Класификация на минералните води по стойност

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 12:52

Изглежда, че няма по-универсален лек от минералната вода. Измиването с него забавя стареенето и предотвратява появата на бръчки. Инхалациите са полезни при заболявания на дихателните пътища. При гастрит се препоръчват "Боржоми" и "Есентуки 4". А в известните курорти можете напълно да се излекувате от всички болести. Какъв е принципът на класификацията на минералната вода? Каква минерална вода, от какво и в какви количества да приемам?

Какво е минерална вода?

Каква е разликата между водата от заветните бутилки и тази, която тече от чешмата? Минералната вода е естествена природна вода, която се е появила в резултат на сложни гео- и биохимични процеси. Поради наличието на биоактивни елементи в такава вода, специален йонен, солен или газов състав, тя може да се използва за медицински цели.

Минералните води са полезни не само за пиене, нои се къпете с тях и вдишвайте изпаренията им. Те се различават по състав и място на добив. Има различни класификации на минералните води, които дават цялостна представа кои от тях от какво помагат и кои са напълно безполезни.

Къде се добива минерална вода?

Според класификацията на минералните води според начина на изливане на повърхността те са подземни и напорни. Първите се изливат върху повърхността на земята сами. Изхвърлянето на втория се случва при голямо налягане и понякога те се наричат още артезиански.

Върху минералните води се намират известни балнеории, санаториуми и курорти. Най-известните източници на въглероден диоксид днес са Грузия, Кавказ, Армения, Закарпатия, Камчатка и Забайкалия. Азотът се добива в Алтай, Пятигорск и Краснодар.

Радиоактивни минерални извори могат да бъдат намерени в Киргизстан, сероводород - в Дагестан, по Черноморското крайбрежие, в Карпатите и Фергана. Базите за добив на солено-алкални води се намират в Крим и Карпатите.

Пионери на естествените лечебни води

Хората знаят за полезните свойства на минералната вода от древни времена - това се доказва от каменни бани, издълбани от извори, намиращи се в Кавказ. Пътуващите пишат за невероятния лечебен ефект на водите на Пятигорск и Кисловодск в своите бележки през 1377 г.

Въпреки това, все още не са обсъждани класификации на минералните води или техния подробен анализ. Смята се, че историята на курортите, построени върху извори и технитепроучването започна с подаване на Петър Велики. Именно той обявява зоните с минерална вода за държавна собственост и нарежда изграждането на първите хидролекарски съоръжения на тези места.

Сол и минерали

Класификацията на минералните води според нивото на разтворените в тях органични вещества и соли разделя всички източници на:

• Силни саламурени води, минерализация в които е от 150 грама на dm³.
• Саламура, съдържаща 35-150 грама хранителни вещества на dm³.
• Силно минерализирани, общото количество разтворени минерали в които е от 10 до 15 грама на dm³.
• Средно минерализиран, съдържащ 5 до 10 грама минерали на dm³.
• Ниско минерализирано, количеството соли в което достига стойност от 2-5 грама на dm³.
• Ниско минерализиран, който включва 1-2 грама полезни органични вещества на dm³.
• прясно, при което минерализацията е минимална и не надвишава един грам на dm³.

Минерализацията на водата се влияе основно от местоположението на източника и геоложките особености на района. През последните десетилетия антропометричният фактор придоби голямо значение - присъствието на човека и в резултат на това инфраструктурата доведе до изчерпване на ресурсите и значително влошаване на качеството на минералните води, главно поради промишлени отпадни води и градска дъждовна канализация..

Химичен състав

Втората най-важна класификация на минералните води - според състава на съставните им химични елементи. От тази гледна точка всички води са разделени на шест вида. Нека се спрем на всеки от тях по-подробно.

1. Хлорид. Такива лечебни води са показани като допълнителна терапия при заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб, жлъчните пътища и жлъчния мехур. Строго забранено при високо кръвно налягане. Те включват Ангарская, Минска № 3, Тюменская, Ростовская, Омская № 1 и Налчик.
2. Хидрокарбонат. Използва се при диабет, подагра и уролитиаза. Често се предписва на спортисти и хора с тежки физически натоварвания. Не трябва да се използва при гастрит. Амурская, Майкопская, Лужанская, Боржоми, Горячий ключ № 1, Сахалинская, Поляна Квасова и Терсинка са въглеводородни минерални води.
3. Сулфатната вода се използва при затлъстяване, запек и диабет. Той е добро холеретично средство, така че е противопоказан при хора с жлъчнокаменна болест. Не се използва и при лечение на деца и юноши, тъй като предотвратява растежа на костите. Сулфатните води включват Krainskaya, Moskovskaya, Kazanskaya, Ufimskaya, Smolenskaya.
4. Магнезиевите минерални води помагат за справяне със стреса, нормализират функционирането на централната нервна система и метаболизма. Основните води от тази категория са Нарзан, Сулинка, Магнезия, Зелтерс, Трускавецка и Донат.
5. Железните води повишават общата устойчивосттялото на външни влияния, повишаване на хемоглобина. За питейно лечение се използват бутилирана вода "Кука", "Дарасун", "Полюстровская" и "Туршсу".

Вода със сложен състав

Класификацията на бутилираните минерални води не се ограничава до еднокомпонентни води: общо включва 31 групи, които се различават по катионен и анионен състав. Най-често както аниони, така и катиони се разтварят във вода. Всичко това е отразено в заглавието.

Водите със сложен минерален състав се разделят на:

• хлорид сулфат;
• хлорид-хидрокарбонат;
• магнезий-натрий;
• магнезий-калций-натрий;
• сулфат-бикарбонат;
• натриев хлорид сулфат;
• магнезий-калций и други.

Разтворените във вода сол, както и тяхното процентно съдържание, придават на напитката определен вкус. Например водите, съдържащи въглероден диоксид, са слабо кисели. Солната сол прави напитката солена, алкалната придава горчиво-солен вкус, жлезистите елементи - стипчив вкус, сярните елементи - миризмата и вкуса на развалени яйца, сярната киселина добавя горчивина.

Пийте или се лекувате?

Има и друга класификация на минералните води - според предназначението. Ако систематизацията по химичен състав ни дава представа за солите и минералите, съдържащи се в определена бутилка, тогава разделянето по предназначение води до разбиране колко често можете да пиете определена вода и дали си струва да го правите без лекарско наблюдение.

Тази класификация на питейната минерална вода включва три категории:

• Лечебно средство, съдържащо повече от 10 грама разтворени минерални соли на dm³. Такива води трябва да се използват само по препоръка на лекуващия лекар и в ограничена дозировка, тъй като те могат да имат определен терапевтичен ефект. Често има противопоказания за тяхното използване. Лечението включва Nizhny Karmadon, Essentuki No. 17, Lysogorskaya, Nagutskaya No. 17, Donat Mg
• Лечебна маса, съдържаща от 1 до 10 грама разтворени вещества. Здрав човек може да консумира такава вода за кратък период от време в малки количества без последствия за здравето. При определени показания лекарят може да предпише използването на лечебна трапезна минерална вода като допълнителна терапия. Тази група включва: "Новотерска изцеление", "Липецк бювет", "Боржоми", "Ръмжен су", "Пелистерка", "Есентуки № 4", "Козелская", "Арджи"
• Торжетна вода, която здравият човек може да консумира без риск за здравето като ежедневна напитка. Тяхната минерализация не надвишава 1 грам соли на dm³. "Essentuki Novaya-55", "Essentuki Gornaya", "Gelendzhikskaya 117" - трапезна вода.

Естествени източници срещу растения

Специално място в класификацията на питейните минерални води заемат изкуствените води. По същество това е често срещано явлениечешмяна или артезианска вода, която е преминала през многоетапно пречистване и изкуствено обогатена със соли и минерали.

При производството им се използват пречистени соли в стриктно съответствие с естествените пропорции. Обикновено такива води се използват само за бани, тъй като днес учените не могат напълно да възпроизведат минералната вода от естествен източник - проблемът се крие във възпроизвеждането на състава на разтворените газове.

Поради големия брой естествени източници, няма спешна нужда от възпроизвеждане на състава на минералната вода за изкуствено пиене.

Медицински приложения

Поради високото съдържание на хранителни вещества, минералните води се използват широко като допълнителна терапия при лечението на широк спектър от заболявания. Днес обогатената с минерали вода се използва във физиотерапията, балнеологичните питейни курорти и санаториуми.

Поради сложния състав, точната класификация на лечебните минерални води е невъзможна. По правило един и същ източник е подходящ за лечение на няколко различни патологии.

В общи линии медицинската систематизация изглежда така:

• Сулфатната минерална вода помага на стомашно-чревния тракт, има холеретичен ефект и следователно стимулира черния дроб и жлъчния мехур. Показан за хепатит, диабет, затлъстяване и патологии на жлъчните пътища.
• Хлоридните минерални води са полезни захранителни разстройства. Ускоряване на метаболитните процеси, увеличаване на секрецията на панкреаса.
• Хидрокарбонатната вода намалява киселинността на стомаха, е помощно средство при лечението на уролитиаза.
• Жлезистите води са полезни при анемия и гинекологични заболявания.
• Магнезиевата минерална вода се използва за лечение на колит, ентероколит, хроничен гастрит и заболявания на дванадесетопръстника.

Физио- и балнеологична терапия

Обогатена със соли и минерали вода за лечение на различни заболявания се използва не само вътре.

Всички видове бани, напояване, инхалации са широко използвани. Класификацията на минералните води за физиотерапия е както следва:

• Хидросулфидните минерални води са показани за пациенти с бронхиална астма, миокарден инфаркт, аневризма, атеросклероза на сърдечните съдове.
• Вани с въглеродна минерална вода се предписват при заболявания на сърдечно-съдовата система, емфизем, функционална недостатъчност на яйчниците, нефросклероза.
• Минералната вода с натриев хлорид помага при навяхвания, увреждане на ставите и сухожилията, хроничен пиелонефрит, затлъстяване, подагра, псориазис, невродермит.
• Радоновите вани могат да бъдат добра помощ за хора с невралгия, неврастения, дълготрайно незарастващи рани и язви, простатит.
• Вани с йод-бромидна вода се предписват при подагра, тиреотоксикоза и затлъстяване.

В лъжица -лекарство, отрова в чаша

Повечето съвременни хора имат малко доверие в лекарите, често си поставят диагноза и започват самостоятелно лечение. Това важи и за терапията с минерална вода. Ярък пример от класификацията на минералните води по стойност за човек е "Есентуки № 17", който повечето хора не приемат сериозно.

Високото съдържание на минерали и разтворени соли го прави опасен за деца под 12 години, хора със сърдечни дефекти и преживели хипертонична криза. Освен това е изключително опасно да се пие такава вода в острата фаза на заболявания на бъбреците, стомаха или червата.

Трябва стриктно да следвате препоръките на лекаря и да не превишавате предписаната доза.