инсталирате пръстен върху плоска чиния. След това оформяме първия слой нарязани калмари. Залейте ги внимателно с майонеза с кисело мляко. Следващият слой е лук. След това обърнете жълтъците. Покрийте всичко отново с дресинг.
Следва ред на ориза. Също така ще трябва да се „покрие“с майонеза и кисело мляко. Следващият слой е нарязано пилешко филе. Трябва да се разпредели на равен слой и след това внимателно да се намазва с дресинг. Поставете настъргано сирене върху пилето и го покрийте също с дресинга.
След това трябва да поставите слой от всички останали морски дарове и лук. Покрийте ги отново с майонеза. И последният слой е нарязани протеини. Те трябва внимателно да поръсят салатата.
След това предястието трябва да се остави на студено за няколко часа, за да се напоят добре блатовете с дресинга. Може да се сервира охладена "Афродита".
Салата Афродита с шунка
Съставки:
- Шунка - 200 грама.
- Сирене - 200 грама.
- Пилешко филе – 200грам.
- Шампиньони - 200 грама.
- Карфиол - 200 грама.
- Майонеза.
- Лимонов сок.
- Чери домати.
Готвене на салата
Първата стъпка е да смилате сиренето и шунката. Те трябва да бъдат нарязани на тънки ивици. След това запечете пилешкото месо на скара, нарежете на ивици и добавете подправки на вкус.
Следващо - време за гъби. Гъбите трябва да бъдат измити, обелени и нарязани на четири части. След това ги полейте с лимонов сок и прехвърлете в тава. Запържете гъбите за седем минути. Изплакнете зелето и разделете на съцветия. Сварете във вода със сол.
След това трябва да смесите всички съставки, да добавите подправки и майонеза. Разбъркайте добре и прехвърлете в чиния. Готовата салата може да се сервира с чери домати.
Препоръчано:
Рецепти за салата за рожден ден: прости и необичайни. украса за салата за рожден ден
За мнозина рожденият ден е един от основните празници в годината. Ето защо можете да намерите толкова много рецепти за салата за рожден ден. По правило всички поколения от семейството се събират на това тържество, така че трябва да зарадвате както възрастни, така и деца
Салата с мандарини. Плодова салата с ябълки и мандарини. Салата с мандарини и сирене
Плодовете на мандарина са познати отдавна, много са популярни като десерт, а могат да се използват и в различни салати. Салатите от пресни зеленчуци, билки, плодове са полезни за здравето и общото състояние на организма. Как да приготвим салата с мандарини?
Салата от варени гърди: оригинални идеи за салата, рецепти, функции за готвене, снимки
Варени гърди, но всички членове на семейството не искат да ядат пиле в тази форма? И сега ще го изхвърлите? Знаете ли колко вкусни салати могат да се приготвят от него? Роднините дори няма да забележат и никога няма да познаят, че в закуските присъства същото пиле, което са отказали по-рано. Нека видим как да изненадате любимите си хора. Тази статия съдържа рецепти за най-вкусните салати от варени гърди
Салата от боб: рецепти за готвене със снимки. Салата с консервиран боб
Салата от боб може да се приготви с различни съставки. По правило се прави лесно и просто. В тази връзка такова предястие много често се приготвя за семейна вечеря, както и за празнична трапеза
Класическа американска картофена салата. Картофена салата: рецепти, характеристики на готвене
Американска картофена салата е класическо ястие в Съединените щати. Но не само в западноевропейските страни картофите се считат за любим продукт, без който не може нито един делничен ден или празник. Той отдавна не е просто храна, а основна съставка за приготвяне на гарнитури, основни и първи ястия, предястия и дори десерти