2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Салата "Олга" - пластова салата с месо със сирене и зеленчуци. Това е доста питателно ястие, но в същото време леко. Приготвя се много лесно.
Има няколко варианта за рецептата за салата Олга. Нека да разгледаме всеки един.
Рецепта за класическа салата Олга с пилешко филе
Съставки:
- Едно пилешко филе.
- Шест пилешки яйца.
- 100 грама твърдо сирене.
- Две ябълки.
- Една чаша ядки.
- 100 грама майонеза.
Процес за приготвяне на салата "Олга" с пилешко филе и сирене:
- Изплакнете и почистете филетата, сложете в тенджера. Напълнете с вода и сложете на котлона. Гответе до готовност. След като го извадим, изчакваме да изстине и нарязваме на тънки парчета. Можете да разкъсате с ръцете си по влакното.
- Твърдо сварени яйца, охладете и обелете. Отделете жълтъците от белтъците. Първата решетка на ситно ренде за украса. Настържете белтъците на средно.
- Ябълката измийте, обелете и настържете на средно ренде.
- Изпратете сиренето за 10 минути във фризера, за да не се счупи при търкане. Настържете на средно ренде.
- Обелете и накълцайте ядките с нож.
Започваме да сглобявам салата Олга:
- Поставете пилешкото филе в първия слой и намажете с майонеза. Отгоре отива настърган протеин, намазан с майонеза. Третият слой е ябълка с ядки. Може да се остави без сос.
- Сложете последния слой с настъргано сирене и поръсете с жълтъци.
- Изпратете готовото ястие в хладилника за един час, за да се накисне добре.
След това сервирайте. Ако желаете, поръсете с настъргани ядки.
Рецепта за салата Олга (със снимка)
Съставки:
- Половин килограм телешко.
- Една туршия.
- Осем консервирани пръстена ананас.
- 100 грама майонеза.
- Подправки на вкус.
Етап първи. Измиваме телешкото, отстраняваме излишните филми, напълваме го с вода и оставяме да се готви на бавен огън.
Етап втори. Охладено месо, нарязано на малки кубчета.
Трета стъпка. Изстискайте краставиците, за да отстраните излишната течност. Фини зарове.
Етап четири. Хвърлете ананасите в гевгир, за да стекла течността. Нарежете на кубчета.
Етап пет. Нека започнем да сглобяваме салатата:
- Сложете говеждото месо в първия слой. Посолете малко. Отгоре намажете с тънък слой краставици и отново телешко. Намажете с майонеза. Публикувайте ананаси.
- Дублирайте всички слоеве и украсете последния слой с резени ананас.
Салата "Олга" с ананасигответе, без да нареждате слоеве, но смесете всички съставки. В този случай добавете крутони. По-добре е да направите това, преди да сервирате ястието.
Олга със скариди
Друг вариант на салата, в който пилешкото филе може да бъде заменено с морски дарове. В този случай това ще бъдат скариди.
Съставки:
- Половин килограм белени скариди.
- Две пресни краставици.
- Една ябълка. По-добре е да използвате плодовете от кисели сортове.
- 100 грама майонеза.
Изплакнете скаридите и ги сложете в гевгир, за да се отцедят. Може да се изсуши с хартиена кърпа. Нарежете всяка скарида наполовина.
Могат да се използват калмари вместо скариди. В този случай ги почистете от хрущяли и кожи. Гответе не повече от три минути във вряща вода.
Краставиците и ябълките се обелват и нарязват на малки кубчета.
Смесете всички съставки и добавете майонеза. Посолете според нуждите, тъй като майонезата сама по себе си е солен сос.
Приятен апетит!
Препоръчано:
Рецепти за салата за рожден ден: прости и необичайни. украса за салата за рожден ден
За мнозина рожденият ден е един от основните празници в годината. Ето защо можете да намерите толкова много рецепти за салата за рожден ден. По правило всички поколения от семейството се събират на това тържество, така че трябва да зарадвате както възрастни, така и деца
Салата с мандарини. Плодова салата с ябълки и мандарини. Салата с мандарини и сирене
Плодовете на мандарина са познати отдавна, много са популярни като десерт, а могат да се използват и в различни салати. Салатите от пресни зеленчуци, билки, плодове са полезни за здравето и общото състояние на организма. Как да приготвим салата с мандарини?
Салата от варени гърди: оригинални идеи за салата, рецепти, функции за готвене, снимки
Варени гърди, но всички членове на семейството не искат да ядат пиле в тази форма? И сега ще го изхвърлите? Знаете ли колко вкусни салати могат да се приготвят от него? Роднините дори няма да забележат и никога няма да познаят, че в закуските присъства същото пиле, което са отказали по-рано. Нека видим как да изненадате любимите си хора. Тази статия съдържа рецепти за най-вкусните салати от варени гърди
Салата от боб: рецепти за готвене със снимки. Салата с консервиран боб
Салата от боб може да се приготви с различни съставки. По правило се прави лесно и просто. В тази връзка такова предястие много често се приготвя за семейна вечеря, както и за празнична трапеза
Класическа американска картофена салата. Картофена салата: рецепти, характеристики на готвене
Американска картофена салата е класическо ястие в Съединените щати. Но не само в западноевропейските страни картофите се считат за любим продукт, без който не може нито един делничен ден или празник. Той отдавна не е просто храна, а основна съставка за приготвяне на гарнитури, основни и първи ястия, предястия и дори десерти
