2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
През втората половина на лятото имаме чудесна възможност да се насладим на вкуса на едно прекрасно зрънце - динята. В жегата утолява жаждата, успешно подобрява настроението, помага за отслабване. Поради необичайните си свойства динята е в състояние да отстранява солите от тялото и да пречиства черния дроб. А през зимата се заменя адекватно с десерт на негова основа. Въпреки че има скептици и те не смятат екзотично сладко от диня, чиято рецепта бих искал да представя на вашето внимание, за сладко. Но достатъчно е да опитате този деликатес веднъж и мнението за него ще се промени завинаги. Неговият невероятен вкус и необичаен външен вид не са оставили никого безразличен.
Рецепта за сладко от диня
За да приготвите този вкусен деликатес, ще ви трябват половин килограм пулп от диня, 1 кг захар, 1 лимон и чаша вода. По-добре е да изберете диня с гъста каша и за предпочитане с малък брой семена или без тях. Зрънцето трябва да се измие, изсуши с хартиена кърпа, нарязано и ядливата част отстранена. Трябва да се нарязва на ситно, да се сгъваприготвена тенджера и напълнете с топла вода. Добавете малко от захарта към съдържанието и гответе на слаб огън, докато зрънцето стане по-меко. След това смелете чисто измит лимон с кора (можете да използвате месомелачка). След получената маса се изсипва в тенджера с пулпа от диня. Предлаганата на вашето внимание рецепта за сладко от дини е класическа.
В съда, в който ще се приготвя сладкото, се налива вода и се изсипва втората част от захарта. Загрейте сиропа и добавете към него предварително приготвената диня. Гответе до сгъстяване. Изсипете готовия продукт в стерилизирани буркани, запечатайте. Този десерт има изненадващо наситен розов цвят. Лимонът придава фина пикантност. Нашата рецепта за сладко от диня не изисква повече добавки. Но по желание можете да добавите джинджифил, което ще направи продукта още по-вкусен.
Рецепта за сладко от кори от диня
В това прекрасно зрънце не само пулпата е годна за консумация. От корите може да приготвите и не по-малко вкусен деликатес. Рецептата му е много проста. Сладкото се оказва ароматно, ухае на свежест. Ако към него добавите портокали или лимони, можете да постигнете по-ярък вкус. След като приготвите такъв десерт веднъж, вие ще се влюбите в него и той ще стане чест гост на вашата зимна трапеза. За сладко от кори от диня ще ви трябват 700 г захар на 1 кг кори. Първата стъпка е да отрежете твърдо тъмнозелено покритие. След това нарежете корите на малки парченца (1 см), отгоре ги поръсете със захар. След 8 часа те ще пуснат сока и можете да започнете да готвите. На не много голям огън,като разбърквате от време на време, варете сладкото около 2 часа (трябва да се намали наполовина). Това е цялата мъдрост. Сладкото е готово. Ако смятате да го ядете през зимата, тогава трябва да го навиете в стерилизирани буркани, ако го използвате сега, можете просто да го скриете на студено.
От необичайно зрънце се приготвят много невероятни ястия, но лидерът все още е сладко със своя деликатен аромат и изискан вкус. Тази прекрасна рецепта за сладко от дини ще ви помогне да приготвите деликатес, който няма да остави никого безразличен, ще ви зарадва в студените зимни вечери, напомняйки ви за лятото.
Препоръчано:
Как се приготвя сладко от диня от пулпа, кори и сок?
Искате ли да изненадате семейството си с най-вкусното лакомство? След това пригответе необичайно сладко - диня. Това интересно ястие може да се получи по три различни начина. При първия вариант ще се използват кори от диня. Втората рецепта описва стъпките за работа с пулпа. А резултатът от третия метод за приготвяне на сладко ще ви изненада с вкус на мед
Мога ли да ям диня с костилки? Полезни свойства и вреда от семена от диня
Без изключение хората обичат да ядат сладката сочна каша на такова добре познато зрънце като динята. Често възниква въпросът дали е възможно да се яде диня с кости? По правило всички ги изхвърлят, което, оказва се, правят напразно. В края на краищата, полезните и вредните свойства на семената от диня остават неизвестни за мнозина
Как да готвя сладко от ябълки? Сладко от ябълки у дома - рецепта, снимка
Джемовете се приготвят наведнъж. Можете да използвате различни плодове и горски плодове или да изберете един вид плодове. Ще ви кажем как да приготвите сладко от ябълки, като използвате различни съвети и рецепти
Сладко от боровинки с ябълки: рецепта. Как да готвя сладко от боровинки с ябълки?
Сладкото от боровинки с ябълки е не само вкусно, но и много здравословно лакомство. По своите лечебни свойства не отстъпва на малината. Истинските любители на горските плодове ще оценят специалната пикантност на горчивия и тръпчив вкус на такъв десерт. Рецептата за това ястие ще бъде описана по-долу. След като го срещнете, ще можете да зарадвате домакинството си със сладко от боровинки през цялата зима
Рецепта за сладко от малини. Колко захар е необходима на кг малини за сладко
Малиновото сладко отдавна се смята за основен народен лек за настинка и възпалено гърло. Много майки и баби днес не пренебрегват това сладко лекарство в борбата с различни вирусни заболявания и грип. Сладкото от малини наистина съдържа много полезни вещества, а много витамини се запазват дори след готвене. По време на заболяването такъв деликатес има антипиретичен ефект върху тялото. Нашата статия представя най-добрите рецепти за сладко от малини
