Как да си направим коктейл с "Рижски балсам"?

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

"Рижки черен балсам" е популярен и търсен продукт сред туристите, посещаващи Латвия. Съдейки по многобройните отзиви, тази напитка е не само много вкусна и здравословна, но и добре дошъл сувенир. Балсамът принадлежи към категорията на горчивите и е предназначен предимно за медицински цели. Освен това на базата на Рижския балсам се получават доста добри коктейли. Въпреки факта, че напитката може да се консумира в чиста форма като тоник, мнозина я добавят към кафе, чай и сладолед. Ще научите какви рецепти за коктейли с Рижски балсам съществуват от тази статия.

Представяне на напитката

Според експертите, от всички горчиви продукти, произвеждани днес в Европа, "Riga Black Balsam" е най-старият. Според документите, описващи рецептата му, може да се заключи, че е консумиран още през 1752 г. Съставът включваследните съставки:

• сладка;
• различни лечебни билки;
• брезови пъпки;
• липови цветове;
• карамел;
• гайка;
• ментово масло;
• индийско орехче;
• джинджифил с ракия.

Силността на напитката е 30 и 45 градуса. Съдейки по прегледите, балсамът като лечебно средство може да помогне на тези, които имат настинка, хронична умора, депресия и жлъчнокаменна болест. За мъжете дозата е ограничена до 30 ml, за жените - 20 ml. По-долу ще ви разкажем какви коктейли можете да направите с Рижски черен балсам.

Елемент от черен балсам

Съдейки по отзивите, за да направите този коктейл с Рижски балсам, не са необходими специални съставки. Не е трудно да се направи напитка. За целта освен 40 мл от самата горчивина ще ви трябват и резен портокал, 120 мл сок от нар и натрошен лед. Първо, ледът се налива във висока чаша. След това хайболът се пълни с маточина и сок от нар. След това съдържанието се смесва старателно. При сервиране на коктейла Рига Балсам, чашата се гарнира с резен портокал.

Нощен танцьор

Коктейл с "Riga Balsam" се приготвя от следните съставки:

• 10 мл сироп от къпини;
• 40ml кока-кола;
• 5ml лимонов сок;
• 20ml балсам;
• натрошен лед;
• коктейл череша.

На първо място, с помощта на шейкър, разбийте сиропа от къпини, лимоновия сок, леда и битера. След това съдържанието се изсипва през цедкатахайбол, добавете кока-кола. Украсете с череша отгоре.

Плодово лято

Riga Balsam cocktail се състои от следните съставки:

• 40ml горчивина, вливана в касис;
• 100ml лимонада от джинджифил ейл;
• половин лимон и портокал;
• натрошен лед.

Направете коктейл, както следва. Първо се изстисква сокът от лимон и портокал. Разбива се заедно с лимонада в шейкър. След това голяма чаша се напълва с лед и балсам от касис. Съдържанието на шейкъра също се излива там.

Kissberry

За напитката ще ви трябват: маточина (40 мл), сок от праскова, карамелен сироп и прясно изцеден лимонов сок. Тези компоненти се смесват старателно. Съдейки по многобройните отзиви, красотата на този коктейл е, че е трудно да се изчислят всички съставки в еднакви пропорции. В резултат на това с всяко ново приготвяне напитката се оказва с нов вкус. Коктейлът обаче е освежаващ и много приятен за пиене.

Какво друго мога да готвя?

В желание да поглезите себе си и близките си с коктейл, можете да препоръчате още няколко рецепти:

1. Черен стрелец. Напитката се състои от Рижски балсам и сок от праскова 1:1. Първо, чашата се пълни със сок. След това с помощта на нож, а именно плоската част на острието, горчивото се излива във високата топка.
2. Горещо касис. Коктейлът е представен от горещ сок от касис и маточина, смесени 1:4. Някои любители на коктейлите препоръчват овкусяване с гъст сладко-кисел сироп.гренадин.
3. Doctor B. Коктейлът се състои от 30 г Рижски балсам, сироп от червена боровинка и сок от червена боровинка в съотношение 1:5:4. Някои ценители пълнят коктейла с тинктура от червена боровинка или някакъв вид ликьор вместо маточина. В този случай можете да направите без сироп.
4. Невинен балсам. Ако искате да направите напитка, трябва да вземете Рижски балсам, прасковен ликьор, сок от праскова и сладолед. Желателно е да е бяло и да не съдържа добавки. Тези съставки се смесват в съотношение 1:0, 5:3:3. След това съдържанието се разбива в шейкър и се излива в голяма чаша. Ще ви трябват и резенчета праскова. Коктейл, украсен с тях, ще изглежда много впечатляващо.

Какво препоръчват експертите?

Riga Balsam Cocktail ще бъде наистина добър, ако горчивото е истинско, а не фалшиво. За да не станете собственик на фалшификат, по време на покупката трябва да обърнете внимание на някои нюанси. Например, материалът за оригиналната бутилка е изгорена глина.

Ако контейнерът е стъклен или метален, тогава можете да сте сигурни, че е фалшив. На дъното трябва да липсват всякакви идентификационни знаци и изпъкнали елементи. В този продукт коркът практически не се различава от коняка. На гърлото на бутилката и тапата трябва да има марков филм. Купувачът трябва да провери и контролния етикет, който показва кода на латвийската държава - 475.