Джинджифил със сладко: рецепта, характеристики и отзиви
Джинджифил със сладко: рецепта, характеристики и отзиви
Anonim

Джинджифил със сладко е лесен сладкиш, който може да се приготви с кефир, мляко, мед. Има голям брой рецепти за меденки, използващи различни продукти. Пекат го, като правило, с помощта на фурна или бавна готварска печка.

Функции за готвене

Неопитни домакини, изправени пред наличните рецепти за печене в интернет, задават различни въпроси относно приготвянето на нови ястия за тях. Не прави изключение и меденки със сладко. За да ви помогнем да приготвите едно наистина вкусно и апетитно ястие, ние сме събрали доказани рецепти за ястието, както и препоръки и прости съвети, които ще ви бъдат полезни в кухнята.

  • Необходимите компоненти, които съставляват меденките, са бюджетни продукти и се предлагат във всеки дом.
  • Ако сладкишите се приготвят на кефир, трябва да вземете нискомаслен млечен продукт.
  • Използваните течни съставки трябва да са на стайна температура при печене. Следователно те трябва първо да бъдат извадени от хладилното отделение.
  • Когато приготвяте медени сладки със сладко, можете да използвате всякакъв видмед, но опитни сладкари са на мнение, че изкуствен продукт е най-подходящ за тази цел.
  • Съдържанието на калории в меденките може да варира в зависимост от съставките, които съставляват неговия състав.

Значително предимство на вкусното ястие е минималното време, прекарано за печене и месене на тесто. Всичко това може да стане за минути.

вкусни меденки
вкусни меденки

Рецепта за сладко от кефир

Има много рецепти за приготвяне на вкусно ястие, всяка от които може да стане незаменима за домакинята. Меденки на кефир със сладко е класическият и най-лесният вариант за печене. Месенето за нея се приготвя много бързо и лесно. Можете да изберете всяко сладко, в зависимост от предпочитанията на готвача.

За готвене ще ви трябват следните продукти:

  • кефир - 230 мл;
  • яйца - 2 бр.;
  • конфитюр - 300 g;
  • брашно - 2 супени лъжици;
  • захар - 1 супена лъжица

Практическа част

Започнете да готвите вкусно ястие трябва да бъдете с избора на сладко. За тези цели най-предпочитани са ягоди, ягоди или малини. След това необходимото количество сладко трябва да се постави в отделен съд и да се разтвори 1 чаена лъжичка сода в него.

вкусно сладко
вкусно сладко

Яйцата трябва да се измият и разбият с бъркалка или миксер. Смесете брашното със захарта и кефира, постепенно добавете разбитите яйца към съдържанието, както и приготвеното сладко, като първоначално разбърквате тестото със столовалъжици, след това с помощта на миксер.

Преди да поставите готовото тесто, съдът за печене трябва да се намазне с олио. След това трябва да се постави във фурната и да се пече 50 минути при 180 ° C. Готовите меденки със сладко можете веднага да извадите от тигана или да изчакате, докато изстинат. Най-добре е да се сервира охладено. Ако желаете, поднасяйки вкусно ястие на масата, то може да бъде украсено с пудра захар, кондензирано мляко или шепа пресни горски плодове.

Млечен вариант

Можете да приготвите меденки със сладко и мляко, като използвате тази рецепта, можете достатъчно бързо. Не изисква специални усилия или скъпи компоненти.

меденки с ядки
меденки с ядки

За да приготвите ще ви трябват следните съставки:

  • брашно - 2 супени лъжици;
  • мляко - 250 мл;
  • конфитюр - 220 g;
  • яйца - 1 бр.;
  • захар - 0,5 супени лъжици

Процесът на печене трябва да започне с разбиване на яйца. След това в подготвен съд с помощта на миксер или бъркалка смесете мляко, захар, брашно, яйце, сладко и добавете малко сода. За да направите сладкишите по-апетитни и вкусни, можете да добавите шепа нарязани ядки, задушени стафиди или малко количество нарязани сушени плодове към тестото.

използвани сушени плодове
използвани сушени плодове

Използваният лист за печене се намазва с олио, след което приготвеното тесто се поставя вътре. Меденки със сладко в мляко се пекат около 40-50 минути на 180°C. Преди сервиране, вкусно ястие може да се поръси с пудра захар по желание.

Джинджифил със сладко в бавна готварска печка

С помощта на мултикукър можете да приготвите вкусни меденки, като използвате кефир, мед и конфитюр като основни компоненти. Miracle Machine ще ви помогне да спестите време, а също така ще стане чудесен помощник при печенето на различни ястия.

Ръководени от тази рецепта, сладкото не се добавя към тестото, а се напоява с него вече сготвени сладкиши. Резултатът е вкусно, апетитно и постно ястие.

За готвене ще ви трябват следните продукти:

  • брашно - 3 супени лъжици;
  • слънчогледово масло - 6 с.л. л.;
  • какао - 55 g;
  • мед - 60 g;
  • захар - 0,5 супени лъжици;
  • конфитюр – 200гр

Печенето трябва да започне с подготовката на основните съставки. За да направите това, разтворете меда в топла вода и добавете малко канела и слънчогледово масло, ако желаете.

В друга купа смесете захарта, брашното, какаото и содата, като постепенно добавяте сладка вода от мед към съдържанието. След това сместа трябва да се разбие до хомогенна консистенция с миксер или бъркалка и по желание овкусете получената маса с шепа нарязани ядки.

килим в мултикукъра
килим в мултикукъра

Следващата стъпка е да изпечете меденките в бавната готварска печка. За да направите това, е необходимо да излеете тестото в купа, предварително намазана с олио, и да включите машината за чудо за 65 минути в режим „Печене“. Когато ястието е готово, трябва да го извадите от мултикукъра, охладете, нарежете инакиснете с гъсто сладко или сладко.

Отзиви

Според повечето домакини сготвените меденки са идеалното допълнение за вечеря с чай или обяд с кафе. Освен това приготвянето на ястието не изисква много време и усилия. Меденките със сладко са вкусни, апетитни и много сочни. Най-лесният начин да приготвите вкусно ястие е с бавна готварска печка.

Препоръчано: